南昌十大好吃的夜宵

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2024-03-24 ★★★ 0

燒烤是最常見的夜宵生活，各色烤串、碳烤生蠔、小龍蝦、炒花蛤、炒田螺，再加上冰爽的啤酒，兩盤花生、毛豆等等，相信沒有人能拒絕一個快樂的夜晚。南昌哪里的燒烤好吃？M aigoo美食編輯了解到，福州路酒吧燒烤一條街是南昌十大吃夜宵好去處之一，晚上的福州路是燒烤、酒吧等聚集地，各種夜市排檔一路排開，熱鬧非常。必點的有烤牛肉、烤小黃魚、烤羊肉、烤饅頭、烤雞翅等。紅谷灘區的又一家燒烤是南昌一家知名的連鎖燒烤店，人氣非常高，燒烤類、新派炒菜、主食、酒水飲料一應俱全。詳細

2.南昌拌粉

南昌瓦罐湯，又名南昌煨湯，是江西南昌地區的特色名吃，也是南昌人最愛的夜宵美食之一。瓦罐湯采用民間傳統的煨湯方法，以土質陶器為瓦罐，精配食物，久煨之下，原材料的美味和營養都溶于湯汁中，其味鮮醇濃厚。南昌瓦罐湯已經成為江西南昌的一張響亮的城市名片，在很多地方都能品嘗到，這里推薦龍老五湯店、徐軍老湯店、萬方圓拌粉瓦罐湯等，其中龍老五湯店是一家網紅店，這里有許多的明星都來過，招牌美食是瓦罐煨湯和南昌拌粉，幾乎是每桌必點，瓦罐湯性價比也特別高，肉燉得酥爛，輕輕一戳都掉下來了，湯色還算清，味也夠鮮甜。詳細

3.南昌瓦罐湯

4.紫蘇炒田螺

在江西南昌，除了燒烤、小龍蝦、大排檔是夜宵的標配外，吃田螺也是宵夜的最佳選擇。南昌的大街小巷里很多餐館都以田螺王為名。辣炒田螺是由田螺為主要食材做成的一道菜品，在南昌夜宵文化中久負盛名。系馬樁田螺王位于系馬樁和三眼井交界處附近，每到晚上都人滿為患，陸陸續續還有很多人來吃夜宵。系馬樁田螺王的招牌菜辣炒田螺，田螺很大紅湯很辣，店里的豬肝粉也是特色，超級好吃。老閔田螺館的招牌菜有老閔田螺、霸王辣蟹腳、香辣花蛤等，都很有特色。詳細

5.南昌水煮

南昌水煮雖然沒有南昌拌粉那般名氣大，但在當地可是滿大街都有的小吃，很受南昌人的喜愛，也是南昌最受歡迎的十大夜市美食推薦之一。南昌水煮就是把各種葷素食材處理洗凈，下鍋煮熟，或是在鹵汁里泡上一整晚，然后制作出來的美食，這個就是水煮，其中水煮的湯汁尤其的關鍵。南昌水煮雖然外表看起來不干凈，但是卻擋不住吃貨的們的腳步，在很多的水煮店中，都是人滿為患，因為只有吃過的人才知道，南昌水煮有多好吃。特別是在天冷的時候，一碗鮮香四溢，各色葷素的水煮，澆上滿滿的湯汁，放些自己喜歡的調料，吃著吃著就能熱乎起來。詳細

6.烤魚

烤魚發源于重慶，在全國各地都非常流行，也是南昌最好吃的十大宵夜之一。烤魚制作原料主要有魚、土豆、豆腐等，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點，先烤再燉，口味奇絕、營養豐富。船山路美食街是南昌烤魚一條街，船山路的烤魚味道獨到，在南昌可謂頗具特色，一到夜晚，這條路上的烤魚店內，總是座無虛席。深夜可以來這里吃燒烤、吃烤魚，Mai Goo美食小編推薦幾家船山路不錯的餐廳，如重慶李記烤魚、丁桂付絕味龍蝦、蔡小姐不等位、魚湘繪等等。詳細

7.小龍蝦

小龍蝦作為全國人民都喜愛的食物，那么各地的夜宵餐桌上都少不了各種口味的小龍蝦。南昌夜宵小龍蝦中，麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、十三香小龍蝦這三種是最受歡迎的。夜宵夜宵吃小龍蝦的地方有很多，不管是街邊大排檔，或者是龍蝦館，都能品嘗到美味小龍蝦。活蝦現炒的小龍蝦通體發亮，小龍蝦浸透了湯汁的香辣，嘬口湯汁入口回味無窮直竄頭頂。大塊蝦肉伴著蝦黃，濃香帶點微微辣。Ma igoo小編了解到，譚十三是南昌一家主打小龍蝦特色的連鎖餐廳，以小龍蝦為主，還有燒烤，以及一些創新菜品，是南昌吃夜宵的好地方。南昌的船山路美食街到了夏天，更是變成了小龍蝦一條街。詳細

8.麻辣燙

麻辣燙作為中國十大小吃榜首的美食，是國民最喜愛的小吃。麻辣燙可以按照自己喜歡的口味，加入調料和湯底，色香味俱全。南昌大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，是南昌很受歡迎的夜宵美食。麻辣燙不管冬天夏天都是令人抵擋不住的火辣誘惑，南昌麻辣燙種類比較多，有清湯、骨湯、番茄湯等，還有砂鍋麻辣燙、九宮格麻辣燙等，都非常受歡迎。詳細

9.夜市小吃

南昌有很多風味各異的美食，夜市小吃也非常豐富，更有眾多餐飲美食街。如繩金塔美食街既保留了地地道道的南昌本土美食米粉、瓦罐湯等，也有精心挑選的四川、湖南、廣東、東北等全國各地美食雞蛋仔、腸粉、潮汕粉面、龍抄手、擔擔面、串串、長沙臭豆腐、金記糖油坨坨等等。還有蛤蟆街，也是南昌一條特色的美食街，對于多數南昌人來講，蛤蟆街已不僅是一個美食街，而是南昌人無法取代的美食記憶。

10.火鍋

火鍋也是南昌十大好吃的夜宵之一，買購小編聽說南昌還有一條火鍋街。建德觀美食街是一條空氣中都彌漫著香辣氣息的美食街，以經營火鍋為主，川味麻辣、清淡鴛鴦等，各種風味的火鍋和串串都有，因此，建德觀又被稱為南昌的“火鍋一條街”。在南昌吃火鍋，MAIG OO編輯建議在這些南昌人氣火鍋店進行選擇，比如季季紅火鍋、古樂牛香·鮮牛肉牛雜火鍋、熱辣宗師·串串火鍋、川西壩子火鍋、哥老官重慶美蛙魚、小龍坎火鍋、集漁泰式海鮮火鍋等。詳細

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