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邁泰歷史起源

邁泰是(shi)在1944年(nian)，由維克(ke)商人-維克多．伯杰隆(long)（Vic,Victor Jules Bergeron,AKA“Vic the Trader”）所(suo)創作。并(bing)且有許多的變異(yi)版本，也都自稱是原(yuan)創的正宗邁泰(tai)(包含唐．畢區（Don,DonnBeachthe），與維(wei)克多(duo)同為蒂(di)奇(qi)島風格（Tiki‘s Style）的大師)，而在(zai)此列(lie)出(chu)的(de)酒譜很可能是最(zui)接(jie)近原始酒譜的(de)配方(fang)。這種(zhong)酒在(zai)貓王的(de)電影Blue Hawaii中(zhong)被(bei)當作道具使用，因此流傳于世。

邁泰制作方法

配置原料：中型冰塊8塊、新鮮(xian)檸(ning)檬汁(zhi)10毫升(sheng)、柳(liu)橙汁40毫升、鳳(feng)梨(li)汁80毫升(sheng)、石榴糖漿5毫升、白色蘭姆酒30毫(hao)升、褐色蘭姆酒30毫升(sheng)、碎(sui)冰1/3杯、鳳梨1/4片、帶梗櫻桃(tao)1顆、新鮮薄荷、1枝(zhi)

配置器具：調酒壺、1個雞尾酒杯、隔(ge)冰器、1根吸管

制作方法：

1、把冰(bing)塊放進調酒壺上層(ceng)。

2、加進果汁、石(shi)榴糖漿和蘭(lan)姆酒、闔上(shang)調酒壺，用力(li)搖動約8秒(miao)鐘。

3、在(zai)杯里放進1/3杯的碎冰(bing)，透(tou)過隔(ge)冰(bing)器倒進(jin)調好的酒。

4、把鳳梨片(pian)切開，插(cha)在杯緣，再放上櫻桃及薄荷葉做裝飾，最后插(cha)上吸管即可。