一、香雪面粉如何辨別真假
要識別香雪面粉的真假(jia),你可(ke)以通過以下(xia)幾(ji)種(zhong)方法:
1、觀察包裝:真品香雪(xue)面粉(fen)的(de)(de)包裝袋(dai)(dai)印(yin)(yin)刷(shua)清晰(xi),色彩飽(bao)(bao)滿,袋(dai)(dai)子上會有明(ming)顯的(de)(de)商(shang)標、生(sheng)產日期(qi)(qi)、保(bao)質期(qi)(qi)等(deng)信(xin)息。如果(guo)包裝袋(dai)(dai)印(yin)(yin)刷(shua)模(mo)糊,色彩不(bu)飽(bao)(bao)滿,或者沒有明(ming)顯的(de)(de)商(shang)標、生(sheng)產日期(qi)(qi)、保(bao)質期(qi)(qi)等(deng)信(xin)息,可能是(shi)假冒的(de)(de)香雪(xue)面粉(fen)。
2、觀察面粉的顏色:真正(zheng)的(de)香雪(xue)面(mian)(mian)粉顏色(se)應該是(shi)自然的(de)淺黃色(se),如果顏色(se)過白或者過深,可能是(shi)假冒的(de)香雪(xue)面(mian)(mian)粉。
3、聞氣味:真正的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)雪面粉應該有明顯的(de)麥香(xiang)(xiang)(xiang)味,如果有其他(ta)異味或者(zhe)香(xiang)(xiang)(xiang)味過濃,可能是(shi)假冒的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)雪面粉。
4、觀察手感:真正的(de)香(xiang)雪面(mian)粉手(shou)感(gan)有明顯的(de)顆粒感(gan),而假冒的(de)面(mian)粉手(shou)感(gan)可能就沒(mei)有。
5、查詢生產許可證號和產品標識:真(zhen)正(zheng)的(de)香(xiang)雪面粉應該有(you)生產許可(ke)證(zheng)號和(he)明確的(de)產品標識,可(ke)以通(tong)過相關渠(qu)道查(cha)詢這些信息是否真(zhen)實有(you)效。
總之,購買(mai)香(xiang)雪面粉時最好選擇正規(gui)渠道,購買(mai)有生(sheng)產(chan)許可證號和明確產(chan)品(pin)標識(shi)的正規(gui)產(chan)品(pin),以保(bao)障自己的權益。
二、香雪面粉怎么選
1、先看質量等級
面(mian)(mian)粉(fen)總共區分有4個等(deng)(deng)級(ji),分別是一等(deng)(deng)、二(er)等(deng)(deng),還(huan)有標準等(deng)(deng)、次等(deng)(deng),按順序依次排下來,屬質量等(deng)(deng)級(ji)為一級(ji)的(de)(de)面(mian)(mian)粉(fen),營養價(jia)值含量最高。因此(ci)我們(men)可(ke)以查看(kan)香(xiang)雪面(mian)(mian)粉(fen)外包裝(zhuang)的(de)(de)產品等(deng)(deng)級(ji)。
2、看配料表
面粉就是通過小麥研磨而成,所以優質的面粉在配料成分(fen)上,僅(jin)有(you)小麥粉這(zhe)一成分(fen)。如果在香雪面粉配料表一欄里,還看到有(you)除(chu)了(le)小麥以外(wai)其(qi)他的添加劑成分(fen),就(jiu)不是品質好的面粉了(le)。
3、看產品執行標準
面粉在生產打磨的過程中,會根據打磨小麥的程度及其勁道,來區分高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。對應執行標準號分別是GB-T8607、GB-T1355、GB-T8608。每款筋度不一樣的面粉,都有屬于它的執行標準號。可以按需選擇不同等級的香雪面粉。香雪面粉產品大全>>