十大養肺食物

本文章由 MAIGOO榜單研究員322號上傳提供 2024-08-12 0

1.雪梨 潤肺清燥/止咳化痰 雪梨榨汁/小吊梨湯

雪梨因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”，是十種對肺部好的食物之一。雪梨果肉雪白，清脆細膩，汁水豐富，香甜可口，中醫認為，雪梨性涼、微寒，能清肺氣，兼有生津潤燥的功效，因此多食用雪梨能夠清熱化痰、養肺潤肺，尤其對秋季經常出現的燥咳具有較好的緩解效果。雪梨可以直接生吃，也可以榨汁飲用，還可與川貝一起煮水，北京有名的小吊梨湯，就是以冰糖與雪梨為主料制成，清爽順口，清甜不膩，一碗下肚，從舌尖到胃里熨帖又舒服，是適合日常飲用的美味湯品。詳細

2.百合 養陰潤肺/清心安神 蒸鮮百合/百合炒雞蛋

百合是一種藥食同源的食物，常食用有利于肺部的健康。百合所含有的多糖可以增強免疫力，內含有的蛋白質有助于肺部組織修復，同時還能夠清熱瀉火，有利于緩解肺部受熱引起的不適癥狀，此外百合所含的皂苷還有鎮靜作用，可用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢等癥狀。M AIgoo網小編了解到，在中醫理論中，百合味甘性寒，歸肺經，具有潤肺止咳、清熱養陰、清心安神的作用，百合既可以泡水飲用，也可以通過炒菜的方式進行食用，對于補肺也具有較好的效果。詳細

3.白蘿卜 潤肺止咳/消食化積 蘿卜湯/清炒蘿卜絲

肺不好的人吃什么養肺？白蘿卜是肺部的排毒食品，特別適合想要養肺的人食用。在中醫眼中，大腸和肺的關系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以，還可以和甘蔗、梨等榨成汁飲用，對于潤肺養肺、止咳化痰，效果很好。白蘿卜對肺有益處的主要理由是因為其富含維生素C、維生素K和抗氧化物質，可以保護肺部免受氧化應激的傷害，還可以減少炎癥反應，有助于保護肺部免受炎癥損傷，有助于維持肺部組織的健康。詳細

4.銀耳 補肺養陰/滋養腸胃 銀耳羹/涼拌銀耳

銀耳也叫白木耳、雪耳，柔軟潔白，半透明，富有彈性，是一種營養豐富的補肺食物。銀耳味甘性平，歸肺經，有助于補肺養陰，有補脾開胃、清理腸胃垃圾的作用，部分肺熱咳嗽、虛熱口渴的人群，可以適當熬煮銀耳羹食用，銀耳煮粥、銀耳和菊花加冰糖泡水，不僅滋養肺部，還有可以美容養顏。銀耳氣味清香，口感嫩滑，糯性強，而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質等多種營養成分，成分和燕窩大致相同，但價格便宜，是老少皆宜的平價補肺佳品。詳細

5.蓮藕 清熱潤肺/涼血行瘀 糖醋藕片/蓮藕湯

吃蓮藕對肺的好處比較多，有利于清熱去火，還可以潤肺止咳。蓮藕作為生活中比較常見的蔬菜，富含鈣、鐵、鋅等微量元素以及植物蛋白質、纖維素等營養成分，對于陰虛火旺、內熱所導致的毒素蓄積，有一定的緩解作用，有利于清肺，還能增強機體的免疫力和抵抗力。蓮藕可以生吃或涼拌食用，也可以做成湯進行服用，或者榨汁與梨汁合在一起服用，對于滋養肺陰具有不錯的效果，不過買購網小編提醒，蓮藕不容易消化，吃得過多可能會導致腸胃負擔加重，容易產生腹痛或者腹瀉等。詳細

