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一、圣誕火腿怎么做好吃

準備圣誕火(huo)腿(tui)(tui)(tui)的(de)時(shi)候，需要先準備熟火(huo)腿(tui)(tui)(tui)一(yi)只，以及紅(hong)糖、蜂蜜或楓糖漿、黃(huang)(huang)油(you)、第戎芥末醬、肉桂粉(fen)、丁(ding)香粉(fen)、大(da)蒜。將(jiang)烤箱(xiang)(xiang)調至150攝(she)氏度，把火(huo)腿(tui)(tui)(tui)放在烤箱(xiang)(xiang)袋里(li)，架在烤架上(shang)起來，烤1小(xiao)時(shi)40分鐘。可以在火(huo)腿(tui)(tui)(tui)烤到(dao)最后(hou)(hou)40分鐘的(de)時(shi)候，開始做醬料，黃(huang)(huang)油(you)在鍋里(li)融化，加紅(hong)糖、蜂蜜、第戎芥末醬、肉桂粉(fen)和(he)丁(ding)香粉(fen)及拍扁的(de)大(da)蒜略微(wei)熬煮。把火(huo)腿(tui)(tui)(tui)從烤箱(xiang)(xiang)拿出，表面(mian)刷(shua)上(shang)醬料，再入(ru)烤箱(xiang)(xiang)烤上(shang)五(wu)分鐘，然后(hou)(hou)再刷(shua)一(yi)道醬料，重復三(san)四次，烤到(dao)表面(mian)焦(jiao)黃(huang)(huang)就可以了。

二、如何制作傳統的圣誕火腿

第(di)1步、用(yong)鋒利的(de)小(xiao)刀在火(huo)腿(tui)上劃(hua)出(chu)菱(ling)形(xing)圖案。根(gen)據(ju)火(huo)腿(tui)的(de)大小(xiao)，將線間(jian)隔(ge)約(yue)2到(dao)3英寸(cun)，深度小(xiao)于1/2英寸(cun)。不要連(lian)續得(de)分；做幾(ji)個更小(xiao)的(de)。

第2步、將菠蘿片(pian)放在(zai)火腿(tui)上，確(que)保菠蘿片(pian)相互接(jie)觸。將菠蘿片(pian)固定在(zai)火腿(tui)上，每片(pian)至(zhi)少用2根牙簽固定。

第3步、將(jiang)1個(ge)黑(hei)櫻(ying)桃放在每個(ge)菠蘿片(pian)的中間(jian)，用牙簽(qian)固定。

第4步、將整個丁(ding)香(xiang)插入(ru)您制作(zuo)的樂譜(pu)中。用它們制作(zuo)裝飾圖(tu)案，確(que)保(bao)放置均(jun)勻。

第5步、將(jiang)火腿放(fang)入(ru)烤(kao)盤。將(jiang)少量(liang)水(shui)放(fang)入(ru)烘焙(bei)機底部，大(da)約(yue)?杯(bei)。

第6步、用蓋子或重(zhong)型箔紙蓋住(zhu)火腿。

第7步、用小火烘烤，大約300-325度一(yi)小時。

第(di)8步、取(qu)下蓋子(zi)或箔紙(zhi)，繼續烘烤(kao)(kao)15到30分鐘，具體取(qu)決于您的烤(kao)(kao)箱。

第9步、將火腿從烤箱中取(qu)出(chu)，在雕(diao)刻前靜(jing)置至少15分鐘。