一、云腿月餅怎么吃好吃

甜味和咸鮮完美結合的云腿月餅，小麥面粉、水油(you)等(deng)混合制(zhi)成酥皮，烤至外觀金(jin)黃，打造出酥軟(ruan)香甜的口感；內餡采用(yong)薰腌蜜制(zhi)的宣威火腿(tui)，造就甜咸適中(zhong)、回味(wei)(wei)無窮(qiong)的味(wei)(wei)道。如此美(mei)味(wei)(wei)的云腿(tui)月餅豈(qi)能單獨享用(yong)，自然(ran)是要配上一些(xie)其他的美(mei)味(wei)(wei)才更有味(wei)(wei)。

1、配茶

一塊咸(xian)甜(tian)適口的(de)云腿(tui)月餅，搭配一杯清(qing)香普洱，入口的(de)一瞬(shun)間，彩云之(zhi)南獨有的(de)醇厚與清(qing)澈呼之(zhi)欲(yu)出，思緒瞬(shun)間飄遠——真是美(mei)好的(de)午后時光。

2、配酒

午間吃(chi)云腿月餅用茶(cha)最為適(shi)宜，但(dan)是到(dao)了晚上用一杯(bei)紅酒味道會(hui)更棒。不但(dan)開胃更能增進睡眠(mian)質量。

3、配果

吃過咸香云腿月餅(bing)再來(lai)上一(yi)份水果(guo)什錦盤，以蘋(pin)果(guo)，梨，香蕉，山楂為(wei)主，這(zhe)些水果(guo)中都(dou)含有很多可以幫助消(xiao)化，解油膩。

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二、云腿月餅的正確吃法

云腿(tui)月(yue)餅(bing)最(zui)簡(jian)單的吃法(fa)就是切(qie)成(cheng)塊(kuai)直接咬(yao)食，但(dan)這種(zhong)吃法(fa)并不是最(zui)正(zheng)確的。云腿(tui)月(yue)餅(bing)的正(zheng)確吃法(fa)要分為三(san)步：

第一步：輕(qing)輕(qing)剝開(kai)包裹著云腿(tui)月餅的(de)油紙，露出黃(huang)燦(can)燦(can)的(de)香(xiang)酥餅皮。

第二步：用刀(dao)橫豎各切一下。拿開刀(dao)的(de)(de)瞬間(jian)，隨著粘在刀(dao)上的(de)(de)餅(bing)皮簌(su)簌(su)落下，饅頭狀的(de)(de)云腿(tui)(tui)月(yue)餅(bing)散成一朵四瓣(ban)的(de)(de)月(yue)餅(bing)花。此時，一股濃郁的(de)(de)火腿(tui)(tui)香(xiang)合著甜甜的(de)(de)白糖香(xiang)，猛然撲到你(ni)鼻中，頓時垂涎(xian)欲(yu)滴。

第三步：以小火隔水蒸云腿月餅，讓之前冷卻凝固的餡兒融開。時間不用太久，只要聞到被熱氣激發出的云腿香味即可。之后，配上一杯可解餡料咸甜之膩的清茶，你就可以開始細細品味云腿月餅的美妙滋味了。