準備材料：
食(shi)用油、二荊條辣椒(jiao)面(mian)(mian)、朝天椒(jiao)辣椒(jiao)面(mian)(mian)、胡(hu)椒(jiao)粉、十(shi)三香、芝麻、醋。
制作步驟：
1、燒(shao)熱(re)油至冒煙(yan)，關火五分鐘(zhong)等待油溫下降(jiang)。
2、先用少量(liang)芝(zhi)麻(ma)試油溫，芝(zhi)麻(ma)不爆出(chu)來就說明油溫差不多了(le)，把芝(zhi)麻(ma)倒(dao)入油中，等待一分鐘。
3、倒入兩種辣椒面，胡椒粉，十三香攪(jiao)拌(ban)均勻。
4、倒入適量的醋，攪(jiao)拌均勻即可(ke)。
1、油潑辣(la)子對口腔及胃(wei)(wei)腸有刺激作用，能(neng)增強腸胃(wei)(wei)蠕動，促進消化液分泌，改善食(shi)欲，并能(neng)抑制腸內異常發酵。
2、油(you)潑辣(la)子可(ke)以通過擴張(zhang)血管，刺激體內生(sheng)熱系統，有效地燃燒體內的(de)脂肪，加快新陳代謝(xie)，使體內的(de)熱量(liang)消耗速(su)度(du)加快，從(cong)而(er)達到減肥的(de)效果。
3、油潑辣子既能(neng)促進血液循環，又能(neng)增進腦細(xi)胞活性，有助于(yu)延(yan)緩衰(shuai)老。
吃吃
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