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邁泰歷史起源

邁泰(tai)是在(zai)1944年，由(you)維(wei)克商人-維(wei)克多．伯杰隆(long)（Vic,Victor Jules Bergeron,AKA“Vic the Trader”）所創(chuang)作。并且(qie)有許多的變(bian)異版本，也都(dou)自(zi)稱是原(yuan)創(chuang)的正宗(zong)邁泰(包(bao)含唐．畢區（Don,DonnBeachthe），與維克(ke)多(duo)同為蒂奇(qi)島風(feng)格（Tiki‘s Style）的(de)大師)，而(er)在(zai)此列出的(de)(de)酒譜很可(ke)能是最(zui)接近原(yuan)始酒譜的(de)(de)配(pei)方(fang)。這種酒在(zai)貓王(wang)的(de)(de)電影(ying)Blue Hawaii中被當作道具(ju)使用(yong)，因此流(liu)傳于世。

邁泰制作方法

配置原料：中型冰塊8塊(kuai)、新鮮檸檬汁10毫升、柳橙汁40毫升(sheng)、鳳梨汁80毫升、石榴(liu)糖漿5毫升、白色蘭姆酒30毫(hao)升(sheng)、褐色蘭(lan)姆酒30毫升、碎冰1/3杯、鳳梨1/4片、帶梗櫻(ying)桃1顆、新鮮(xian)薄(bo)荷、1枝

配置器具：調酒壺、1個雞尾酒(jiu)杯、隔冰(bing)器、1根(gen)吸管

制作方法：

1、把(ba)冰塊放進調酒壺上層。

2、加進果汁、石榴糖漿(jiang)和蘭(lan)姆(mu)酒、闔上(shang)調酒壺，用力搖動(dong)約(yue)8秒鐘。

3、在杯里放進1/3杯的碎冰，透過隔冰器倒進(jin)調好的酒。

4、把鳳梨片切(qie)開，插在(zai)杯(bei)緣(yuan)，再(zai)放上(shang)櫻桃(tao)及薄荷(he)葉做(zuo)裝飾，最后插上(shang)吸(xi)管即可。