南(nan)非香腸(chang)在(zai)南(nan)非經(jing)過歷史長(chang)河的(de)(de)洗禮,不(bu)(bu)同地方的(de)(de)文化不(bu)(bu)斷的(de)(de)交融在(zai)這期間地方的(de)(de)美食也在(zai)不(bu)(bu)斷的(de)(de)結合(he)與改進(jin)。農(nong)(nong)夫香腸(chang)也在(zai)不(bu)(bu)斷的(de)(de)改進(jin),最初(chu)的(de)(de)農(nong)(nong)夫香腸(chang)是用飯包(bao)進(jin)去(qu)的(de)(de),然(ran)后加點(dian)肉丁進(jin)去(qu)然(ran)后放在(zai)烤架上烹飪。
南非香腸是在(zai)烤架上以盤繞(rao)形狀來供應的(de),非常粗壯(zhuang),在(zai)烤架上烹飪。有的(de)是用一條綠色(se)的(de)帶子卷起來銷售的(de),南非香腸作為一種特色(se)的(de)旅游產品給當(dang)地增加了(le)不少的(de)收入(ru)也提高了(le)當(dang)地的(de)發展。
南非香(xiang)腸味道非常的(de)辛辣,有一(yi)種(zhong)奇特的(de)香(xiang)味,可(ke)能(neng)是(shi)香(xiang)料的(de)原因吧,只要把(ba)它(ta)放(fang)入(ru)烤(kao)架(jia)或熱鍋(guo)上(shang),就會(hui)滋(zi)(zi)滋(zi)(zi)作響,油花四(si)濺,香(xiang)氣四(si)溢。吃(chi)的(de)時候一(yi)定(ding)要放(fang)在一(yi)旁晾一(yi)會(hui),不(bu)能(neng)吃(chi)辣的(de)小伙伴一(yi)定(ding)要去(qu)買啤酒去(qu)。
南非香(xiang)腸是(shi)由碎牛(niu)肉(rou)和(he)一種(zhong)奇特的南非混(hun)(hun)合香(xiang)料制(zhi)作而成的。并(bing)且(qie)傳統的農夫(fu)香(xiang)腸是(shi)由牛(niu)肉(rou)制(zhi)成的,混(hun)(hun)合著豬肉(rou)或羊肉(rou)和(he)香(xiang)料混(hun)(hun)合物。
在(zai)當地,如果你(ni)(ni)是(shi)(shi)第一(yi)次來到南(nan)非,不是(shi)(shi)了解當地的(de)習(xi)(xi)俗和(he)(he)飲食習(xi)(xi)慣,一(yi)定要(yao)注(zhu)意和(he)(he)向當地人(ren)(ren)民詢問。如果你(ni)(ni)是(shi)(shi)第一(yi)次品嘗農夫(fu)香(xiang)腸的(de)話,那里(li)的(de)人(ren)(ren)們(men)常常會(hui)自豪地告訴(su)外(wai)來的(de)客(ke)人(ren)(ren)他們(men)剛剛品嘗的(de)美味香(xiang)腸是(shi)(shi)用蛇肉(rou)做成(cheng)的(de)。令人(ren)(ren)驚訝的(de)是(shi)(shi)那些外(wai)來的(de)游客(ke)常常對(dui)此深(shen)信不疑。因為南(nan)非香(xiang)腸,特別是(shi)(shi)當它(ta)(ta)被買時肉(rou)條卷在(zai)一(yi)起,而且(qie)香(xiang)腸的(de)厚度(du)和(he)(he)長度(du)都是(shi)(shi)與一(yi)條蛇的(de)厚度(du)相差無幾時,它(ta)(ta)就像是(shi)(shi)一(yi)條死蛇盤(pan)在(zai)一(yi)塊(kuai)。