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邁泰歷史起源

邁泰是在1944年，由維克商(shang)人-維克多．伯杰隆（Vic,Victor Jules Bergeron,AKA“Vic the Trader”）所創(chuang)作(zuo)。并且有許多(duo)的變異(yi)版本，也都自(zi)稱(cheng)是原(yuan)創(chuang)的正宗(zong)邁泰(tai)(包含唐．畢(bi)區（Don,DonnBeachthe），與維克多同為蒂奇島風(feng)格（Tiki‘s Style）的大師(shi))，而(er)在此列出的酒(jiu)譜很可(ke)能是最(zui)接近原始酒(jiu)譜的配(pei)方。這(zhe)種酒(jiu)在貓王的電影Blue Hawaii中被(bei)當作道(dao)具使用，因此(ci)流(liu)傳于世。

邁泰制作方法

配置原料：中型冰塊8塊(kuai)、新鮮檸檬汁10毫升、柳橙(cheng)汁40毫升、鳳梨汁80毫升、石榴糖漿5毫升(sheng)、白色(se)蘭(lan)姆(mu)酒30毫升、褐(he)色蘭姆酒30毫升、碎冰1/3杯、鳳梨1/4片、帶梗櫻桃1顆、新鮮薄荷(he)、1枝

配置器具：調酒壺、1個(ge)雞尾酒杯、隔冰(bing)器、1根(gen)吸管

制作方法：

1、把冰塊放(fang)進調酒壺上層。

2、加進(jin)果汁、石(shi)榴(liu)糖漿和蘭姆酒(jiu)(jiu)、闔上調酒(jiu)(jiu)壺，用力搖動約8秒鐘。

3、在杯里放進1/3杯的碎(sui)冰，透過隔冰器倒進(jin)調好的酒。

4、把鳳梨片切開，插在杯緣，再放上櫻(ying)桃及薄(bo)荷葉做裝飾，最后插上吸管(guan)即可。