歐李(學(xue)名:Cerasus humilis (Bge.) Sok.):是 雙子葉植物綱、薔(qiang)薇科、櫻屬植物。因果實含鈣高又稱(cheng)高鈣果。灌木,高0.4-1.5米(mi)。
小枝灰褐(he)色或(huo)棕褐(he)色,被(bei)短(duan)柔毛(mao)。冬芽卵形(xing),疏被(bei)短(duan)柔毛(mao)或(huo)幾無(wu)毛(mao)。葉片倒卵狀長橢圓形(xing)或(huo)倒卵狀披(pi)針形(xing),上面深綠(lv)色,無(wu)毛(mao),下面淺綠(lv)色,無(wu)毛(mao)或(huo)被(bei)稀疏短(duan)柔毛(mao),側(ce)脈6-8對。
花(hua)單(dan)生或(huo)(huo)2-3花(hua)簇生,花(hua)葉同(tong)開;花(hua)瓣白色或(huo)(huo)粉紅(hong)色,長圓形(xing)或(huo)(huo)倒卵形(xing);雄蕊(rui)30-35枚。核(he)果成熟后(hou)近球形(xing),紅(hong)色或(huo)(huo)紫(zi)紅(hong)色,直徑(jing)1.5-1.8厘米;核(he)表(biao)面除背部兩側外無棱(leng)紋。花(hua)期(qi)4-5月(yue),果期(qi)6-10月(yue)。
生(sheng)于陽(yang)坡砂地(di)、山地(di)灌叢中,或庭園栽培,海拔100-1800米。產中國(guo)黑龍(long)江、吉林、遼(liao)寧、內蒙古(gu)、河北(bei)、山東、河南(nan)。
種仁(ren)入藥,有利尿、緩下作(zuo)用,主(zhu)治大便燥(zao)結、小(xiao)便不(bu)利。果實酸甜(tian)可(ke)口,風味獨特,營養豐富(fu),其鈣和鐵的含(han)量為水果之最。 每100克(ke)果肉中含(han)鈣360 毫克(ke)、鐵58毫克(ke)。
產中國黑(hei)龍(long)江、吉林、遼寧、內蒙(meng)古、河北、山東、河南(nan)。
生(sheng)于陽坡(po)砂地(di)、山地(di)灌(guan)叢中,或庭(ting)園栽培,海拔100-1800米。歐李一般在變化較大的垂直高大山脈(mo)和(he)背陰(yin)坡(po)分布很少或沒有,而緩坡(po)、丘陵區、梯(ti)田向陽面分布最多。
分布與海(hai)拔高度無明顯差異,一般(ban)海(hai)拔300-1800米年的(de)地方(fang)均有分布。
歐李是灌(guan)木植(zhi)物,高0.4-1.5米。小枝灰褐色(se)或(huo)棕褐色(se),被(bei)(bei)短(duan)(duan)(duan)柔毛(mao)(mao)(mao)。冬芽卵(luan)形(xing)(xing),疏(shu)被(bei)(bei)短(duan)(duan)(duan)柔毛(mao)(mao)(mao)或(huo)幾無(wu)毛(mao)(mao)(mao)。葉(xie)片倒(dao)卵(luan)狀(zhuang)長(chang)橢圓形(xing)(xing)或(huo)倒(dao)卵(luan)狀(zhuang)披針形(xing)(xing),長(chang)2.5-5厘米,寬(kuan)1-2厘米,中(zhong)部以上最寬(kuan),先端(duan)急(ji)尖或(huo)短(duan)(duan)(duan)漸(jian)尖,基部楔形(xing)(xing),邊有(you)單鋸齒(chi)或(huo)重鋸齒(chi),上面深綠(lv)色(se),無(wu)毛(mao)(mao)(mao),下面淺綠(lv)色(se),無(wu)毛(mao)(mao)(mao)或(huo)被(bei)(bei)稀疏(shu)短(duan)(duan)(duan)柔毛(mao)(mao)(mao),側脈6-8對;葉(xie)柄長(chang)2-4毫米,無(wu)毛(mao)(mao)(mao)或(huo)被(bei)(bei)稀疏(shu)短(duan)(duan)(duan)柔毛(mao)(mao)(mao);托葉(xie)線(xian)形(xing)(xing),長(chang)5-6毫米,邊有(you)腺(xian)體。
