五行養心(xin)粥專門針對(dui)心(xin)腦血管疾(ji)病,安神助眠(mian),據說是(shi)紫玄道人(ren)挖掘(jue)多(duo)(duo)部古籍醫著并(bing)結合自己多(duo)(duo)年(nian)的臨(lin)床經驗精心(xin)搭配出來的。
食材:
紅棗、蓮子(zi)、葡萄干、黃豆、黑米、紅糖。
做法:
提前一個晚上把蓮子、黑米(mi)還有黃豆用(yong)水(shui)泡軟,第二天早上起(qi)來煲里(li)加這三樣還有紅棗,放高(gao)過材料很多(duo)的水(shui)大火(huo)(huo)燒滾,帶水(shui)燒到少(shao)一半的時(shi)候再把葡萄干(gan)加進去,慢火(huo)(huo)煮(zhu)爛煮(zhu)稠即(ji)可(ke)。
1、大棗是補肺金的
《長(chang)沙藥解》稱,它能生津潤肺而除燥,養血(xue)滋肝而息(xi)風,療(liao)脾胃衰(shuai)弱。而民間一直有“一日(ri)吃三棗,終身不顯老”的說法(fa)。
2、蓮子是祛心火的
《本草(cao)綱目(mu)》說(shuo),常吃蓮子可以補心(xin)火益(yi)腎水(shui),安神去心(xin)慌心(xin)悸(ji),止(zhi)尿(niao)頻和(he)女性白帶過(guo)多,美白肌膚,去眼袋,延緩衰老。
3、葡萄干是補肝木中的氣血的
《滇南本(ben)草》著(zhu):葡萄色有(you)絳(jiang),綠(lv)二種,綠(lv)者佳。服(fu)之輕(qing)身(shen)延年。老(lao)人大補氣血,舒經活絡。泡酒服(fu)之,治(zhi)陰陽脫癥,又治(zhi)盜汗虛(xu)癥。
4、黃豆是補脾土的
《本草拾遺》認為,黃豆(dou)磨(mo)成粉“久服(fu)好(hao)顏(yan)色,變白不老”。常(chang)吃黃豆(dou)可以預防冠心病、高血壓(ya)、動脈硬(ying)化、老年癡呆(dai)癥,還可以減(jian)肥,調理月經(jing)和白帶,增強(qiang)記憶(yi)力。
5、黑米是補腎水的
黑(hei)米(mi)(mi)就(jiu)更不用說(shuo)(shuo)了(le),民間一直有“逢黑(hei)必(bi)補(bu)(bu)”之說(shuo)(shuo)。《本(ben)草(cao)綱目(mu)》記載:黑(hei)米(mi)(mi)滋陰(yin)補(bu)(bu)腎,明目(mu)活血,暖胃(wei)養肝,補(bu)(bu)肺緩(huan)筋,烏發養顏,延年(nian)益壽。由于黑(hei)米(mi)(mi)善補(bu)(bu)血,治療貧血,因此也(ye)被(bei)稱為“補(bu)(bu)血米(mi)(mi)”。常吃黑(hei)米(mi)(mi)能(neng)益心火補(bu)(bu)心血,保持心血管活力,治療頭暈(yun)目(mu)眩,腰膝(xi)酸軟,夜盲癥(zheng),耳鳴,令人面色紅潤,延年(nian)益壽。
基本上適合大(da)部分人群,五行養(yang)心(xin)粥不但(dan)可以(yi)養(yang)心(xin)強身,還可以(yi)養(yang)心(xin)情。適合年(nian)輕(qing)人,也適合中老年(nian)人,適合心(xin)臟疲勞的人,更適合女(nv)性。