歐李(li)(學名:Cerasus humilis (Bge.) Sok.):是 雙子葉植物(wu)綱、薔(qiang)薇科(ke)、櫻屬植物(wu)。因果實含鈣高(gao)又(you)稱高(gao)鈣果。灌木(mu),高(gao)0.4-1.5米。
小枝灰褐色或棕褐色,被(bei)(bei)短柔(rou)(rou)毛(mao)。冬芽卵(luan)形(xing)(xing),疏被(bei)(bei)短柔(rou)(rou)毛(mao)或幾無(wu)(wu)毛(mao)。葉片(pian)倒卵(luan)狀(zhuang)長橢圓形(xing)(xing)或倒卵(luan)狀(zhuang)披針形(xing)(xing),上(shang)面深綠色,無(wu)(wu)毛(mao),下面淺綠色,無(wu)(wu)毛(mao)或被(bei)(bei)稀疏短柔(rou)(rou)毛(mao),側脈6-8對。
花(hua)單生(sheng)(sheng)或2-3花(hua)簇生(sheng)(sheng),花(hua)葉同開;花(hua)瓣(ban)白色或粉(fen)紅色,長圓形(xing)(xing)或倒(dao)卵形(xing)(xing);雄蕊(rui)30-35枚(mei)。核果(guo)成熟后(hou)近(jin)球形(xing)(xing),紅色或紫紅色,直徑1.5-1.8厘米(mi);核表面除背部(bu)兩側外無(wu)棱(leng)紋。花(hua)期4-5月,果(guo)期6-10月。
生于陽(yang)坡砂地、山地灌(guan)叢中,或庭園栽(zai)培,海拔100-1800米。產(chan)中國(guo)黑(hei)龍(long)江、吉林(lin)、遼寧、內(nei)蒙古、河(he)北、山東(dong)、河(he)南(nan)。
種(zhong)仁入藥(yao),有(you)利尿(niao)、緩下作(zuo)用,主治大便(bian)燥結、小便(bian)不利。果實酸甜(tian)可口,風味獨(du)特,營養豐富,其(qi)鈣(gai)和鐵(tie)的(de)含量(liang)為水果之最。 每100克果肉中含鈣(gai)360 毫克、鐵(tie)58毫克。
產(chan)中(zhong)國黑龍江、吉林、遼(liao)寧、內蒙古(gu)、河北(bei)、山(shan)東、河南。
生于陽(yang)坡(po)砂地、山(shan)(shan)地灌(guan)叢中,或(huo)庭園栽培,海(hai)拔100-1800米。歐李一般在變化較大的垂直(zhi)高大山(shan)(shan)脈和背(bei)陰坡(po)分(fen)布很(hen)少或(huo)沒有,而緩(huan)坡(po)、丘陵(ling)區、梯田(tian)向陽(yang)面分(fen)布最多。
分(fen)布與海(hai)拔高(gao)度無明顯差異(yi),一(yi)般海(hai)拔300-1800米(mi)年的(de)地方均(jun)有(you)分(fen)布。
歐李是灌(guan)木植物(wu),高0.4-1.5米。小枝(zhi)灰褐色或(huo)(huo)棕(zong)褐色,被短柔毛(mao)(mao)(mao)。冬(dong)芽卵形(xing)(xing),疏(shu)被短柔毛(mao)(mao)(mao)或(huo)(huo)幾無毛(mao)(mao)(mao)。葉片倒卵狀長(chang)(chang)橢圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)倒卵狀披針形(xing)(xing),長(chang)(chang)2.5-5厘米,寬(kuan)1-2厘米,中部以上(shang)最寬(kuan),先(xian)端急尖或(huo)(huo)短漸尖,基部楔形(xing)(xing),邊(bian)有單鋸齒或(huo)(huo)重(zhong)鋸齒,上(shang)面(mian)深綠色,無毛(mao)(mao)(mao),下面(mian)淺綠色,無毛(mao)(mao)(mao)或(huo)(huo)被稀疏(shu)短柔毛(mao)(mao)(mao),側(ce)脈6-8對;葉柄(bing)長(chang)(chang)2-4毫(hao)(hao)米,無毛(mao)(mao)(mao)或(huo)(huo)被稀疏(shu)短柔毛(mao)(mao)(mao);托葉線(xian)形(xing)(xing),長(chang)(chang)5-6毫(hao)(hao)米,邊(bian)有腺體。
