十大高多巴胺食物

本文章由 MAIGOO榜單研究員850號上傳提供 2024-07-22 0

1.巧克力 含苯丙氨酸促進多巴胺分泌

巧克力被人們認為是“最快樂”的甜食，幾乎是大眾公認的美味。而且巧克力是富含苯丙氨酸的食物，能促進多巴胺的形成。巧克力含有的苯乙胺、可可堿和咖啡因使人萌生愛意，吃了巧克力以后，大腦里面分泌多巴胺的這些核團，會促進多巴胺的分泌。多巴胺除了能夠改善注意力，改善動力，改善對快樂的這種感知，自我滿足等等，都有很大的作用，也可以改善運動協調性。詳細

2.香蕉 富含酪氨酸促進多巴胺合成

香蕉含有豐富的酪氨酸，可以促進多巴胺的合成，有調節情緒的作用，因此可以吃香蕉來補充多巴胺。此外香蕉還含有豐富的鉀離子，可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡，對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。MAIG oo網編輯推薦其他含有多巴胺多的水果，主要有蘋果、火龍果、葡萄、圣女果、蓮霧、椰子、榴蓮、芒果、龍眼、櫻桃、橘柑等。詳細

3.乳制品 乳酪/酸奶/純牛奶 富含蛋白質促進多巴胺形成

乳制品中含有酪蛋白和酪氨酸等化合物，這些化合物可以促進多巴胺的合成和釋放，從而提高人的興奮和情緒。身體需要有酪氨酸才能產生多巴胺。酪氨酸是一種氨基酸，當它進入體內時，會被送往大腦，負責分泌多巴胺的神經元會在其它酶的幫助下，將酪氨酸轉換成多巴胺。氨基酸是蛋白質的重要組成部分，只要從飲食中攝取充足的蛋白質，就能得到足夠的酪氨酸。買購網編輯了解到，酪氨酸含量最高的食物包括乳酪、酸奶、純牛奶等乳制品。詳細

4.堅果 杏仁/開心果/南瓜子/葵花籽/花生

多巴胺是一種神經傳導物質，任何食物都不含多巴胺，但是一些優質堅果能更好的促進多巴胺合成。比如杏仁中含有酪氨酸和酪氨酸羥化酶等化合物，這些化合物可以促進多巴胺的合成和釋放，從而提高人的興奮和快感。開心果具有一定的調節情緒的作用，開心果含有一定的揮發油，這種成分能抑制人們心情低落的情緒，而且好吃的堅果也能促進多巴胺的釋放。詳細

5.深海魚 三文魚/金槍魚/鯖魚 富含酪氨酸代謝生成多巴胺

想要促進多巴胺分泌可以多吃含有酪氨酸多的食物，酪氨酸是形成多巴胺的基本物質，酪氨酸多的食物通常有深海魚類。主要是因為深海魚含有豐富的魚油以及歐米伽3不飽和脂肪酸，是快樂營養素的一種，既可以提供營養，又可以改善情緒。Ω-3不飽和脂肪酸主要包括EPA、DHA、α-亞麻酸。深海魚類一般含Ω-3不飽和脂肪酸比較高，如海魚、海蝦、貝類等。經常食用深海魚類對大腦有很好的保護作用，構建神經遞質，讓多巴胺能更好地發揮作用。詳細

6.豆類 大豆/青豆/黑豆/豆腐 富含蛋白質促進多巴胺形成

想要促進多巴胺分泌可以多吃富含蛋白質的食物，豆類的蛋白質含量在食物中是非常高的，不僅包括各種豆子，豆制品的也富含優質蛋白。大豆蛋白是一種植物性蛋白質，含量約為38%以上，在營養價值上，可與動物蛋白等同，是最具營養的植物蛋白質，也是一種公認的全價蛋白質。豆類中含有酪氨酸和多巴胺，M aigoo網小編了解到，常見的豆類有蠶豆、大豆、大青豆、黑豆、毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇豆和四季豆等，加工而成的豆制品則包括豆腐、豆腐皮、豆腐絲、腐竹、大豆粉等，要想補充蛋白質，豆類絕對是非常好的選擇。詳細

7.咖啡 咖啡因能更好的感受多巴胺

咖啡中含有咖啡因，有些朋友喝完咖啡會心跳加快，主要就是在于咖啡因可以讓大腦接受多巴胺的能力得到提升。雖然咖啡因不能增加多巴胺分泌量，但是可以讓更多受體使用身體分泌的多巴胺，從而提高人的興奮和注意力。多巴胺是一種能讓大腦產生幸福感的神經遞質，這也是喝咖啡會讓人心情愉悅的原因。在咖啡因刺激下，腦下垂體會釋放激素，促進腎上腺素合成，血液中腎上腺素含量增加，導致心跳加快，人也變得更有活力。詳細

8.蛋類 雞蛋/鴨蛋/鵪鶉蛋/鵝蛋 富含蛋白質促進多巴胺形成

蛋類食物所含的蛋白質相當高，日常我們可以食用的蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋這些，其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高于蛋白，補充蛋白質吃蛋類食物非常好。蛋類屬于優質蛋白食物，進食這些食物可以促進多巴胺合成。蛋類富含色氨酸，有助于5-羥色胺的合成，它們都能讓心情變好。Ma igoo編輯提醒：但蛋類食物中膽固醇的含量較高，高膽固醇以及心血管疾病患者應避免蛋類食物。詳細

9.番茄 富含酪氨酸促進多巴胺分泌 減輕自由基對多巴胺氧化

番茄中含有多巴胺和多巴胺的前體物質酪氨酸，具有明顯的助益調節多巴胺分泌的功能。而且，m aigoo小編了解到，多巴胺極易被氧化，可以多吃抗氧化的食物，防止自由基對多巴胺的損傷。西紅柿里面含有大量的的維生素C以及維生素E，這兩種維生素都具有非常強抗氧化的功效，因此番茄是多巴胺補充最好食物之一。詳細

10.加工肉制品

火腿/香腸 富含酪氨酸促進多巴胺分泌

加工肉制品指代經過鹽腌、風干、發酵、煙熏或其他處理、用以提升口感或延長保存時間的任何肉類，常見的有火腿、香腸等。這些加工肉制品中含有大量的酪氨酸，這種氨基酸在體內會轉化為使大腦產生令人興奮感的多巴胺。買購健康編輯提醒大家，加工肉制品需要適量食用，因為除了增加多巴胺外，還會擾亂睡眠，且加工或煙熏肉食可能含有其他有害物質，因此應適量食用。

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