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李子糕的做法

食材：李(li)子、白糖。

制作步驟：

1、李子沖洗干凈，去核切小塊，放入破壁機中打成糊狀。

2、往糊(hu)里(li)面加(jia)糖，幾片檸(ning)檬(meng)，白涼粉，充分攪拌成果凍狀，熬開，冷卻成型(xing)后切塊(kuai)即可(ke)。

李子糕的功效與作用

李子糕味酸(suan)(suan)，能(neng)(neng)促(cu)進胃酸(suan)(suan)和胃消化(hua)酶的分泌，并(bing)能(neng)(neng)促(cu)進胃腸(chang)蠕(ru)動(dong)，因而有改(gai)善食(shi)欲，促(cu)進消化(hua)的作用，尤其(qi)對胃酸(suan)(suan)缺乏(fa)、食(shi)后飽脹、大便秘結(jie)者有效。