花單生(sheng)或(huo)(huo)2-3花簇生(sheng),花葉同開;花梗長(chang)5-10毫(hao)米,被稀疏(shu)短柔毛(mao);萼筒長(chang)寬近相等(deng),約3毫(hao)米,外(wai)面被稀疏(shu)柔毛(mao),萼片三角(jiao)卵圓形,先端急尖或(huo)(huo)圓鈍;花瓣白(bai)色或(huo)(huo)粉紅(hong)色,長(chang)圓形或(huo)(huo)倒卵形;雄蕊30-35枚;花柱與雄蕊近等(deng)長(chang),無毛(mao)。
核果成熟后(hou)近球形,紅色或紫紅色,直(zhi)徑1.5-1.8厘米;核表面除背部兩側外無(wu)棱紋。花期4-5月,果期6-10月。
歐李喜(xi)較(jiao)濕潤環境,耐嚴寒,在肥(fei)沃的(de)砂質壤(rang)土或(huo)輕(qing)粘壤(rang)土種植為宜(yi)。具有特(te)殊的(de)抗(kang)旱本(ben)領,適合干旱地區(qu)種植。旱時能避旱,雨季能蓄積水。在干旱的(de)春季,歐李不僅(jin)葉(xie)片(pian)含水量較(jiao)高(gao),而且保水力強。
歐李葉片小(xiao)而厚,雖然(ran)氣孔(kong)密度大,但氣孔(kong)小(xiao),水(shui)分散失的少。
在(zai)(zai)干旱(han)季(ji)節(jie)地上部生(sheng)(sheng)長(chang)速度減(jian)緩,土壤植(zhi)(zhi)株(zhu)基部產(chan)生(sheng)(sheng)多量基生(sheng)(sheng)芽(ya),這些芽(ya)不萌(meng)(meng)發,一旦遇到降雨時基生(sheng)(sheng)芽(ya)可形(xing)成(cheng)地下莖在(zai)(zai)土壤中伸(shen)長(chang),形(xing)成(cheng)根狀莖或萌(meng)(meng)出(chu)地表形(xing)成(cheng)新的(de)植(zhi)(zhi)株(zhu)。這種生(sheng)(sheng)理(li)特點(dian)是歐李(li)抗旱(han)的(de)內在(zai)(zai)因(yin)素。
歐李的生(sheng)物類群(qun)和果實(shi)類型繁多(duo),是寶貴的育種材料(liao)。由(you)于歐李植株矮小,生(sheng)長快(kuai),結果能力強,可(ke)以作為"草地果園"栽(zai)培(pei),利用(yong)地埂、邊角地栽(zai)種,效益非常(chang)好(hao)。
也可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)作(zuo)為一般喬木果園間作(zuo)種植,一般當年就開花、結(jie)果,畝產(chan)可(ke)(ke)(ke)(ke)達(da)100千(qian)克(ke)(ke),第二年畝產(chan)可(ke)(ke)(ke)(ke)達(da)300到(dao)500千(qian)克(ke)(ke),第三年畝產(chan)可(ke)(ke)(ke)(ke)達(da)1000到(dao)1500千(qian)克(ke)(ke);歐李(li)果的市場(chang)售(shou)價比較高(gao),每(mei)千(qian)克(ke)(ke)達(da)10到(dao)20元(yuan),每(mei)畝可(ke)(ke)(ke)(ke)收(shou)入可(ke)(ke)(ke)(ke)達(da)數千(qian)元(yuan)甚至上萬元(yuan)。如果利用溫(wen)室栽培,可(ke)(ke)(ke)(ke)實現周(zhou)年上市,效益更高(gao)。枝條可(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)編成各類手工(gong)藝品。