花(hua)單生(sheng)或2-3花(hua)簇生(sheng),花(hua)葉同開;花(hua)梗長(chang)5-10毫(hao)米,被稀(xi)疏(shu)短柔(rou)毛;萼(e)筒(tong)長(chang)寬近(jin)相等,約3毫(hao)米,外面被稀(xi)疏(shu)柔(rou)毛,萼(e)片(pian)三角卵圓形(xing),先端急尖(jian)或圓鈍;花(hua)瓣白色或粉紅(hong)色,長(chang)圓形(xing)或倒卵形(xing);雄蕊30-35枚;花(hua)柱(zhu)與雄蕊近(jin)等長(chang),無(wu)毛。
核果成(cheng)熟后近(jin)球形,紅色或紫紅色,直徑1.5-1.8厘米;核表(biao)面除(chu)背部兩側外無棱紋。花期(qi)4-5月,果期(qi)6-10月。
歐(ou)李喜較濕潤環(huan)境,耐(nai)嚴寒(han),在(zai)肥沃的(de)(de)砂(sha)質壤土或(huo)輕粘壤土種植(zhi)為宜。具有(you)特殊的(de)(de)抗旱(han)本領(ling),適合干(gan)旱(han)地區種植(zhi)。旱(han)時能(neng)(neng)避(bi)旱(han),雨季能(neng)(neng)蓄積水。在(zai)干(gan)旱(han)的(de)(de)春季,歐(ou)李不僅葉(xie)片含水量較高,而且(qie)保水力強。
歐李葉片小而厚,雖然氣孔(kong)密度(du)大,但氣孔(kong)小,水分散失(shi)的少。
在干旱(han)季節地(di)上部(bu)生(sheng)(sheng)(sheng)長速度減緩(huan),土壤植株(zhu)基(ji)(ji)部(bu)產生(sheng)(sheng)(sheng)多量(liang)基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)芽,這些芽不萌發,一旦遇到降(jiang)雨時基(ji)(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)芽可形成(cheng)地(di)下莖在土壤中伸長,形成(cheng)根狀莖或萌出地(di)表形成(cheng)新(xin)的植株(zhu)。這種(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)理特點(dian)是(shi)歐李抗旱(han)的內(nei)在因(yin)素。
歐李的生物類群(qun)和果實類型繁(fan)多,是寶(bao)貴的育種材料。由于歐李植株矮小,生長快,結(jie)果能力強,可(ke)以(yi)作(zuo)為"草(cao)地(di)(di)果園"栽(zai)培,利用地(di)(di)埂、邊角地(di)(di)栽(zai)種,效益(yi)非常好。
也可(ke)(ke)以作為(wei)一(yi)般喬木果(guo)(guo)園間作種植,一(yi)般當年(nian)(nian)就開花、結果(guo)(guo),畝產(chan)(chan)可(ke)(ke)達100千克,第二年(nian)(nian)畝產(chan)(chan)可(ke)(ke)達300到(dao)500千克,第三年(nian)(nian)畝產(chan)(chan)可(ke)(ke)達1000到(dao)1500千克;歐李果(guo)(guo)的市場售價比(bi)較(jiao)高(gao),每千克達10到(dao)20元,每畝可(ke)(ke)收入(ru)可(ke)(ke)達數千元甚(shen)至上(shang)萬元。如果(guo)(guo)利(li)用(yong)溫室栽培,可(ke)(ke)實現周年(nian)(nian)上(shang)市,效益更高(gao)。枝條(tiao)可(ke)(ke)以編成各類手工(gong)藝品(pin)。
【蒙藥】烏(wu)拉(la)柰,伯拉(la)素:種子用于大便秘結,水腫,尿少《蒙藥》。
【朝(chao)藥(yao)】種(zhong)子(zi)治小便不利,四肢浮腫《圖朝(chao)藥(yao)》。
種子(郁李仁):辛、苦、甘,平。潤燥滑腸(chang),下氣(qi),利水。用(yong)于津枯(ku)腸(chang)燥,食(shi)積氣(qi)滯,腹(fu)脹(zhang)便秘(mi),水腫,腳氣(qi),小便淋痛。
