黑老虎（學名(ming)：Kadsura coccinea (Lem.) A. C. Smith）是木(mu)蘭科南五(wu)味子屬植(zhi)物(wu)。藤(teng)本(ben)，全(quan)株(zhu)無毛。葉(xie)革質，長(chang)圓形(xing)至卵(luan)狀披針形(xing)，長(chang)7-18厘(li)米，寬3-8厘(li)米。花單(dan)生于葉(xie)腋，稀成對，雌雄(xiong)同株(zhu)；
雄花(hua)：花(hua)被片紅(hong)色，10-16片。聚合果近球形，紅(hong)色或暗紫色。種子心形或卵狀心形。花(hua)期(qi)4-7月(yue)，果期(qi)7-11月(yue)。
分布(bu)于越南和中國；在中國分布(bu)于江(jiang)西、湖南、廣東、香港、海(hai)南、廣西、四川、貴州(zhou)和云南（屏(ping)邊、河口、金平(ping)、蒙自、文(wen)山、思茅和景(jing)東）。
藤本(ben)，全株無毛(mao)。葉革質，長(chang)圓(yuan)形(xing)至(zhi)卵狀披針形(xing)，長(chang)7-18厘米(mi)，寬3-8厘米(mi)，先端鈍或短(duan)漸尖(jian)，基(ji)部寬楔形(xing)或近圓(yuan)形(xing)，全緣，側脈(mo)每(mei)邊6-7條(tiao)，網脈(mo)不(bu)明顯；葉柄長(chang)1-2.5厘米(mi)。
花單(dan)生于葉腋，稀成對，雌雄同(tong)株；雄花：花被片紅色(se)，10-16片，中輪(lun)(lun)最大1片橢圓(yuan)形，長2-2.5厘米(mi)，寬約14毫米(mi)，最內輪(lun)(lun)3片明顯增厚，肉質；花托長圓(yuan)錐形，長7-10毫米(mi)，頂(ding)端具1-20條分枝的鉆狀附屬體；
雄(xiong)蕊(rui)(rui)群橢圓(yuan)體形或近球形，徑6-7毫米，具雄(xiong)蕊(rui)(rui)14-48枚(mei)；花(hua)絲頂端(duan)為(wei)兩藥室包圍著(zhu)；花(hua)梗長(chang)1-4厘米，雌花(hua)：花(hua)被片(pian)與雄(xiong)花(hua)相(xiang)似，花(hua)柱(zhu)短鉆狀，頂端(duan)無盾狀柱(zhu)頭冠，心(xin)皮長(chang)圓(yuan)體形，50-80枚(mei)，花(hua)梗長(chang)5-10毫米。
聚合果近(jin)球(qiu)形(xing)，紅色或暗紫色，徑6-10厘(li)米(mi)或更大；小(xiao)漿果倒卵(luan)形(xing)，長達4厘(li)米(mi)，外果皮革質(zhi)，不顯(xian)出種子(zi)。種子(zi)心形(xing)或卵(luan)狀心形(xing)，長1-1.5厘(li)米(mi)，寬0.8-1厘(li)米(mi)。花期(qi)4-7月，果期(qi)7-11月。
苗(miao)圃地要(yao)經常(chang)中耕(geng)除(chu)草(cao)，在(zai)萌發抽(chou)梢(shao)后，需在(zai)旁邊設立支(zhi)柱(zhu)，并(bing)將新梢(shao)綁護在(zai)支(zhi)柱(zhu)上(shang)。幼(you)苗(miao)高(gao)80厘米時(shi)應(ying)適(shi)當摘心(xin)。結(jie)合灌水，可(ke)施入人(ren)糞(fen)尿(niao)、豬糞(fen)等，或在(zai)水中加入1%尿(niao)素施入，7月(yue)份施肥時(shi)可(ke)適(shi)量(liang)加施過磷(lin)酸鈣(gai)，促幼(you)苗(miao)枝條老化(hua)，芽眼飽滿。7-9月(yue)的黑老虎苗(miao)應(ying)采取遮陰(yin)措施，忌(ji)強光直(zhi)接照(zhao)射。
黑老虎生產中(zhong)常用的架式(shi)有(you)3種，分別為籬(li)架、T形(xing)架和平頂(ding)架。
