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雨花茶餅口味介紹

雨(yu)花茶餅是(shi)南京特產(chan)雨(yu)花茶葉研磨成(cheng)粉與餅結合(he)在一(yi)起，所以(yi)每一(yi)口都是(shi)雨(yu)花茶葉的(de)清香，共有五(wu)種夾心口味可選：冰(bing)沙、蔓越莓、椰(ye)絲、鳳梨、龍井等。

雨花茶餅的做法

原料：南京雨花茶2克、面粉150克、芝麻少許、白糖(tang)20克、發酵(jiao)粉適(shi)量。

做法：

1、雨花茶研缽磨碎，摻入(ru)面粉(fen)中。

2、將摻入茶葉的面粉、水、發(fa)酵粉、白糖拌和，做成(cheng)餅(bing)狀，并沾(zhan)滿芝麻(ma)。

3、上蒸籠20分鐘后起鍋(guo)。略(lve)涼后，開油鍋(guo)，油溫不宜高，氽得兩面酥(su)黃起鍋(guo)即可。

雨花茶餅孕婦可以吃嗎

孕婦可以(yi)吃雨花(hua)茶(cha)餅(bing)，但(dan)注意要適量，不能(neng)多吃。雨花(hua)茶(cha)餅(bing)的(de)材料(liao)中含有雨花(hua)茶(cha)、糖類等，都不適合孕婦大量食(shi)用(yong)。