芒果视频下载

瓦哈卡奶酪基本介紹

瓦(wa)(wa)哈(ha)卡(ka)(ka)奶(nai)酪(lao)是來自墨西哥的(de)(de)一種半軟的(de)(de)白色牛奶(nai)奶(nai)酪(lao)，以墨西哥南部(bu)瓦(wa)(wa)哈(ha)卡(ka)(ka)州的(de)(de)名(ming)字命名(ming)，它的(de)(de)起(qi)源地是墨西哥南部(bu)的(de)(de)瓦(wa)(wa)哈(ha)卡(ka)(ka)州。和馬蘇里拉(la)奶(nai)酪(lao)一樣，瓦(wa)(wa)哈(ha)卡(ka)(ka)奶(nai)酪(lao)是用(yong)拉(la)長凝乳(ru)的(de)(de)意大利面法生產的(de)(de)。有時，長的(de)(de)，扁平(ping)的(de)(de)奶(nai)酪(lao)被卷(juan)成(cheng)一個球，并以這種方式出售。瓦(wa)(wa)哈(ha)卡(ka)(ka)奶(nai)酪(lao)也有短辮子、磚頭或(huo)圓形。

瓦哈卡奶酪品質特點

瓦哈(ha)卡奶酪的(de)質(zhi)地(di)柔(rou)軟(ruan)光滑，味道(dao)溫和，黃(huang)油味，不會(hui)影響(xiang)食物(wu)的(de)味道(dao)。無論是質(zhi)地(di)還(huan)是味道(dao)，它都可以與年輕的(de)蒙特利杰克奶酪相媲美。

瓦哈(ha)卡奶(nai)酪本身就是(shi)一種令人愉快的(de)零(ling)食(shi)。它(ta)可以(yi)放(fang)在奶(nai)酪盤上，以(yi)保(bao)持更強烈的(de)平衡風味奶(nai)酪。雖然它(ta)缺乏突(tu)出(chu)的(de)風味，但它(ta)的(de)溫和(he)和(he)質地可能對兒童(tong)特別有吸引力。

瓦哈卡奶酪食用方法

瓦哈(ha)卡奶酪適用于(yu)各種以融化奶酪為特色的菜肴，如墨西哥玉米片、紅辣(la)椒、奎索·芬迪(di)多(duo)、玉米(mi)片，還有智利辣椒由于瓦(wa)哈卡奶(nai)(nai)酪(lao)(lao)(lao)是(shi)一(yi)種非常受歡迎的(de)墨西(xi)哥(ge)奶(nai)(nai)酪(lao)(lao)(lao)，許(xu)多(duo)大型雜貨店和(he)(he)墨西(xi)哥(ge)特(te)色雜貨店都有這種奶(nai)(nai)酪(lao)(lao)(lao)。但是(shi)，馬蘇(su)里拉干(gan)酪(lao)(lao)(lao)和(he)(he)普(pu)羅沃隆奶(nai)(nai)酪(lao)(lao)(lao)質地相似(si)，如果沒有瓦(wa)哈卡奶(nai)(nai)酪(lao)(lao)(lao)，也可(ke)以代(dai)替(ti)瓦(wa)哈卡奶(nai)(nai)酪(lao)(lao)(lao)。

如果你(ni)想嘗嘗瓦哈卡奶酪或阿(a)薩德羅奶酪，可以嘗試灑一點切(qie)碎或切(qie)碎在辣椒、意(yi)大(da)利玉(yu)米(mi)餅或玉(yu)米(mi)餅上(shang)。切(qie)碎或切(qie)成薄(bo)片，融化在玉(yu)米(mi)片上(shang)或玉(yu)米(mi)餅里。切(qie)成段，是(shi)兒(er)童(tong)和成人的理想"午餐盒"奶酪。

對(dui)于美味的(de)(de)墨西哥比薩(sa)(sa)，在準備好的(de)(de)比薩(sa)(sa)面團(tuan)上(shang)放上(shang)切(qie)片新鮮的(de)(de)西紅柿(shi)，瓦(wa)哈卡(ka)或阿薩(sa)(sa)德羅(luo)奶酪(lao)絲，黑橄欖(lan)切(qie)片，烤(kao)雞(ji)肉片或熟牛肉，切(qie)碎的(de)(de)烤(kao)智利辣(la)椒。烘烤(kao)至奶酪(lao)起泡并(bing)開始變褐色。食用前用切(qie)碎的(de)(de)香菜和洋蔥片裝飾。

瓦哈卡奶酪奇聞軼事

2023年9月(yue)1日，墨西哥恰帕斯(si)州小鎮皮希希亞(ya)潘，80名工人共同制(zhi)作出(chu)一個(ge)約560公斤(jin)的(de)巨型“瓦哈(ha)卡奶酪(lao)球(qiu)”。該(gai)奶酪球由(you)約6000升(sheng)的牛(niu)奶(nai)制作而成，重達558公斤(jin)，打破了此前350公斤奶酪球的吉尼斯世界紀錄。