藥用(yong)功(gong)能歐李是(shi)傳統中藥郁(yu)李仁(ren)的(de)主要(yao)原植物,具有(you)(you)清熱、利(li)水(shui)之(zhi)功(gong)效,每千克售價近百(bai)元。郁(yu)李仁(ren)是(shi)一(yi)種常用(yong)中藥,已(yi)有(you)(you)2000多年(nian)的(de)使用(yong)歷史(shi)。“郁(yu)李仁(ren)含李苷(Prunuside)、苦杏仁(ren)苷、脂肪油(you)。性平,味辛、苦,能潤腸通便、利(li)尿消腫(zhong);用(yong)于大便秘結、小便不(bu)利(li)、水(shui)腫(zhong)。”歐李有(you)(you)利(li)尿、緩瀉(xie)作(zuo)用(yong);郁(yu)李仁(ren)酊劑有(you)(you)顯著的(de)降血(xue)壓作(zuo)用(yong);李苷有(you)(you)明(ming)顯的(de)瀉(xie)下(xia)作(zuo)用(yong)。歐李的(de)根在(zai)民間偏(pian)方中用(yong)來治療(liao)靜脈(mo)(mo)曲張和脈(mo)(mo)管炎,有(you)(you)較(jiao)好(hao)的(de)治療(liao)作(zuo)用(yong)。
歐(ou)李果實有紅色(se)(se)、黃色(se)(se)、紫色(se)(se),鮮(xian)艷(yan)誘人,果味鮮(xian)美可口,是城市高檔果的(de)最佳選擇。歐(ou)李所(suo)含的(de)鈣(gai)是天(tian)然(ran)活性(xing)鈣(gai),易吸收,利用率高,是老人、兒童補鈣(gai)的(de)最好果品。
歐李(li)(li)歷史(shi)上曾被作為貢品(pin)供給皇室享用。特別(bie)是鈣的含(han)量居于(yu)所有水果(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)首。據測定,每100克(ke)歐李(li)(li)鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)含(han)蛋白質1.5克(ke),維生素C47克(ke),鈣360毫克(ke),鐵58毫克(ke)。歐李(li)(li)還富含(han)糖、維生素B以(yi)及人體(ti)所必需的多種微量元(yuan)素及17種氨(an)基酸,果(guo)(guo)(guo)(guo)實可(ke)食(shi)率可(ke)達(da)90%以(yi)上,出汁(zhi)率80%左(zuo)右(you),可(ke)溶性固形(xing)物為10%-15%。風(feng)味(wei)酸甜,香氣濃(nong)郁,果(guo)(guo)(guo)(guo)實可(ke)以(yi)加工成果(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)酒、果(guo)(guo)(guo)(guo)醋、果(guo)(guo)(guo)(guo)奶、罐頭,果(guo)(guo)(guo)(guo)脯等食(shi)品(pin)。
歐李(li)株叢(cong)小,花(hua)朵密集,十分美觀(guan)。利用不同花(hua)色(se)的(de)歐李(li),在庭院、公(gong)園、街道(dao)、高速公(gong)路兩旁等(deng)地栽植花(hua)壇或者(zhe)花(hua)籬,能夠形成(cheng)春(chun)天觀(guan)花(hua)、夏天賞葉、秋天品果(guo)的(de)環境效果(guo),給人以美不勝收的(de)享(xiang)受(shou)。
用(yong)(yong)做觀(guan)(guan)賞(shang)(shang)植物栽培:歐(ou)李(li)(li)株叢(cong)矮(ai),花(hua)(hua)團錦簇,十(shi)分(fen)美(mei)觀(guan)(guan)。花(hua)(hua)色多樣,花(hua)(hua)形與櫻花(hua)(hua)相(xiang)似,花(hua)(hua)期相(xiang)近(jin),而且其(qi)(qi)灌(guan)木狀與喬木狀的櫻花(hua)(hua)可形成錯落(luo)有致(zhi)、相(xiang)得益(yi)彰的觀(guan)(guan)賞(shang)(shang)效(xiao)果,所以有人稱之為“中(zhong)國櫻花(hua)(hua)”,用(yong)(yong)歐(ou)李(li)(li)作盆景,其(qi)(qi)株型(xing)緊湊(cou),果實艷麗(li)奪(duo)目,既可觀(guan)(guan)賞(shang)(shang),也可食用(yong)(yong),一舉兩得。
