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蘇打酒特色

蘇(su)(su)打酒相對其他類型(xing)的酒來說，酒度還(huan)算是(shi)比較低(di)發(fa)，而且飲(yin)用此酒，具有促進消(xiao)化、健(jian)脾胃、提神醒腦(nao)、增強免疫力、美容養(yang)顏等功效。這(zhe)也是(shi)為(wei)什么蘇(su)(su)打酒是(shi)近年來國外流行的一種低(di)酒精含量的飲(yin)品，也年輕人比較喜愛的一款清香(xiang)酒，因為(wei)此酒有清新、香(xiang)郁、略甜(tian)特點，飲(yin)后有些迷戀和陶(tao)醉(zui)，再加上清新的果汁清香(xiang)，是(shi)迎(ying)合了時下健(jian)康(kang)的潮流趨勢。

蘇打酒歷史發展

十(shi)八世(shi)紀(ji)，約瑟夫(fu)·普利斯特（英國著名(ming)化(hua)學家）里用(yong)一個(ge)水(shui)袋(dai)接在一個(ge)啤酒發酵罐的出(chu)口(kou)處(chu)，生產出(chu)了第一個(ge)含二氧化(hua)碳的碳酸飲料，被認為(wei)是(shi)軟飲料(碳酸(suan)飲料)之父(fu)。

二十世(shi)紀60年代，蘇(su)打水(shui)配伏(fu)特加的(de)喝(he)法開始流行，且有了一定(ding)知名(ming)度(du)。當時的(de)美國總(zong)統(tong)是肯(ken)尼迪，而(er)蘇(su)打水(shui)配伏(fu)特加的(de)雞尾酒(jiu)就以(yi)肯(ken)尼迪總(zong)統(tong)母(mu)親的(de)名(ming)字而(er)命(ming)名(ming)。這(zhe)款(kuan)名(ming)為“露絲·肯(ken)尼迪”的(de)雞尾酒(jiu)包括伏(fu)特加、蘇(su)打水(shui)和(he)少量的(de)蔓越莓汁。

二十世(shi)紀(ji)80年代，用葡(pu)萄酒、果(guo)汁和蘇打水(shui)配置的各種風味的冰鎮葡(pu)萄酒開始流行(xing)，這些冰鎮葡(pu)萄酒就是用蘇打水(shui)調(diao)配葡(pu)萄酒的產品(pin)。

二十(shi)世(shi)紀90年代晚期，安東(dong)尼·馮·曼德爾發現約(yue)25%的(de)(de)人并不喜歡啤酒(jiu)，但他們(men)喝東西的(de)(de)時(shi)候不希(xi)望被別人看見(jian)手里拿著不是酒(jiu)，所以他創(chuang)造了(le)自己的(de)(de)第一個含酒(jiu)精的(de)(de)氣泡(pao)飲(yin)品(pin)，并把它(ta)裝在啤酒(jiu)瓶里。