一、香雪的面粉多少錢一袋
香雪的面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)種類(lei)較多(duo),價格(ge)一(yi)般在20-40元(yuan)左右。比較常見的有香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)美味(wei)富強粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中筋(jin)(jin)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)5kg的價格(ge)是(shi)20.9元(yuan);香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)筋(jin)(jin)爽(shuang)餃(jiao)子粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)小麥(mai)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)5kg是(shi)的價格(ge)是(shi)31.9元(yuan);香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)多(duo)用途麥(mai)芯粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的價格(ge)是(shi)34.4元(yuan);香(xiang)雪(xue)(xue)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)尚品(pin)雪(xue)(xue)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中筋(jin)(jin)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)5kg的價格(ge)是(shi)42.9元(yuan)。香(xiang)雪(xue)(xue)不同(tong)品(pin)種的面(mian)(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)價格(ge)有所(suo)不同(tong),適(shi)合做的面(mian)(mian)(mian)食也不同(tong),大家可(ke)以根據自己(ji)的需(xu)要(yao),合理選(xuan)購(gou)。
二、香雪面粉怎么選購
香雪面(mian)粉我們可以(yi)從以(yi)下幾個方面(mian)進行(xing)選購:
1、看
首先(xian)要在正規的市(shi)場購(gou)(gou)買,如(ru)大型(xing)超市(shi)。像(xiang)購(gou)(gou)買所有商品一樣(yang),看香雪面粉包(bao)裝(zhuang)上(shang)的內容,包(bao)括包(bao)裝(zhuang)上(shang)的生產廠家、生產日期(qi)、保質期(qi)、質量等級等。
到家(jia)后,要看香雪面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)顏(yan)色:大家(jia)都知道面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)由(you)小麥(mai)研磨而成(cheng)(cheng),在這(zhe)個過(guo)程(cheng)中(zhong),第一次出來的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)叫(jiao)做“頭道粉(fen)(fen)(fen)(fen)”,這(zhe)也(ye)是(shi)(shi)最好的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen),剩余的(de)部分(fen)就是(shi)(shi)一些(xie)摻了小麥(mai)皮(pi)、雜質比較多的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)了。又因為面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)中(zhong)含有胡(hu)蘿卜素的(de)成(cheng)(cheng)分(fen),所以稍微會(hui)有一些(xie)淡黃(huang)色,如果買的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)過(guo)于白,很明顯就是(shi)(shi)在打磨的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong)被放了增白劑導(dao)致(zhi)的(de),當然如果你購買的(de)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)顏(yan)色太重,可能就是(shi)(shi)受潮導(dao)致(zhi)的(de)。
2、聞
就是聞聞香雪的面粉有沒有麥(mai)香味。如果有異(yi)味,則可能是添加增(zeng)白(bai)劑(ji)過量或者面粉超過了保質期。
3、捏
符合國家標準的面(mian)粉(fen)手感綿(mian)軟、均勻。抓一把香雪面(mian)粉(fen)捏在手心(xin),松手后(hou)面(mian)粉(fen)隨之散開,這(zhe)是水分含(han)量達標的好面(mian)粉(fen),若(ruo)面(mian)粉(fen)結(jie)團不散,說明水分超(chao)標,容易在儲存時變質(zhi)。
4、嘗
可以將一點香雪的干面粉放在嘴里嘗一嘗,好面粉應口感細膩,如果有異物感,說明面粉含砂量高。香雪面粉產品大全>>