【蒙藥】烏(wu)拉柰(nai),伯拉素:種子(zi)用于大便(bian)秘(mi)結,水腫,尿少(shao)《蒙藥》。
【朝藥】種子治小便不利,四肢浮腫(zhong)《圖朝藥》。
種子(郁李仁):辛、苦、甘(gan),平。潤燥(zao)滑腸,下氣(qi),利水(shui)。用于津枯腸燥(zao),食積氣(qi)滯(zhi),腹脹便(bian)秘(mi),水(shui)腫,腳(jiao)氣(qi),小便(bian)淋痛。
藥(yao)用(yong)(yong)功能歐(ou)(ou)李(li)(li)是(shi)傳(chuan)統(tong)中(zhong)藥(yao)郁(yu)李(li)(li)仁(ren)(ren)的(de)主要(yao)原植(zhi)物,具有清熱、利(li)(li)水(shui)之(zhi)功效,每千克售價近百元。郁(yu)李(li)(li)仁(ren)(ren)是(shi)一種(zhong)常用(yong)(yong)中(zhong)藥(yao),已有2000多年(nian)的(de)使用(yong)(yong)歷史。“郁(yu)李(li)(li)仁(ren)(ren)含(han)李(li)(li)苷(Prunuside)、苦杏仁(ren)(ren)苷、脂肪(fang)油。性平,味辛(xin)、苦,能潤腸通便、利(li)(li)尿消腫(zhong);用(yong)(yong)于大便秘結、小便不利(li)(li)、水(shui)腫(zhong)。”歐(ou)(ou)李(li)(li)有利(li)(li)尿、緩瀉作(zuo)用(yong)(yong);郁(yu)李(li)(li)仁(ren)(ren)酊(ding)劑有顯著的(de)降血壓作(zuo)用(yong)(yong);李(li)(li)苷有明顯的(de)瀉下作(zuo)用(yong)(yong)。歐(ou)(ou)李(li)(li)的(de)根在民間偏方中(zhong)用(yong)(yong)來治療(liao)靜脈(mo)曲(qu)張和脈(mo)管炎(yan),有較(jiao)好(hao)的(de)治療(liao)作(zuo)用(yong)(yong)。
歐李(li)果(guo)實有紅色、黃色、紫色,鮮(xian)艷(yan)誘(you)人,果(guo)味鮮(xian)美(mei)可(ke)口,是城市(shi)高檔(dang)果(guo)的最佳選擇。歐李(li)所含(han)的鈣是天然活性鈣,易吸收,利用率高,是老人、兒童補(bu)鈣的最好果(guo)品(pin)。
歐李歷史上(shang)曾被作為貢品(pin)供給皇室享用。特(te)別是鈣的含(han)量居于所有水果(guo)之(zhi)首(shou)。據測(ce)定(ding),每100克歐李鮮(xian)果(guo)含(han)蛋白(bai)質1.5克,維(wei)(wei)生素(su)C47克,鈣360毫克,鐵58毫克。歐李還富含(han)糖、維(wei)(wei)生素(su)B以(yi)及(ji)人體所必(bi)需的多種(zhong)(zhong)微量元素(su)及(ji)17種(zhong)(zhong)氨基酸(suan),果(guo)實可(ke)食率(lv)可(ke)達90%以(yi)上(shang),出汁(zhi)率(lv)80%左右,可(ke)溶性固形物為10%-15%。風(feng)味酸(suan)甜,香氣濃(nong)郁,果(guo)實可(ke)以(yi)加工(gong)成果(guo)汁(zhi)、果(guo)酒、果(guo)醋、果(guo)奶、罐頭(tou),果(guo)脯等(deng)食品(pin)。