搭建籬(li)架(jia)(jia)，應選(xuan)用長(chang)2.6米(mi)、直(zhi)徑12厘米(mi)的(de)實木做支柱(zhu)(zhu)，支柱(zhu)(zhu)入(ru)土(tu)0.8米(mi)，地面凈高(gao)1.8米(mi)，架(jia)(jia)面上從下至上依次均勻牽拉4道(dao)防(fang)銹鐵絲(si)(si)，第一道(dao)鐵絲(si)(si)距地面0.6米(mi)，每(mei)隔8米(mi)立(li)(li)一支柱(zhu)(zhu)，枝(zhi)蔓(man)引縛與架(jia)(jia)面鐵絲(si)(si)上；搭建T形架(jia)(jia)，其所選(xuan)用的(de)支柱(zhu)(zhu)應比籬(li)架(jia)(jia)的(de)支柱(zhu)(zhu)長(chang)0.2米(mi)，支柱(zhu)(zhu)入(ru)土(tu)也為0.8米(mi)，地上部分凈高(gao)2米(mi)，每(mei)隔6米(mi)設一根支柱(zhu)(zhu)，在(zai)直(zhi)立(li)(li)支柱(zhu)(zhu)的(de)頂部設置(zhi)一水平橫(heng)梁(liang)，形成T字的(de)小支架(jia)(jia)，橫(heng)梁(liang)全長(chang)1.5米(mi)，再(zai)在(zai)橫(heng)梁(liang)上牽引3道(dao)高(gao)強度防(fang)銹鐵絲(si)(si)；
平頂棚架，其(qi)所(suo)選用(yong)的(de)支(zhi)柱(zhu)的(de)規格與(yu)T形架相同，支(zhi)柱(zhu)入土0.8米(mi)，每隔6米(mi)設支(zhi)柱(zhu)，全園中支(zhi)柱(zhu)可呈正方(fang)形排列，棚架四(si)周的(de)支(zhi)柱(zhu)用(yong)三角鐵或鋼筋連接起來，各支(zhi)柱(zhu)間用(yong)粗(cu)細鐵絲牽引網格，構成一(yi)個(ge)平棚。
籬架栽(zai)培密度(du)為(wei)2米(mi)(mi)×2米(mi)(mi)，每畝（667平方米(mi)(mi)）約栽(zai)植160株(zhu)；T形架栽(zai)植密度(du)為(wei)3米(mi)(mi)×2米(mi)(mi)，每畝約栽(zai)植110株(zhu)；平頂棚架栽(zai)植密度(du)為(wei)3米(mi)(mi)×5米(mi)(mi)，每畝約栽(zai)植45株(zhu)。定(ding)植穴內埋入(ru)的植物稿稈(gan)若較多，應讓其下沉(chen)后再栽(zai)植。
栽植時(shi)，黑老虎苗木放定植穴的(de)中央，勿使根(gen)系直(zhi)接接觸肥料。先用手使根(gen)系向四周舒展，再用細(xi)土(tu)覆蓋根(gen)部，隨后覆土(tu)蓋平(ping)，用腳(jiao)稍微踏實，灌足定根(gen)水(shui)。栽植深度以根(gen)頸部與土(tu)面相(xiang)平(ping)或略高為宜，嫁接口(kou)不能埋入土(tu)中。
在10月下(xia)旬至(zhi)11月下(xia)旬果(guo)實(shi)采摘后(hou)可施(shi)入基肥(fei)，基肥(fei)應為腐熟(shu)的有(you)機肥(fei)并加入油(you)餅、磷肥(fei)，然后(hou)灌水覆土；萌芽前的追(zhui)肥(fei)應在2月下(xia)旬至(zhi)3月上旬，施(shi)以(yi)氮(dan)肥(fei)為主的速(su)效(xiao)性肥(fei)料(liao)，并結(jie)合灌水，每畝施(shi)尿(niao)素6-10千克(ke)；
果(guo)實(shi)膨大(da)期(qi)的(de)(de)(de)施(shi)(shi)肥要(yao)在謝(xie)花后一周再(zai)施(shi)(shi)，每株(zhu)(zhu)施(shi)(shi)復合(he)肥料(liao)100-150克，人畜糞(fen)水6-10千克；果(guo)實(shi)生長后期(qi)施(shi)(shi)肥的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)為(wei)7月下旬至8月上旬，施(shi)(shi)速效性磷、鉀為(wei)主的(de)(de)(de)肥料(liao)，要(yao)控制氮肥的(de)(de)(de)施(shi)(shi)用(yong)，以免枝稍徒長，每株(zhu)(zhu)施(shi)(shi)磷、鉀肥200-250克；根外追(zhui)肥通常(chang)在盛(sheng)花期(qi)和(he)座果(guo)期(qi)，用(yong)0.3%的(de)(de)(de)磷酸二氫鉀或0.2%的(de)(de)(de)尿素(su)液進行(xing)根外追(zhui)肥。
