維生(sheng)(sheng)素C的毒(du)性很(hen)小,即使口服過量(liang),也僅(jin)僅(jin)發(fa)生(sheng)(sheng)輕微的惡(e)心(xin)、嘔吐、腹瀉等。
但近年來根據臨床觀察及動物實驗,證明長期過量服用維生素,會出(chu)現(xian)一(yi)系列不良(liang)反應。
國外(wai)權威機構研究表(biao)明,凡想(xiang)增加對感(gan)冒(mao)抵抗力(li)而(er)長期、過量服維(wei)生素C的(de)人,其體內維(wei)生素C的(de)含量反而(er)減(jian)少。
這是由于服用大劑量改變了體內維生(sheng)素(su)C的(de)調節機(ji)制,加速了分解和(he)排泄。
所以,一旦停(ting)藥可招致停(ting)藥反應,出現(xian)早期壞血病癥狀(zhuang)(包(bao)括齒(chi)(chi)齦(yin)腫脹及(ji)出血,牙齒(chi)(chi)松動(dong))。
生長期兒童(tong)服用大劑(ji)量維生素C,可使兒童(tong)日后易患骨病,因大劑(ji)量維生素C會損害(hai)成骨細胞(bao)的(de)形成過程。
每(mei)日口服維生素C4克以上(shang),一周后可(ke)發(fa)生尿路草酸鈣(gai)結(jie)石(shi)和腎結(jie)石(shi),嚴重者(zhe)可(ke)致血(xue)尿和腎絞痛。
因過量維(wei)生素C使(shi)尿液呈(cheng)酸性,而導致草酸鹽結石。
1、短期內(nei)服用VC補充品過量,會產生多尿、下痢、皮(pi)膚發疹等副(fu)作(zuo)用;
2、長期服用過量VC補(bu)充(chong)品,可能導致草酸及(ji)尿酸結石。
大劑量服(fu)用(yong)它(比如每(mei)天(tian)多于1克),就會出現(xian)腹瀉、腹部絞痛、便中(zhong)帶血等(deng)癥狀。維(wei)生素C會改變血液中(zhong)一系列荷(he)爾(er)蒙的(de)含量,如雌性(xing)激素、甲狀腺激素、胰島素等(deng)。它還會破(po)壞維(wei)生素B12,從而產生一些毫無作用(yong)的(de)具有分解功能的(de)物質。
維(wei)生素(su)c一般吃多了是不會有什么影響的(de),不要過于緊張,多喝溫水(shui)。建議你平時需要多吃蔬菜水(shui)果魚肉蛋白(bai)質(zhi)類物質(zhi),從(cong)食物中(zhong)攝取維(wei)生素(su),多吃牛羊(yang)肉。
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