歐李(li)株叢小(xiao),花(hua)朵(duo)密集,十分美(mei)(mei)觀(guan)。利(li)用不(bu)同花(hua)色的(de)歐李(li),在(zai)庭院、公園、街道(dao)、高速(su)公路兩(liang)旁等地(di)栽植(zhi)花(hua)壇(tan)或者花(hua)籬,能(neng)夠形成(cheng)春天觀(guan)花(hua)、夏天賞葉、秋天品(pin)果的(de)環境效果,給人以美(mei)(mei)不(bu)勝收的(de)享受。
用(yong)做觀賞(shang)(shang)植(zhi)物栽培(pei):歐李株叢矮,花(hua)團(tuan)錦簇(cu),十分美觀。花(hua)色多(duo)樣,花(hua)形與櫻(ying)花(hua)相(xiang)(xiang)似(si),花(hua)期相(xiang)(xiang)近,而(er)且其(qi)灌木狀與喬木狀的櫻(ying)花(hua)可形成錯落有致、相(xiang)(xiang)得(de)益彰的觀賞(shang)(shang)效(xiao)果,所以有人稱之為“中國櫻(ying)花(hua)”,用(yong)歐李作盆(pen)景,其(qi)株型緊湊,果實艷麗奪目(mu),既可觀賞(shang)(shang),也可食用(yong),一(yi)舉兩得(de)。
園林(lin)可作為灌木(mu)花帶、灌木(mu)球配置。其適(shi)應范(fan)圍廣,栽培成(cheng)活率極高,是荒(huang)山綠化、城(cheng)市(shi)園林(lin)綠化亟待推(tui)廣的(de)灌木(mu)后起之(zhi)秀。
歐李是(shi)一種極其(qi)抗(kang)旱抗(kang)病(bing)蟲的(de)灌(guan)木(mu)樹種,適應能力強,可耐(nai)-35℃低溫,有(you)極強的(de)固土保水作用(yong)。
可以(yi)在(zai)(zai)平(ping)地、山坡(po)地pH值8以(yi)下的(de)地區種(zhong)植,也可以(yi)在(zai)(zai)喬木(mu)果樹行間、梯田地邊種(zhong)植。歐李(li)是一種(zhong)短平(ping)快綠化荒山、治理水土流失的(de)不可多得的(de)樹種(zhong),隨(sui)著在(zai)(zai)大西北(bei)、華北(bei)、東北(bei)等地區的(de)推廣栽種(zhong),它必(bi)將會對(dui)中國的(de)干旱(han)地區農(nong)業持續發展做出重要(yao)貢獻(xian)。
歐李莖葉營養價值(zhi)高,不(bu)僅(jin)含(han)有(you)牛羊生長發(fa)育所需要的糖、蛋(dan)白(bai)質等一般營養物質,更是牛羊骨骼發(fa)育的重要補鈣來源。開發(fa)歐李,可考慮(lv)與畜牧業結合以提高種植的綜合經濟效(xiao)益。茂(mao)盛的枝葉可為畜牧業發(fa)展提供良好優質飼草(cao)。
自古以(yi)來,農民(min)就有(you)用(yong)歐(ou)李(li)飼養牛羊的(de)習(xi)慣。同其它青草相比,牛羊食用(yong)后(hou)增重快。此外,歐(ou)李(li)春季花多、花期長,所以(yi)又是良好的(de)蜜(mi)源(yuan),大面積栽種可產生更大的(de)經濟(ji)效益。
歐(ou)李適宜種植在光照充足,也有一(yi)定蔭蔽度的(de)(de)(de)地方。土壤(rang)要保證有充足的(de)(de)(de)肥力,腐殖質(zhi)豐富且有一(yi)定通透性,這樣(yang)的(de)(de)(de)土壤(rang)能夠(gou)有效的(de)(de)(de)保證歐(ou)李的(de)(de)(de)生長(chang)。選好地之后要注意做好整地工作,將其深翻30厘米左右。
然(ran)后在深翻時施入充(chong)足的(de)底肥(fei),將其與土(tu)(tu)壤充(chong)分混合,提高土(tu)(tu)壤的(de)肥(fei)力。然(ran)后要做(zuo)畦作梗,將田埂踩緊壓實,提高土(tu)(tu)壤的(de)保水(shui)保肥(fei)能力,促進(jin)歐李的(de)生(sheng)長,增(zeng)加產量。