6.山藥 益肺氣/養肺陰 木耳炒山藥/山藥芙蓉湯

山藥有“神仙之食”的美譽，是養肺效果最好的十種食物之一。山藥作為高營養食物，可以補脾、補肺、補腎，對肺部的好處是既可以補肺氣，又能補肺陰，適用于肺氣不足或肺陰不足所引起的咳嗽、喘息癥狀，，可以幫助清潔肺部的一些有毒垃圾的沉積，還可以改善肺部寒氣過重或者煙草氣過重的問題。山藥可以用來煲湯或者炒著吃，脆山藥淀粉含量較少，水分含量相對較多，一般用來炒著吃，清脆可口；糯山藥淀粉含量較高，水分含量相對較少，一般常用來煲湯，清甜軟糯。詳細

7.蜂蜜 養肺生津/消炎抗菌 蜂蜜水/蜂蜜檸檬茶

最好的潤肺食物是什么？蜂蜜口感綿軟細膩，爽口柔和，是十佳潤肺食物之一。蜂蜜中含有豐富的抗氧化劑，可以保護肺部組織免受自由基的損害，預防肺癌等疾病的發生，還具有消炎、抗菌、鎮痛等功效，可以增強免疫力，促進身體的抵抗力，能輔助調理肺燥干咳、肺虛久咳等。蜂蜜可以泡水或者和其它潤肺的食物聯合食用，可以多喝一些冰糖雪梨湯、冰糖銀耳湯，以及冰糖蓮子湯等，但要注意不要用開水泡蜂蜜水，會破壞蜂蜜中的營養成分，弱化蜂蜜的功效。詳細

8.枇杷 潤肺止渴/清熱解毒 川貝枇杷膏/糖水枇杷

枇杷營養元素豐富，能潤五臟，滋心肺，有“潤肺之果”的美譽。枇杷性涼，有潤肺、清肺之功，可治療肺痿咳嗽、嘔血和煩渴等，枇杷中含有豐富的粘液質，對于慢性支氣管炎、肺結核、哮喘等疾病的治療有很好的效果。臨床上常用枇杷治療肺熱咳嗽引起的咳嗽、咳痰等，想要養護肺部，可以多吃一點枇杷鮮果，還可以用枇杷煮水來喝，MAI goo網小編了解到，除了枇杷果，枇杷葉也有不錯的清肺和胃、降火下氣作用，常用來制成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，可以很好的緩解肺部不適。詳細

9.杏仁 潤肺定喘/生津止渴 杏仁露/杏仁豆腐

中醫養生上把杏仁作為秋季養肺的首選，杏仁入肺經，有祛痰止咳、平喘潤腸的功效。杏仁分為南杏仁和北杏仁，南杏仁，也就是甜杏仁，更偏向滋潤，作用緩和，可以治療肺虛、肺燥的咳嗽；而北杏仁，也就是苦杏仁，更偏向降肺氣平喘，治療肺實的咳喘，苦杏仁內服不宜過量，以免中毒。每天一小把杏仁，既可以補充身體所需的各種營養，又能夠滋補肺部，除了直接吃，杏仁還可以用破壁機做杏仁露，口感細膩甜潤，杏仁豆腐奶香濃郁，是很受歡迎的甜品，不僅養肺還可以滋潤皮膚。詳細

10.羅漢果 清肺利咽/養聲潤肺 羅漢果茶/羅漢果湯

羅漢果被人們譽為“肺部清道夫”，是對肺部有好處的食物之一。羅漢果既能清肺又能潤肺，可用于風熱犯肺、或肺熱咳嗽，咳痰不暢，色黃質黏，口渴喜飲，亦可用于肺熱傷陰，或陰虛燥咳，秋燥咳嗽，干咳無痰，口干咽燥，還常用于急慢性咽喉炎的治療，適合經常吸煙、飲酒的人群。羅漢果藥食兩用，可以單獨以涼茶的形式沖泡飲用，也可以煲湯如漢果三鮮、漢果豬肺湯等，制作年糕、糖果、餅干等，經常食用羅漢果，熱量低而且口感甜美，對于肥胖以及美容養顏都有良好的作用。詳細

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