園林可作為灌(guan)(guan)木(mu)花帶、灌(guan)(guan)木(mu)球配置(zhi)。其適應(ying)范圍廣,栽培成(cheng)活率極(ji)高,是荒山綠化、城市(shi)園林綠化亟待推(tui)廣的灌(guan)(guan)木(mu)后起之秀。
歐李(li)是一種極(ji)其抗(kang)旱抗(kang)病蟲的灌(guan)木樹(shu)種,適(shi)應(ying)能力強(qiang),可(ke)耐-35℃低溫,有極(ji)強(qiang)的固(gu)土(tu)保水作用。
可(ke)以在平(ping)(ping)地(di)(di)、山坡(po)地(di)(di)pH值8以下的(de)地(di)(di)區(qu)(qu)種(zhong)植,也可(ke)以在喬木果(guo)樹行間、梯田地(di)(di)邊(bian)種(zhong)植。歐(ou)李(li)是一種(zhong)短(duan)平(ping)(ping)快綠化荒山、治理水土流失的(de)不可(ke)多(duo)得的(de)樹種(zhong),隨著在大西北、華(hua)北、東北等地(di)(di)區(qu)(qu)的(de)推廣栽種(zhong),它必將會(hui)對中國的(de)干旱地(di)(di)區(qu)(qu)農業持續發展做出重要貢獻。
歐李(li)莖葉(xie)營養價值高,不(bu)僅(jin)含(han)有(you)牛(niu)羊生(sheng)長發(fa)(fa)(fa)育所需要的(de)(de)糖、蛋白質等一般營養物質,更是(shi)牛(niu)羊骨骼(ge)發(fa)(fa)(fa)育的(de)(de)重要補鈣來源。開發(fa)(fa)(fa)歐李(li),可(ke)考(kao)慮與畜牧(mu)業結合(he)以提高種植的(de)(de)綜合(he)經濟(ji)效益。茂盛的(de)(de)枝葉(xie)可(ke)為畜牧(mu)業發(fa)(fa)(fa)展提供良好優質飼草。
自古(gu)以來,農(nong)民就(jiu)有用(yong)歐(ou)李飼(si)養牛羊的習慣(guan)。同其(qi)它青(qing)草相比(bi),牛羊食用(yong)后增重快。此外,歐(ou)李春季花多(duo)、花期長,所以又是良好的蜜(mi)源,大(da)面積(ji)栽種可產生更大(da)的經濟效益。
歐(ou)李適宜(yi)種植在光照(zhao)充(chong)足,也有(you)一(yi)定蔭蔽度的(de)地(di)方。土壤要(yao)保證(zheng)有(you)充(chong)足的(de)肥(fei)力,腐殖(zhi)質豐(feng)富且有(you)一(yi)定通透性(xing),這樣的(de)土壤能(neng)夠有(you)效的(de)保證(zheng)歐(ou)李的(de)生長。選好地(di)之后要(yao)注意做好整地(di)工作,將其深翻30厘米左右(you)。
然(ran)后在深翻時施入充足的底肥,將其與(yu)土(tu)(tu)壤(rang)充分混合,提(ti)(ti)高土(tu)(tu)壤(rang)的肥力。然(ran)后要做(zuo)畦(qi)作梗,將田埂踩緊壓實,提(ti)(ti)高土(tu)(tu)壤(rang)的保(bao)水保(bao)肥能力,促進歐李的生長,增加產量。
歐李的種植時(shi)間(jian)一般要在(zai)(zai)(zai)落葉(xie)后進(jin)(jin)行(xing)(xing),或(huo)者在(zai)(zai)(zai)春(chun)季土壤(rang)溫度回升解凍后進(jin)(jin)行(xing)(xing)。如果不是(shi)帶土苗的話,那么春(chun)秋兩(liang)季都可進(jin)(jin)行(xing)(xing)。在(zai)(zai)(zai)春(chun)季栽植的時(shi)候(hou),最好(hao)是(shi)在(zai)(zai)(zai)芽未膨(peng)大成熟前進(jin)(jin)行(xing)(xing)。
