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果醬湯圓制作方法

用料：糯米粉、草莓果(guo)(guo)醬(jiang)、菠蘿果(guo)(guo)醬(jiang)、溫水

做法：

1、準(zhun)備好糯米(mi)粉，加入溫水，用筷子拌勻(yun)，揉成光(guang)滑的面團。

2、根據自(zi)己(ji)的喜(xi)好，取1份(fen)，做湯圓的時候，余下的面團用蓋(gai)子蓋(gai)好，保持濕度(du)。

3、取出的(de)面團，用(yong)手按扁，中間(jian)按凹下去，放一些(xie)果醬(jiang)，慢慢收(shou)口(kou)，包(bao)成圓形(xing)。

4、鍋(guo)里放水，水開(kai)后，將火關小一些，放入湯圓，煮熟(shu)即可。

什么果醬適合包湯圓

1、芒果果醬

這(zhe)樣集(ji)顏(yan)值與口(kou)味(wei)為一體的(de)(de)(de)(de)水果(guo)制成果(guo)醬(jiang)絕對是對芒(mang)果(guo)最大的(de)(de)(de)(de)致敬，畢竟芒(mang)果(guo)作為熱帶水果(guo)，在水果(guo)界(jie)的(de)(de)(de)(de)表(biao)現還是有(you)目共睹的(de)(de)(de)(de)，只可惜芒(mang)果(guo)上市的(de)(de)(de)(de)季節有(you)限，想要隨(sui)時都吃到(dao)美味(wei)的(de)(de)(de)(de)芒(mang)果(guo)，芒(mang)果(guo)果(guo)醬(jiang)就成了最好的(de)(de)(de)(de)選擇。

2、藍莓果醬

想要年(nian)輕漂亮當然要多吃藍莓(mei)(mei)，在藍莓(mei)(mei)不(bu)上市(shi)的(de)日(ri)子里，藍莓(mei)(mei)醬就成了最好的(de)替(ti)代(dai)品。新鮮藍莓(mei)(mei)制成的(de)藍莓(mei)(mei)醬既帶有藍莓(mei)(mei)的(de)酸，又融(rong)合了果醬的(de)甜(tian)，吃起(qi)來口感(gan)極佳，讓(rang)藍莓(mei)(mei)控們一年(nian)四季(ji)都有藍莓(mei)(mei)吃。

3、草莓果醬

草(cao)莓(mei)只在每年的(de)2-3月(yue)份大量(liang)上(shang)市，其余時(shi)節雖然也(ye)可以吃(chi)到草(cao)莓，但價格就稍顯昂貴，而且(qie)味(wei)道也(ye)沒有上(shang)市時(shi)節的香(xiang)甜(tian)可口(kou)(kou)，好在一年四(si)季我們還(huan)有草(cao)莓果醬值得品嘗回味(wei)。同樣酸甜(tian)的口(kou)(kou)感(gan)，草(cao)莓果醬也(ye)被稱(cheng)為“果醬之王”。

4、獼猴桃果醬

獼猴桃(tao)制作的果醬(jiang)顏色翠綠欲(yu)滴，光看(kan)(kan)看(kan)(kan)就很有食欲(yu)。與其他果醬(jiang)不(bu)同，獼猴桃(tao)的黑色種子融入(ru)果醬(jiang)之后(hou)，讓(rang)果醬(jiang)吃(chi)起來(lai)口(kou)感更(geng)顯(xian)豐富。不(bu)論(lun)是搭配(pei)面包還是做成飲料、甜品，都很美味。

5、榴蓮果醬

榴(liu)蓮(lian)做(zuo)成醬以(yi)后雖不如新(xin)鮮榴(liu)蓮(lian)味道好，但是(shi)綿(mian)密順滑的(de)口感，像奶油一樣的(de)質地，吃起來還是(shi)頗有一番風味。剛入(ru)口是(shi)咸(xian)咸(xian)的(de)味道，緊接(jie)著榴(liu)蓮(lian)的(de)味道在舌(she)尖纏繞，讓人回味無(wu)窮。