山藥雪梨豬肺湯的做法山藥雪梨豬肺湯怎么做

本文章由注冊用戶小毛知識館上傳提供 2024-11-14 評論 0

山藥雪梨豬肺湯是一道美味又營養的菜品，制作原料主要有山藥、雪梨、豬肺、陳皮等。山藥雪梨豬肺湯的功效包括清熱潤肺、化痰止咳、涼血，適用于支氣管炎及肺炎患者。如果您家里也有這樣的患者，那么不妨學習山藥雪梨豬肺湯的做法，嘗試制作給患者吃吧！

用料

豬肺適量
雪梨 1個
山藥適量
陳皮 5克
紅棗少許
食鹽少許
食用油少許

做法

STEP 01: 用灌水方法清洗豬肺里面，灌滿水的豬肺，反復拍打后再把豬肺內的水倒出來，如此重復幾次

STEP 02: 豬肺外面洗凈，把洗干凈的豬肺切片

STEP 03: 切片后的豬肺用鍋煮出水，撈起過冷水，把泡沖干凈，然后倒入湯煲，加入一點食用油

STEP 04: 生姜沖洗干凈，切片投入煲中

STEP 05: 梨洗凈切塊，山藥去皮切小塊，投入煲中

STEP 06: 陳皮、大棗沖洗干凈，投入煲中

STEP 07: 大火煲開，小火煲至豬肺軟爛，加鹽調味即可

藥膳飲食健康山藥水果梨

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