1、用一(yi)厚書(shu)，最好(hao)用是厚電(dian)話本。書(shu)放墻上，用一(yi)手(shou)(shou)按著；另一(yi)手(shou)(shou)握瓶身，將酒瓶底對(dui)書(shu)或電(dian)話簿中央部(bu)位砸下。保持力度適中，快慢均勻(yun)。注意觀(guan)察，就會看(kan)到瓶塞(sai)慢慢向外自動升起。

2、切(qie)開瓶(ping)帽，拿塊布鋪在墻上，將酒瓶(ping)握(wo)在手(shou)中，用瓶(ping)底(di)輕輕撞擊(ji)墻上的布，木(mu)塞會(hui)慢(man)慢(man)向外頂(ding)，當(dang)頂(ding)到近(jin)一半時，將酒瓶(ping)放在桌上，待(dai)氣泡(pao)消(xiao)失后，慢(man)慢(man)將木(mu)塞拔(ba)出。如果沒有(you)墻壁，也可以用膝(xi)蓋或者(zhe)鞋底(di)來撞擊(ji)瓶(ping)底(di)。

一(yi)(yi)旦軟(ruan)(ruan)木塞(sai)被頂出(chu)一(yi)(yi)部(bu)分后，便可(ke)以(yi)用(yong)手(shou)或鉗子將(jiang)其拔(ba)出(chu)。或者您也可(ke)以(yi)繼續有節奏地撞擊，直到將(jiang)整個軟(ruan)(ruan)木塞(sai)都頂出(chu)來。如果你(ni)想(xiang)要(yao)打(da)開一(yi)(yi)瓶(ping)(ping)碳酸飲料(例(li)如香檳(bin)或啤酒(jiu))，在開瓶(ping)(ping)之前要(yao)先將(jiang)其靜(jing)止放置10-15分鐘。

注意(yi)：敲(qiao)擊時用力(li)一定要(yao)適(shi)當。紅(hong)酒塞(sai)快出來(lai)之(zhi)前，停止敲(qiao)打，用手拔出紅(hong)酒塞(sai)。

3、取出一(yi)根螺絲和一(yi)把鉗子(zi)，將(jiang)螺絲的一(yi)部分釘進軟木塞中，另一(yi)部分留在外面，使用(yong)鉗子(zi)鉗緊螺釘，連同(tong)軟木塞一(yi)起拔出。

將紅酒放在溫水當中，瓶(ping)內空氣膨脹，也會(hui)加(jia)速紅酒瓶(ping)塞的(de)外移。瓶(ping)塞出來(lai)一部(bu)分(fen)的(de)時候，可以(yi)用刀子，或(huo)許螺絲(si)刀往外撬(qiao)。

4、使(shi)用(yong)水(shui)果刀，或者有鋸齒的(de)(de)刀子(注意：刀片(pian)不(bu)(bu)能太寬(kuan)，也不(bu)(bu)能太窄，要剛好可(ke)以扎進軟(ruan)木塞(sai)(sai)中，但又(you)不(bu)(bu)會(hui)劃破(po)軟(ruan)木塞(sai)(sai)的(de)(de)邊緣)。將刀片(pian)扎入(ru)軟(ruan)木塞(sai)(sai)的(de)(de)中央(yang)，盡量(liang)避免劃破(po)邊緣。一手握住(zhu)瓶(ping)頸(jing)，緩慢轉動刀柄，帶動軟(ruan)木塞(sai)(sai)一起(qi)轉動；轉動時力度不(bu)(bu)能過(guo)大。然后將刀柄緩緩向上(shang)提(ti)起(qi)，慢慢拔出瓶(ping)塞(sai)(sai)。

5、找(zhao)一根鞋帶(dai)或其他(ta)牢固的(de)繩(sheng)子(zi)(zi)，在帶(dai)子(zi)(zi)一端打一個結，用(yong)堅固的(de)鋼(gang)針將帶(dai)子(zi)(zi)帶(dai)入軟木塞底部，取(qu)出鋼(gang)針，用(yong)力將帶(dai)子(zi)(zi)向外拔，帶(dai)動軟木塞一起被(bei)拔出。

6、取兩(liang)個回(hui)形(xing)針(zhen)和一(yi)(yi)支筆。將(jiang)回(hui)形(xing)針(zhen)部(bu)分(fen)拉直(zhi)(zhi)，保持兩(liang)端的彎(wan)度不變。將(jiang)兩(liang)個回(hui)形(xing)針(zhen)從軟木塞與瓶口的縫隙處(chu)伸(shen)入(ru)瓶中，直(zhi)(zhi)到(dao)回(hui)形(xing)針(zhen)的一(yi)(yi)端比軟木塞更低。旋轉回(hui)形(xing)針(zhen)，鉤住軟木塞。將(jiang)回(hui)形(xing)針(zhen)的另一(yi)(yi)端纏(chan)繞牢(lao)固，將(jiang)筆伸(shen)入(ru)到(dao)纏(chan)繞的部(bu)分(fen)，向上提拉，慢(man)慢(man)地拔出(chu)軟木塞。