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教母雞尾酒配方

調制原料：伏特加45ml、杏仁利(li)口酒15ml、冰塊

調制器具：古典杯、攪拌棒

調制步驟：

1、準(zhun)備一個古典(dian)杯(bei)，有(you)條件的可預先冰杯(bei)10分鐘；

2、加(jia)入一個(ge)冰球，或5-6顆方形(xing)冰塊；

3、加入伏特加35毫升(sheng)；

4、加入(ru)杏仁(ren)酒(jiu)35毫升；

5、用吧勺(shao)攪(jiao)拌杯子底(di)部10次(ci)左右，酵母(mu)雞尾(wei)酒就(jiu)完成(cheng)啦。

教母雞尾酒背景故事

教母雞尾酒(jiu)(jiu)的誕生時間(jian)不詳，但肯定是在教父雞尾酒(jiu)(jiu)之后。自從教父雞尾酒(jiu)(jiu)大火(huo)，一些(xie)講究陰(yin)陽調(diao)和的酒(jiu)(jiu)吧就(jiu)尋(xun)思：這“男人的(de)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)”有了(le)，怎(zen)么著也得整(zheng)一(yi)個“女(nv)(nv)人的(de)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)”。交相輝映之下，教母(mu)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)應運(yun)而生，從口(kou)感上來說，教母(mu)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)算不(bu)得“女(nv)(nv)人的(de)雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)”，它(ta)就是(shi)把教父雞(ji)(ji)尾(wei)酒(jiu)中的(de)威士(shi)忌換成伏特(te)加，如此演變而來，伏特(te)加的(de)辛辣(la)度，可不(bu)是(shi)每一(yi)個女(nv)(nv)生都能hold住的。

其實，教母(mu)雞尾酒的誕生有著(zhu)特定的時代背景，上個世紀70、80年(nian)代(dai)，女(nv)(nv)性(xing)(xing)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師還是比較有(you)爭議的(de)(de)職(zhi)業，哪怕放到現在，調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師的(de)(de)圈子里也是陽盛陰衰(shuai)，為(wei)了(le)致敬那(nei)些不被世俗束縛的(de)(de)女(nv)(nv)性(xing)(xing)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師，教父(fu)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)就被“別有(you)用(yong)心(xin)”地改良了(le)，而其中的(de)(de)伏(fu)特加(jia)，寓意(yi)女(nv)(nv)性(xing)(xing)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師為(wei)了(le)理想、為(wei)了(le)生(sheng)活奮(fen)力(li)拼搏(bo)的(de)(de)執(zhi)著與(yu)堅(jian)毅，直到現在，調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師界(jie)依(yi)然有(you)不少(shao)人(ren)，利(li)用(yong)自己的(de)(de)力(li)量培(pei)養新人(ren)、促(cu)進女(nv)(nv)調(diao)酒(jiu)(jiu)(jiu)師的(de)(de)進步與(yu)成長，酒(jiu)(jiu)(jiu)吧業內，女(nv)(nv)性(xing)(xing)的(de)(de)職(zhi)業發展才(cai)有(you)了(le)更多(duo)的(de)(de)可能(neng)，而這(zhe)部分人(ren)也為(wei)后世樹立了(le)良好的(de)(de)榜樣。