芒果视频下载

馓面飯的由來

當(dang)人們學會剝離谷物磨制面粉(fen)的時候，馓(san)飯等(deng)粉(fen)食制品便出現了，馓(san)飯的最早吃法(fa)在農村，家(jia)家(jia)戶戶都有土(tu)鍋(guo)爐，在土(tu)鍋(guo)爐里放入(ru)木材秸稈點(dian)燃，鐵(tie)鍋(guo)架好倒水(shui)再攪入(ru)玉米面粉(fen)。

這種飯吃起(qi)來方便簡捷，能(neng)(neng)給農人(ren)騰出農忙時(shi)間，也(ye)能(neng)(neng)在農作(zuo)時(shi)填飽肚子。

馓面飯的做法

1、抓適量玉米(mi)面，邊(bian)往鍋里(li)拋灑(sa) 邊(bian)用叉(cha)子勻速攪(jiao)。

2、待到稀稠適當，鍋里形成糊狀時，核(he)桃般大的氣泡(pao)從鍋里“撲(pu)哧(chi)撲(pu)哧(chi)”地往出冒，用叉(cha)子繼續攪動再蓋(gai)上鍋蓋(gai)，細火慢燉即可。

馓面飯功效

馓(san)(san)面飯是(shi)用粗糧做成的，所(suo)以馓(san)(san)面飯具有健脾開胃、暖身的作用。

此外，它還有(you)和胃、調中、健(jian)脾、益(yi)氣之(zhi)保健(jian)功效，與玉米中的(de)胡(hu)蘿(luo)卜素、纖維(wei)素等(deng)重要(yao)營養成分相(xiang)結合，可以加(jia)快腸(chang)道的(de)運動，對(dui)便秘很有(you)效，健(jian)脾養胃，老少(shao)皆宜。