香菇烏雞湯的做法香菇烏雞湯怎么燉好喝又營養

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2025-03-27 評論 0

烏雞非常的名貴，它含有大量的蛋白質和多種微量元素，營養價值遠遠高于普通雞種。使用烏雞為主料制作的香菇烏雞湯湯色鮮美，香氣撲鼻，還具有清肝明目、補血養顏等功效，女性朋友宜經常食用。下面就一起來看看香菇烏雞湯的做法吧！

用料

烏雞 1只
香菇 25克（新鮮香菇）
干香菇 50克
紅棗 6個
枸杞 1小把
蟲草花少許
食鹽適量
飲用水適量
生姜 4片

做法

STEP 01: 烏雞清洗干凈，切掉雞頭和雞屁股；干香菇、蟲草花用溫水泡發洗凈；紅棗和枸杞洗凈；姜洗凈切四片

STEP 02: 砂鍋中注入足量的清水，冷水放入整雞，大火煮滾后撇去浮沫

STEP 03: 將切好的姜片放入，加入泡好的香菇，泡過的紅棗和枸杞也一起加入

STEP 04: 加蓋大火煮開后用小火燉

STEP 05: 新鮮的香菇洗凈后用小刀切出花紋，待雞湯燉約1個小時后將鮮香菇也加入一起小火繼續燉

STEP 06: 烏雞湯小火燉2小時就好，出鍋前調入適量鹽調味即可

烏雞雞肉香菇湯譜飲食健康

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本站(zhan)(zhan)為注冊(ce)用(yong)(yong)戶提供(gong)信(xin)息存儲空間服務，非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員(yuan)”、“MAIGOO文章(zhang)編輯員(yuan)”上傳提供(gong)的文章(zhang)/文字(zi)均是注冊(ce)用(yong)(yong)戶自(zi)主發布上傳，不代表本站(zhan)(zhan)觀點，版權(quan)歸原作(zuo)者(zhe)所有，如有侵權(quan)、虛假信(xin)息、錯誤信(xin)息或任何(he)問題，請及時(shi)聯(lian)系我們，我們將在(zai)第一時(shi)間刪除或更(geng)正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁(ye)上相關(guan)信(xin)息(xi)的知識(shi)產權(quan)歸(gui)網(wang)站方所有(包括但不限于文(wen)字、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權(quan)、商(shang)標權(quan)、為用戶提供的商(shang)業(ye)信(xin)息(xi)等)，非經許可不得抄襲或使用。

提(ti)交說明(ming)：快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>

贊

踩

您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可點擊注冊>>，感謝您的理解及支持！

發表評論

芒果视频下载

香菇烏雞湯的做法 香菇烏雞湯怎么燉好喝又營養

香菇烏雞湯的做法香菇烏雞湯怎么燉好喝又營養