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秦酥是什么

秦(qin)(qin)酥(su)是陜西省西安市的一種特色糕(gao)點，根據材料來說也叫紅棗核桃酥(su)，陜拾叁(san)的“秦(qin)(qin)酥(su)”，被西安市商務局評為(wei)首批“西安名吃”。

秦酥怎么做

秦酥的(de)(de)主(zhu)要原料(liao)選(xuan)用的(de)(de)是(shi)陜(shan)西佳縣的(de)(de)有機紅(hong)棗，秦嶺山(shan)脈的(de)(de)核桃。將紅(hong)棗做成棗醬，核桃做成餡料(liao)，每個秦酥里大約有4個紅(hong)棗2個核桃。再配上(shang)(shang)國際(ji)優質(zhi)食材：荷蘭(lan)進口小麥面粉和新西蘭(lan)安(an)佳黃油等。用世界一線品牌食材配上(shang)(shang)陜(shan)西最好的(de)(de)物產(chan)，不含任何添加劑。最后呈現出來(lai)的(de)(de)秦酥，不僅吃著美味，還非常健康。

紅棗核桃酥的營養功效

1、補氣養血

吃紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)(zao)核桃酥(su)可以(yi)(yi)起到滋(zi)補身體以(yi)(yi)及滋(zi)潤氣(qi)(qi)血作用，紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)(zao)以(yi)(yi)及核桃能讓元(yuan)氣(qi)(qi)提升(sheng)，讓免疫力有所增加，緩和藥性(xing)，紅(hong)(hong)(hong)棗(zao)(zao)在各種藥方當中都(dou)會添加，這樣可以(yi)(yi)讓一些烈性(xing)藥物(wu)的(de)副作用減少(shao)來(lai)達(da)到保(bao)護腎氣(qi)(qi)作用。

2、健脾益胃

生活中很多人出現身體沒有力氣(qi)，拉肚子，脾胃(wei)虛弱(ruo)問題，每天吃上一(yi)些紅紅棗核(he)桃酥(su)就能達到好的(de)調(diao)理效果，提高食(shi)欲，如果把紅棗，核(he)桃，生姜，半夏搭(da)配在(zai)一(yi)起(qi)使用(yong)，能夠(gou)緩解嘔吐胃(wei)脹等問題。

3、滋補五臟

紅紅棗核桃(tao)酥里面的油脂含量比較高，適當(dang)吃一些能(neng)(neng)(neng)夠達(da)到強腎益脾，滋補(bu)五臟效果，還能(neng)(neng)(neng)滋潤皮(pi)膚，讓皮(pi)膚抗(kang)氧化(hua)能(neng)(neng)(neng)力以(yi)及抵(di)抗(kang)衰老(lao)的能(neng)(neng)(neng)力提高，達(da)到滋補(bu)頭發(fa)營養作用，讓頭發(fa)發(fa)質更好，也(ye)能(neng)(neng)(neng)讓頭發(fa)變(bian)得(de)更加烏黑(hei)亮麗(li)。

4、保護大腦

紅棗核桃酥里面的(de)磷(lin)脂含量豐富，能夠補充大腦所需要的(de)營(ying)養物質(zhi)，讓(rang)智力發育更好(hao)，也能達(da)到提高(gao)記憶力效果。

5、降低膽固醇

紅棗核桃酥(su)里面含(han)有不飽和脂(zhi)肪酸，能(neng)夠讓(rang)(rang)血脂(zhi)濃度控(kong)制好，讓(rang)(rang)高(gao)密度脂(zhi)蛋白含(han)量提(ti)高(gao)，適當(dang)吃一些(xie)能(neng)夠讓(rang)(rang)人體膽(dan)固醇得到控(kong)制，讓(rang)(rang)膽(dan)固醇水平平衡，預防(fang)動脈(mo)硬化高(gao)血壓疾病出現。