安(an)(an)徽(hui)美(mei)食眾多，如(ru)果你去(qu)到(dao)安(an)(an)徽(hui)，就一定(ding)要吃吃地(di)道的(de)(de)安(an)(an)徽(hui)美(mei)食。其中(zhong)皖南徽(hui)菜(cai)(cai)是中(zhong)國(guo)八(ba)大(da)菜(cai)(cai)系之一，以烹(peng)制山珍野味(wei)，重(zhong)(zhong)油、重(zhong)(zhong)色、重(zhong)(zhong)火功而聞名。沿淮菜(cai)(cai)，菜(cai)(cai)品講究咸(xian)中(zhong)帶(dai)辣，湯汁味(wei)重(zhong)(zhong)色濃，習慣用香菜(cai)(cai)佐味(wei)和配色。沿江菜(cai)(cai)盛行于蕪(wu)湖(hu)、安(an)(an)慶及巢(chao)湖(hu)地(di)區，以烹(peng)調河鮮、家禽見長，著名的(de)(de)有清香砂焐雞、生熏(xun)仔雞、八(ba)大(da)錘(chui)、毛峰熏(xun)鰣魚、火烘(hong)魚、蟹黃蝦(xia)盅(zhong)等。此(ci)外，安(an)(an)徽(hui)省(sheng)的(de)(de)美(mei)食特產以及風味(wei)小吃都(dou)值(zhi)得品嘗。

安徽(hui)(hui)(hui)的(de)(de)旅(lv)游(you)名特產(chan)品名聞遐(xia)邇，地方(fang)特色濃郁，既(ji)反(fan)映(ying)(ying)了適宜的(de)(de)物質生(sheng)長環(huan)境，又反(fan)映(ying)(ying)了世代傳(chuan)承的(de)(de)制作工(gong)藝和古老質樸的(de)(de)民俗民風。如(ru)原產(chan)于(yu)當(dang)地的(de)(de)菊花和茶葉以及徽(hui)(hui)(hui)墨、徽(hui)(hui)(hui)硯等(deng)(deng)(deng)(deng)徽(hui)(hui)(hui)派古老工(gong)藝品較為(wei)出名。像鳳(feng)陽玉雕、合肥(fei)發繡、蕪湖(hu)(hu)鐵畫以及徽(hui)(hui)(hui)州竹編等(deng)(deng)(deng)(deng)都是(shi)安徽(hui)(hui)(hui)地區交友民族特色的(de)(de)工(gong)藝品；合肥(fei)、蕪湖(hu)(hu)等(deng)(deng)(deng)(deng)地的(de)(de)熟食較受歡迎(ying)，無為(wei)板鴨(ya)、鹵肉，鹵鴨(ya)等(deng)(deng)(deng)(deng)成為(wei)游(you)客旅(lv)游(you)必帶的(de)(de)特產(chan)。此外安徽(hui)(hui)(hui)省眾多大型購物中心主要集中在合肥(fei)市、蕪湖(hu)(hu)市、阜陽市、滁州市等(deng)(deng)(deng)(deng)。

安(an)徽(hui)省(sheng)住宿很方(fang)便(bian)，省(sheng)內各城(cheng)市酒(jiu)店(dian)(dian)眾多(duo)，從星級(ji)酒(jiu)店(dian)(dian)到賓(bin)館(guan)旅館(guan)，各種(zhong)檔次的(de)都有。五星級(ji)酒(jiu)店(dian)(dian)主要集中在(zai)合(he)肥，價格從300到1000不等。較為著名的(de)有廬陽飯店(dian)(dian)、和(he)平國際大酒(jiu)店(dian)(dian)、臨湖(hu)賓(bin)館(guan)、奧頓酒(jiu)店(dian)(dian)、安(an)徽(hui)飯店(dian)(dian)、明珠國際大酒(jiu)店(dian)(dian)等。此外黃山市、宣城(cheng)市的(de)四星級(ji)、三(san)星級(ji)酒(jiu)店(dian)(dian)眾多(duo)，設施完善(shan)，干凈(jing)衛生(sheng)，價格實(shi)惠。