歐李的(de)種植時間(jian)一般要(yao)在落葉后進行,或者在春(chun)季土(tu)壤(rang)溫度回升解凍后進行。如果不是(shi)(shi)帶(dai)土(tu)苗的(de)話,那(nei)么春(chun)秋(qiu)兩季都可進行。在春(chun)季栽植的(de)時候,最好是(shi)(shi)在芽(ya)未膨大成熟前進行。
種(zhong)(zhong)植時(shi)間與歐李后(hou)續(xu)的(de)生長(chang)能力有著非常大的(de)關系(xi)的(de)。我們在栽植的(de)時(shi)候還需要注意控制好種(zhong)(zhong)植密度,株(zhu)行距(ju)控制在50厘米(mi)左右是最適(shi)宜的(de),既能防止種(zhong)(zhong)植過密,植株(zhu)互相影響生長(chang),又能提高(gao)土地的(de)資源(yuan)利用(yong)率(lv),便(bian)于種(zhong)(zhong)植管(guan)理工作。
歐李的耐瘠薄能(neng)力雖(sui)強,但是(shi)人工種植的話,產量是(shi)比(bi)較高的。要保證有充足的營養(yang)水分才能(neng)夠提歐李的產量。所以我們在種植歐李時,每年要追肥三次左右,一(yi)般在花期、膨(peng)大(da)及采收后進行。
注意肥料(liao)用量(liang)及種類(lei),防(fang)止施(shi)肥不當(dang)導致歐李產生(sheng)肥害。然后要(yao)注意觀察土壤的含水(shui)情況,防(fang)止水(shui)分不足影響歐李的生(sheng)長,要(yao)經(jing)常澆水(shui)。但是水(shui)分也(ye)不宜過(guo)多(duo),水(shui)分過(guo)多(duo)的時候要(yao)及時排水(shui),避免積水(shui)漚根,降低產量(liang)。
病蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)防(fang)治是種(zhong)植歐(ou)李(li)時最重要(yao)的(de)一項工(gong)作(zuo)。因為(wei)病蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)對歐(ou)李(li)的(de)危(wei)害(hai)是致命性的(de),所以在(zai)種(zhong)植時一定要(yao)做好病蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)防(fang)治工(gong)作(zuo)。歐(ou)李(li)常(chang)見的(de)病蟲(chong)(chong)(chong)害(hai)有白粉(fen)病、花金(jin)龜、蚜蟲(chong)(chong)(chong)等。
不過主要(yao)的還是害(hai)(hai)蟲(chong)危害(hai)(hai)較為(wei)嚴重,要(yao)以(yi)預(yu)防為(wei)主,冬季(ji)做(zuo)好清園工作,破壞害(hai)(hai)蟲(chong)蟲(chong)卵(luan)的越冬場(chang)所。然后定期噴(pen)灑殺(sha)蟲(chong)劑,經常(chang)觀察生長情(qing)況(kuang),發生異常(chang)情(qing)況(kuang)后根(gen)據具體原(yuan)因進行對癥處理。
有歐(ou)李(li)(li)種(zhong)植地雜草種(zhong)類多(duo),生長勢強,與歐(ou)李(li)(li)爭光、爭肥、爭水,同時造成通風透光不(bu)良,也(ye)是造成田間害(hai)蟲種(zhong)類多(duo)的原因之一,初步記載,雜草有灰藜、田旋(xuan)花、蘆葦、狗尾(wei)草、稗、蒼(cang)耳、苦苣菜(cai)、車前、苣荬(mai)菜(cai)、野西瓜(gua)苗、苦豆子、蒺藜、反枝(zhi)莧、匾(bian)蓄等(deng)。
防治措施:
歐李在新疆地區(qu)種植時間較短,總體來說病蟲(chong)害發生較輕(qing)、較少,但(dan)是還應注意采取控制措施,預防或(huo)減少病蟲(chong)害發生,具體綜合防治措施如下。
對引進(jin)品(pin)種(zhong)進(jin)一步(bu)梳理(li),觀察病(bing)蟲類群在歐(ou)(ou)李(li)不同品(pin)種(zhong)間的(de)適應性表現,同時合理(li)布(bu)局。當前歐(ou)(ou)李(li)種(zhong)植(zhi)區(qu)域多與其他作物插花種(zhong)植(zhi),病(bing)蟲害(hai)種(zhong)類多且復雜,特別(bie)要注(zhu)意觀測害(hai)蟲食性的(de)特化和泛化等的(de)變化,避免出(chu)現次(ci)要害(hai)蟲上(shang)升為(wei)主(zhu)要害(hai)蟲的(de)現象(xiang)和人為(wei)增加(jia)(jia)病(bing)蟲為(wei)害(hai)的(de)情況。再者,加(jia)(jia)強(qiang)歐(ou)(ou)李(li)果樹的(de)田間管(guan)理(li),合理(li)水肥,及(ji)時疏(shu)枝(zhi)疏(shu)果,清除有蟲枝(zhi)條(tiao)和老弱枝(zhi),增加(jia)(jia)通風透光,增強(qiang)歐(ou)(ou)李(li)長勢。第三,勤松土,適時除草,可(ke)以有效(xiao)地減少雜草與歐(ou)(ou)李(li)爭(zheng)水、爭(zheng)肥,同時要注(zhu)意保留一定雜草帶,保證一定數量的(de)天敵類群。
針對歐李種(zhong)植(zhi)園的害蟲發生(sheng)情況,及時做好預(yu)防(fang)工作,積極(ji)開展(zhan)物理措施進行(xing)(xing)防(fang)控。秋(qiu)末休(xiu)眠、早春(chun)發芽前(qian)可采用堆沙法(fa)防(fang)治(zhi)春(chun)尺蠖和楊夢尼夜蛾,減少(shao)出土成蟲的種(zhong)群數量(liang);在歐李園周(zhou)圍有大量(liang)溫室或大棚種(zhong)植(zhi)時,早春(chun)要消滅(mie)蚜蟲蟲源(yuan),待有翅蚜遷(qian)飛前(qian)期(qi)或初期(qi)(4月(yue)中旬(xun))及時懸掛黃色粘蟲板進行(xing)(xing)防(fang)治(zhi);果(guo)實成熟(shu)期(qi)防(fang)治(zhi)白星花金龜,可采用糖醋誘(you)殺(sha)液、毒餌誘(you)殺(sha)、燈光誘(you)殺(sha),或進行(xing)(xing)驅(qu)避,或人工捕捉。
在歐李種(zhong)植地(di)塊,有(you)較多自然(ran)天敵種(zhong)類,應該加強(qiang)對自然(ran)天敵生(sheng)物的保(bao)護和(he)利用,充分發揮(hui)自然(ran)控制因素的作用。
根據歐(ou)李病(bing)蟲(chong)(chong)的實際(ji)發生情況,必要時(shi)實施(shi)農藥防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)。如在新疆歐(ou)李種(zhong)植過(guo)程中,蚜(ya)蟲(chong)(chong)為害十分嚴重,超過(guo)敵蚜(ya)比,在5-6月(yue),使用2.5%吡蟲(chong)(chong)啉可濕性粉(fen)劑(ji)2000倍液(ye)、3%啶蟲(chong)(chong)脒(mi)乳油1500倍液(ye)等(deng)藥劑(ji)噴(pen)藥防(fang)(fang)治(zhi)(zhi),每隔7-10天噴(pen)1次藥,連噴(pen)2-3次即可。休眠期或發芽前,也可噴(pen)石(shi)硫(liu)合劑(ji),均可減少其他(ta)病(bing)蟲(chong)(chong)的發生。注意結果期不(bu)適合藥劑(ji)防(fang)(fang)治(zhi)(zhi)。