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齊河特產小麥介紹

齊河(he)小麥是(shi)齊河(he)縣特(te)產之一，康(kang)熙(xi)十二(er)年(nian)（1673年(nian)）《齊河(he)縣志》中有記載，至今已有300多年(nian)歷(li)史，素以產量高、品質好(hao)而著稱。齊河(he)縣是(shi)山東省小麥主(zhu)要產區(qu)，

齊(qi)河小麥歷來享有盛名。2013年，種植(zhi)面積達11352萬(wan)畝。齊(qi)河小麥屬多穗型品種，幼苗半直(zhi)立，抗寒性好(hao)(hao)，分(fen)蘗(bo)性較強(qiang)，成穗率較高。株型緊湊，葉片較小、莖葉臘質較多，株高70—75厘米，莖稈彈性好(hao)(hao)，抗倒伏能力強(qiang)，綜合抗病性好(hao)(hao)。主要(yao)種植(zhi)在齊(qi)河縣(xian)的焦廟、馬集、趙官、表白寺、祝阿(a)、仁里集、潘店、胡官屯、宣(xuan)章屯、華店、劉橋(qiao)、安頭、大黃、晏城等14個(ge)鄉鎮。

齊河小麥營養成分

齊河小麥(mai)(mai)含粗蛋(dan)白15.15%、濕面(mian)筋33.6%、屬面(mian)條、饅頭專(zhuan)用小麥(mai)(mai)品種。