種(zhong)植(zhi)(zhi)時間與(yu)歐李后續的(de)生(sheng)長(chang)能力(li)有著非常大的(de)關系的(de)。我們在(zai)栽(zai)植(zhi)(zhi)的(de)時候(hou)還需要注(zhu)意控制好種(zhong)植(zhi)(zhi)密度,株行距控制在(zai)50厘米(mi)左(zuo)右是最適宜的(de),既能防止種(zhong)植(zhi)(zhi)過密,植(zhi)(zhi)株互相影響生(sheng)長(chang),又能提高土地的(de)資源利用率,便(bian)于種(zhong)植(zhi)(zhi)管(guan)理工作。
歐李(li)的耐(nai)瘠薄(bo)能力雖強,但(dan)是(shi)人工種植(zhi)的話,產量(liang)是(shi)比較高的。要保證有充足的營(ying)養水分才能夠提歐李(li)的產量(liang)。所以我們在種植(zhi)歐李(li)時,每年要追肥三次(ci)左(zuo)右,一般在花期(qi)、膨(peng)大(da)及采收后進(jin)行。
注意(yi)肥料用(yong)量及(ji)種類,防(fang)止(zhi)施(shi)肥不(bu)當導(dao)致歐李(li)產(chan)(chan)生肥害。然后要注意(yi)觀察土壤(rang)的含水情況,防(fang)止(zhi)水分(fen)(fen)(fen)不(bu)足影(ying)響(xiang)歐李(li)的生長,要經常澆(jiao)水。但是(shi)水分(fen)(fen)(fen)也不(bu)宜過(guo)多(duo),水分(fen)(fen)(fen)過(guo)多(duo)的時候要及(ji)時排水,避免積水漚根,降低產(chan)(chan)量。
病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治(zhi)是(shi)種植歐李(li)(li)時最(zui)重要的(de)(de)一(yi)項(xiang)工作(zuo)。因為病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)對(dui)歐李(li)(li)的(de)(de)危害(hai)是(shi)致命性的(de)(de),所(suo)以在種植時一(yi)定要做好病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)防治(zhi)工作(zuo)。歐李(li)(li)常(chang)見的(de)(de)病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)有白粉病(bing)(bing)、花金龜、蚜蟲(chong)等。
不過主要(yao)的還是(shi)害(hai)蟲(chong)危(wei)害(hai)較(jiao)為(wei)嚴重,要(yao)以預(yu)防為(wei)主,冬季做好清園工作,破壞害(hai)蟲(chong)蟲(chong)卵的越冬場(chang)所。然后(hou)定期噴灑殺蟲(chong)劑,經常觀察生(sheng)長情況(kuang),發生(sheng)異常情況(kuang)后(hou)根據具體(ti)原因(yin)進行對癥處理。
有(you)歐(ou)李(li)種(zhong)植地雜草(cao)種(zhong)類多,生長(chang)勢強,與歐(ou)李(li)爭(zheng)光(guang)、爭(zheng)肥、爭(zheng)水,同時造(zao)成(cheng)通風透光(guang)不良,也(ye)是造(zao)成(cheng)田(tian)間害蟲種(zhong)類多的原(yuan)因之一(yi),初步記載,雜草(cao)有(you)灰(hui)藜(li)、田(tian)旋花、蘆葦、狗尾草(cao)、稗、蒼耳、苦苣菜、車前、苣荬菜、野西(xi)瓜苗、苦豆子、蒺藜(li)、反(fan)枝(zhi)莧、匾蓄等。
防治措施:
歐李(li)在新(xin)疆地區(qu)種植時間較(jiao)短,總體(ti)(ti)來(lai)說病蟲害(hai)發生(sheng)較(jiao)輕、較(jiao)少(shao),但是還(huan)應注意采取控(kong)制措(cuo)施,預防或減(jian)少(shao)病蟲害(hai)發生(sheng),具(ju)體(ti)(ti)綜合防治措(cuo)施如下。
