堿(jian)廠紅南果,遼(liao)寧(ning)省興(xing)城市特(te)產(chan)(chan),中國(guo)國(guo)家地理標志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)。
堿(jian)廠紅南(nan)果(guo),近圓形,果(guo)實呈紅色,果(guo)肉乳白至黃(huang)白色,單(dan)果(guo)重80克以上。理化(hua)指標(biao):可溶(rong)性(xing)固(gu)形物≥15.0%,可溶(rong)性(xing)糖≥11.0%,總酸≤0.4%。
2018年7月,原(yuan)國家質檢(jian)總(zong)局批準對“堿(jian)廠(chang)紅南果(guo)”實施地理標志產品保護(hu)。
堿廠紅南(nan)果產地范(fan)圍為遼寧(ning)省興城市堿廠滿族(zu)鄉、三道(dao)溝鄉、藥(yao)王鄉、圍屏鄉、紅崖(ya)子鎮、郭家鎮共6個(ge)鄉鎮現(xian)轄行政區(qu)域。
堿廠紅南果(guo),近圓形,果(guo)實呈紅色,果(guo)肉乳白至(zhi)黃白色,單果(guo)重80克以上。理化指標:可(ke)溶(rong)性固形物≥15.0%,可(ke)溶(rong)性糖≥11.0%,總(zong)酸≤0.4%。
堿廠紅南果(guo)產(chan)自遼(liao)寧(ning)省興城市,興城依(yi)山傍(bang)水,東南沿海(hai)為(wei)平(ping)原,中部多為(wei)丘(qiu)陵(ling),西北部為(wei)山區,為(wei)松嶺山脈(mo)延(yan)續分布丘(qiu)陵(ling)地(di)帶。最高峰(feng)黃頂(ding)山海(hai)拔701.8米(mi),渤海(hai)沿岸為(wei)狹長的海(hai)濱平(ping)原。
興城地(di)處北溫帶,屬(shu)亞濕(shi)潤季風(feng)氣(qi)(qi)候,年(nian)(nian)平均氣(qi)(qi)溫9.6℃,空(kong)氣(qi)(qi)良好天數達到(dao)95%以上,城市(shi)綠化率41%,全年(nian)(nian)氣(qi)(qi)候溫和宜(yi)人,四季分明,夏無酷暑,冬(dong)無奇寒,春暖秋爽,適宜(yi)種(zhong)植紅南果。
育(yu)苗:以杜(du)梨(li)(li)為砧木(mu)進行嫁接(jie)繁育(yu)苗木(mu),或在本地秋白梨(li)(li)等(deng)品種上高接(jie)換頭(tou)。授粉樹可選洋紅(hong)梨(li)(li)、秋白梨(li)(li)、洋紅(hong)宵、花(hua)蓋梨(li)(li)、白小梨(li)(li)等(deng)。
定植密度:山(shan)地(di)株距4至5米(mi)(mi)(mi),行(xing)距隨梯田(tian)寬度,梯田(tian)面寬度小(xiao)于5米(mi)(mi)(mi)的,栽植一行(xing);大于6米(mi)(mi)(mi)的,栽植兩行(xing);保持行(xing)距4米(mi)(mi)(mi)左(zuo)右,平地(di)株行(xing)距3米(mi)(mi)(mi)×4米(mi)(mi)(mi)或4米(mi)(mi)(mi)×(4至5)米(mi)(mi)(mi)。授粉(fen)樹和果樹比值為15至20%。
定植時(shi)間:春季在(zai)化凍后(hou)到發芽前(qian),秋季在(zai)落葉(xie)后(hou)到封凍前(qian)。
施肥(fei)管(guan)理:先(xian)在坑(keng)(keng)底部放秸(jie)稈等無害有機雜(za)物,回填表土,有機物或(huo)與土壤拌合,或(huo)分(fen)層(ceng)埋壓,離地(di)(di)表500至600毫(hao)米(mi)時,每(mei)坑(keng)(keng)施農(nong)家肥(fei)20至40千克,與表土拌合或(huo)分(fen)層(ceng)施用,定植坑(keng)(keng)填到(dao)高出地(di)(di)面100至200毫(hao)米(mi)。
花果(guo)(guo)管理:及時疏花疏果(guo)(guo),保(bao)持樹體通風透(tou)光(guang),使果(guo)(guo)實(shi)
自然接觸陽光,果面呈(cheng)鮮(xian)紅色。
病蟲害(hai)防(fang)(fang)治:減少化學農藥使(shi)用,使(shi)用物(wu)理防(fang)(fang)治和生物(wu)防(fang)(fang)治手段進行(xing)病蟲害(hai)防(fang)(fang)治。
采收
采(cai)收(shou):9月下旬至10月上旬為果實采(cai)收(shou)期(qi),果面(mian)著(zhu)色率達到80%以上采(cai)收(shou)。
貯(zhu)藏(zang):冷藏(zang),溫度0℃左右(you)。
截至2017年(nian)底,遼寧省(sheng)興城市紅南(nan)果樹(shu)種植(zhi)已經發展到(dao)15萬(wan)多(duo)株(zhu),年(nian)總產量270多(duo)萬(wan)千克。
2018年7月(yue),原國(guo)家質檢(jian)總局批準對“堿廠紅(hong)南(nan)果”實施地理標(biao)志產品保護(hu)。
民國五年(1916年),張(zhang)作霖將老(lao)家所(suo)產(chan)南(nan)果(guo)梨(li)帶(dai)到了適宜(yi)種(zhong)植果(guo)樹(shu)的興城西部(bu)山陵地(di)區,專門下令拓展(zhan)果(guo)樹(shu)種(zhong)植;
民國十六(liu)年(nian)(1927年(nian)),京奉(feng)鐵(tie)路總局于興城西(xi)部山區拓建果樹(shu)試驗場,開(kai)始(shi)引種水(shui)果,品(pin)種有秋白、南果等品(pin)種;
1985年(nian),興城市創建果(guo)樹合作社。