準備材料:
食用油(you)、二荊(jing)條辣椒面、朝天椒辣椒面、胡椒粉、十三(san)香、芝麻、醋。
制作步驟:
1、燒(shao)熱(re)油至(zhi)冒煙,關火五分鐘等待油溫下降(jiang)。
2、先用少量芝(zhi)(zhi)麻試油溫(wen),芝(zhi)(zhi)麻不爆出(chu)來就說明油溫(wen)差不多了,把芝(zhi)(zhi)麻倒(dao)入油中,等待(dai)一分鐘。
3、倒入(ru)兩種辣椒(jiao)面,胡椒(jiao)粉(fen),十三香攪(jiao)拌均勻。
4、倒入適(shi)量的醋,攪拌均勻即可。
1、油潑辣子對口腔及胃腸有(you)刺(ci)激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌(mi),改(gai)善食欲(yu),并能抑制腸內異常發酵。
2、油潑辣子(zi)可以通過擴(kuo)張(zhang)血管(guan),刺激體(ti)內(nei)生熱(re)系統,有(you)效地燃燒體(ti)內(nei)的(de)脂肪,加快新陳代謝,使體(ti)內(nei)的(de)熱(re)量消耗速度加快,從而達到減(jian)肥的(de)效果(guo)。
3、油潑辣子(zi)既能(neng)促進(jin)血(xue)液(ye)循環,又能(neng)增(zeng)進(jin)腦細胞活(huo)性,有助(zhu)于延緩衰老。