食材:李子(zi)、白糖。
制作步驟:
1、李子沖洗干凈(jing),去核切小塊,放入(ru)破壁機中打(da)成糊狀。
2、往(wang)糊(hu)里面加糖,幾片(pian)檸(ning)檬,白涼粉,充分(fen)攪拌成(cheng)果凍狀,熬開(kai),冷卻(que)成(cheng)型后切塊即可。
李子(zi)糕味酸(suan),能(neng)促(cu)進胃酸(suan)和胃消化(hua)酶的分泌,并能(neng)促(cu)進胃腸蠕動(dong),因而有改善食欲,促(cu)進消化(hua)的作(zuo)用,尤其對(dui)胃酸(suan)缺乏、食后(hou)飽脹(zhang)、大便秘結者有效。