野(ye)生(sheng)黑老虎(hu)整形(xing)(xing)修剪(jian)以籬架(jia)水平整形(xing)(xing)、少主蔓(man)自(zi)由扇形(xing)(xing)、“T”字(zi)形(xing)(xing)小(xiao)棚架(jia)等(deng)樹(shu)形(xing)(xing)為(wei)主，分夏、冬(dong)兩季修剪(jian)。
夏季修剪
除萌(meng)，即(ji)抹除砧木上(shang)發出的(de)(de)(de)萌(meng)蘗和(he)主干或主蔓基(ji)部萌(meng)發的(de)(de)(de)徒長枝(zhi)(zhi)(zhi)，除留作預(yu)備枝(zhi)(zhi)(zhi)外，其余的(de)(de)(de)一(yi)律抹除；摘(zhai)心，即(ji)座果(guo)(guo)期，春梢已半(ban)木質化(hua)時(shi)，對徒長性結果(guo)(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)在第10片(pian)(pian)葉或最后一(yi)個果(guo)(guo)實以(yi)上(shang)7-8片(pian)(pian)葉處(chu)摘(zhai)心，春梢營養枝(zhi)(zhi)(zhi)第15片(pian)(pian)葉處(chu)摘(zhai)心，如萌(meng)發二次梢可留3-4片(pian)(pian)葉摘(zhai)心；疏(shu)枝(zhi)(zhi)(zhi)，即(ji)疏(shu)除過密(mi)、過長而(er)影響(xiang)果(guo)(guo)實生長的(de)(de)(de)夏梢和(he)同一(yi)葉腋(ye)間(jian)萌(meng)發的(de)(de)(de)兩個新(xin)梢中的(de)(de)(de)弱枝(zhi)(zhi)(zhi)。
冬季修剪
疏枝(zhi)(zhi)(zhi)時，主要疏去生長(chang)不充實的徒(tu)長(chang)枝(zhi)(zhi)(zhi)、過密枝(zhi)(zhi)(zhi)、重疊枝(zhi)(zhi)(zhi)、交叉枝(zhi)(zhi)(zhi)、病蟲(chong)枝(zhi)(zhi)(zhi)、衰(shuai)弱(ruo)的短縮枝(zhi)(zhi)(zhi)、無利(li)用價值的萌蘗枝(zhi)(zhi)(zhi)和無更新能力的結果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)；當(dang)年生健壯的營養枝(zhi)(zhi)(zhi)可做來年的結果(guo)母枝(zhi)(zhi)(zhi)，視長(chang)勢和品種(zhong)特(te)性留(liu)8-12個(ge)芽短截，弱(ruo)枝(zhi)(zhi)(zhi)少(shao)留(liu)芽，強枝(zhi)(zhi)(zhi)多留(liu)芽，極旺枝(zhi)(zhi)(zhi)可在第(di)15節位后短截；
已結果(guo)3年左右的結果(guo)母枝(zhi)(zhi)，可回縮到結果(guo)母枝(zhi)(zhi)基部有壯(zhuang)枝(zhi)(zhi)、壯(zhuang)芽處，以進(jin)行更新(xin)；已結果(guo)的徒(tu)長枝(zhi)(zhi)，在結果(guo)部位上3-4個芽處短(duan)截，長、中果(guo)枝(zhi)(zhi)在結果(guo)部位2-3個芽短(duan)截，短(duan)果(guo)枝(zhi)(zhi)一(yi)般(ban)不剪(jian)；留作更新(xin)枝(zhi)(zhi)的保留5-8個芽短(duan)截。
黑老虎全年均(jun)可采(cai)(cai)挖，9月下(xia)旬(xun)至11月上(shang)旬(xun)為最佳(jia)采(cai)(cai)收(shou)時間，果(guo)實隨熟隨采(cai)(cai)。手(shou)工采(cai)(cai)摘，掘起根部(bu)，洗凈泥沙(sha)，采(cai)(cai)摘時要輕拿輕放(fang)，以保障(zhang)商品質量(liang)。
