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一、圣誕火腿怎么做好吃

準備圣誕火(huo)(huo)腿(tui)(tui)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，需要先準備熟(shu)火(huo)(huo)腿(tui)(tui)一只，以(yi)及(ji)紅糖(tang)、蜂蜜(mi)或楓糖(tang)漿、黃油(you)、第戎芥末醬(jiang)、肉(rou)桂粉(fen)、丁香粉(fen)、大蒜。將烤箱(xiang)調(diao)至150攝氏(shi)度，把(ba)火(huo)(huo)腿(tui)(tui)放(fang)在(zai)(zai)烤箱(xiang)袋里，架在(zai)(zai)烤架上(shang)起來，烤1小時(shi)(shi)40分(fen)鐘。可(ke)以(yi)在(zai)(zai)火(huo)(huo)腿(tui)(tui)烤到最后40分(fen)鐘的(de)時(shi)(shi)候(hou)，開始(shi)做醬(jiang)料(liao)，黃油(you)在(zai)(zai)鍋里融(rong)化，加紅糖(tang)、蜂蜜(mi)、第戎芥末醬(jiang)、肉(rou)桂粉(fen)和丁香粉(fen)及(ji)拍扁(bian)的(de)大蒜略微熬煮。把(ba)火(huo)(huo)腿(tui)(tui)從烤箱(xiang)拿出，表面刷上(shang)醬(jiang)料(liao)，再入烤箱(xiang)烤上(shang)五(wu)分(fen)鐘，然后再刷一道醬(jiang)料(liao)，重(zhong)復三四次，烤到表面焦黃就可(ke)以(yi)了。

二、如何制作傳統的圣誕火腿

第1步(bu)、用(yong)鋒利的小(xiao)(xiao)刀在火(huo)腿上劃(hua)出菱(ling)形圖案。根(gen)據火(huo)腿的大小(xiao)(xiao)，將線間隔約2到3英寸(cun)，深度小(xiao)(xiao)于1/2英寸(cun)。不(bu)要連(lian)續得分(fen)；做幾個更小(xiao)(xiao)的。

第2步、將菠蘿(luo)(luo)片放(fang)在火腿(tui)上，確保菠蘿(luo)(luo)片相(xiang)互接觸。將菠蘿(luo)(luo)片固定(ding)(ding)在火腿(tui)上，每片至少用(yong)2根牙簽固定(ding)(ding)。

第3步(bu)、將1個(ge)黑(hei)櫻桃放在(zai)每個(ge)菠蘿片的中(zhong)間，用牙(ya)簽(qian)固(gu)定。

第4步(bu)、將整個(ge)丁香(xiang)插入(ru)您制作的樂譜(pu)中(zhong)。用它們制作裝飾圖(tu)案，確保放置均勻。

第5步、將(jiang)火腿放入(ru)烤盤。將(jiang)少量水放入(ru)烘焙機(ji)底部(bu)，大約?杯。

第6步(bu)、用蓋子或重型箔紙蓋住火腿。

第(di)7步、用小火烘烤(kao)，大(da)約300-325度一小時(shi)。

第8步、取(qu)下蓋子或(huo)箔紙(zhi)，繼續烘烤(kao)15到(dao)30分鐘，具(ju)體取(qu)決于您的烤(kao)箱。

第9步、將火腿從烤箱中取出，在雕刻前靜置至少(shao)15分鐘。