對引進(jin)品(pin)種進(jin)一步(bu)梳理(li),觀察病蟲(chong)類(lei)群在歐(ou)(ou)李(li)不同品(pin)種間的(de)適應(ying)性表現(xian)(xian),同時(shi)合(he)理(li)布局(ju)。當前(qian)歐(ou)(ou)李(li)種植(zhi)區域多與(yu)其(qi)他作物插花種植(zhi),病蟲(chong)害(hai)(hai)種類(lei)多且(qie)復雜,特別要(yao)注(zhu)意(yi)觀測害(hai)(hai)蟲(chong)食性的(de)特化和泛(fan)化等的(de)變化,避免出現(xian)(xian)次要(yao)害(hai)(hai)蟲(chong)上(shang)升為主要(yao)害(hai)(hai)蟲(chong)的(de)現(xian)(xian)象和人為增(zeng)(zeng)加病蟲(chong)為害(hai)(hai)的(de)情況(kuang)。再者,加強(qiang)歐(ou)(ou)李(li)果(guo)樹的(de)田(tian)間管理(li),合(he)理(li)水肥,及時(shi)疏枝(zhi)疏果(guo),清除有蟲(chong)枝(zhi)條和老弱枝(zhi),增(zeng)(zeng)加通風透光,增(zeng)(zeng)強(qiang)歐(ou)(ou)李(li)長勢。第三(san),勤松(song)土,適時(shi)除草(cao)(cao),可以有效地減少雜草(cao)(cao)與(yu)歐(ou)(ou)李(li)爭水、爭肥,同時(shi)要(yao)注(zhu)意(yi)保留一定(ding)雜草(cao)(cao)帶,保證一定(ding)數量的(de)天敵類(lei)群。
針對歐(ou)李(li)種(zhong)植(zhi)園(yuan)的害蟲(chong)(chong)發生(sheng)情況,及(ji)時(shi)做好預防工作,積極開展物(wu)理措施進(jin)行(xing)防控(kong)。秋末休眠、早春發芽前可采(cai)用堆沙(sha)法防治(zhi)春尺蠖和楊夢尼夜蛾,減少出土成蟲(chong)(chong)的種(zhong)群數量(liang);在歐(ou)李(li)園(yuan)周(zhou)圍有(you)大量(liang)溫室(shi)或大棚(peng)種(zhong)植(zhi)時(shi),早春要消滅蚜(ya)蟲(chong)(chong)蟲(chong)(chong)源,待有(you)翅(chi)蚜(ya)遷飛前期或初期(4月中旬)及(ji)時(shi)懸掛黃色粘蟲(chong)(chong)板進(jin)行(xing)防治(zhi);果實成熟期防治(zhi)白星花金龜,可采(cai)用糖醋(cu)誘(you)(you)殺(sha)液、毒(du)餌誘(you)(you)殺(sha)、燈光誘(you)(you)殺(sha),或進(jin)行(xing)驅避,或人工捕捉。
在歐李(li)種(zhong)植地塊,有較多(duo)自然天敵種(zhong)類(lei),應該加(jia)強對自然天敵生物的(de)(de)保護(hu)和利用,充分發揮自然控制因(yin)素的(de)(de)作用。
根據歐(ou)李(li)病蟲(chong)(chong)(chong)的(de)實際發生情(qing)況,必要時實施農藥(yao)(yao)防(fang)治(zhi)。如在新疆歐(ou)李(li)種植過程(cheng)中,蚜(ya)(ya)蟲(chong)(chong)(chong)為害十分嚴(yan)重,超(chao)過敵蚜(ya)(ya)比,在5-6月,使用2.5%吡蟲(chong)(chong)(chong)啉可(ke)濕性粉劑(ji)2000倍液、3%啶蟲(chong)(chong)(chong)脒(mi)乳油1500倍液等藥(yao)(yao)劑(ji)噴(pen)(pen)藥(yao)(yao)防(fang)治(zhi),每(mei)隔(ge)7-10天噴(pen)(pen)1次(ci)藥(yao)(yao),連噴(pen)(pen)2-3次(ci)即可(ke)。休眠期或發芽前,也可(ke)噴(pen)(pen)石硫合劑(ji),均可(ke)減(jian)少其他病蟲(chong)(chong)(chong)的(de)發生。注意結果期不適合藥(yao)(yao)劑(ji)防(fang)治(zhi)。