采后將藤(teng)莖切(qie)成小(xiao)段或割取老(lao)(lao)藤(teng)莖，刮去栓皮，切(qie)段，曬干(gan)。加(jia)工時可日曬或烘干(gan)；烘干(gan)時，開(kai)始時室溫控制在60℃左右，當黑老(lao)(lao)虎達(da)半干(gan)時，將溫度(du)降(jiang)到40-50℃，達(da)到八成干(gan)時挪到室外日曬至全(quan)干(gan)，搓去果柄(bing)，挑(tiao)出黑粒(li)即可入庫貯藏。
在8月(yue)上(shang)旬(xun)至11月(yue)上(shang)中旬(xun)采集(ji)成熟(shu)的果實。所采果實經后(hou)熟(shu)變軟(ruan)后(hou)，裝入紗布袋(dai)內，布袋(dai)內放2條新毛(mao)巾(jin)，搓揉，使種子(zi)與果肉(rou)分離(li)，然(ran)后(hou)用清(qing)水反復清(qing)洗(xi)，把洗(xi)凈的種子(zi)放在室內攤開陰(yin)干。
將種(zhong)子用40℃溫水浸泡2小(xiao)時，再用冷水浸一晝夜，然(ran)后沙藏(zang)50-60天播種(zhong)。黑老虎種(zhong)子在沙藏(zang)過(guo)程中(zhong)怕干怕濕，需要勤檢查(cha)、勤翻動(dong)，防(fang)止霉變。
播(bo)(bo)種(zhong)地點一般選在海(hai)拔800米左(zuo)右且土層深厚肥(fei)沃，排灌及交通條件好(hao)的(de)地方，時間以12月(yue)中旬至次年2月(yue)上(shang)旬為宜。播(bo)(bo)種(zhong)前，需整地作廂，施(shi)足底肥(fei)，清除(chu)雜物，廂寬1米左(zuo)右，將苗床(chuang)稍(shao)加鎮壓，澆(jiao)透水，把沙藏(zang)的(de)種(zhong)子帶沙播(bo)(bo)下。
播(bo)種后，撒一層厚約2-3毫米的(de)細河沙，并覆蓋稻(dao)草，草上(shang)噴水或搭塑料小棚。
食用
黑老虎風味(wei)獨特，果(guo)實營養(yang)價值(zhi)較高。其含豐富的(de)維(wei)生素(su)C、維(wei)生素(su)E、氨基酸和多種微量元素(su)，果(guo)肉(rou)像葡萄，漿多、味(wei)甜芳(fang)香，肉(rou)色如荔枝，乳白細膩，色、香、味(wei)俱佳，是令人喜(xi)愛的(de)野(ye)生水果(guo)。
藥用
其根到葉全株均可入(ru)藥，具有清熱解毒、祛風活絡(luo)、調氣止痛、清肝明目、益腎(shen)固精、補血養顏等功能。對慢(man)性胃(wei)炎、潰瘍病、胃(wei)腸炎、關節炎、跌打腫痛、痛經(jing)、產后瘀血等均有療效。
黑老(lao)虎生(sheng)長(chang)于海(hai)拔1500-2000米(mi)的林(lin)中。適(shi)于年均溫19-22℃、年降水量800-1300毫米(mi)、年均相對濕度70-80%以(yi)上的陰涼濕潤(run)環境(jing)下生(sheng)長(chang)，多分布(bu)林(lin)下、山溪兩(liang)側和(he)濕潤(run)的溝谷中。
屬(shu)于喜陰(yin)植物，抗逆(ni)性(xing)強(qiang)(qiang)，耐(nai)低(di)(di)溫(wen)、抗高溫(wen)，可耐(nai)-15℃的(de)低(di)(di)溫(wen)和(he)40℃以(yi)上的(de)高溫(wen)，不耐(nai)干旱，光(guang)照強(qiang)(qiang)度和(he)土壤(rang)條件(jian)對(dui)其生(sheng)(sheng)長(chang)發育(yu)的(de)影響較大，最適宜的(de)光(guang)照范圍在30-50%之(zhi)間，強(qiang)(qiang)光(guang)和(he)弱(ruo)光(guang)都不利于黑老虎的(de)生(sheng)(sheng)長(chang)發育(yu)，20-25℃溫(wen)暖濕潤的(de)條件(jian)下(xia)生(sheng)(sheng)長(chang)良好。
黑老虎(hu)列入(ru)《世界(jie)自然(ran)保(bao)護聯盟(meng)紅色名(ming)錄》（IUCN）中，保(bao)護級(ji)別(bie)為(wei)易危（VU）。?
沉靜時光
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