一、云腿月餅怎么吃好吃

甜味和咸鮮完美結合的云腿月餅，小麥面粉、水油等混合制成(cheng)酥皮，烤(kao)至(zhi)外(wai)觀金黃，打造出酥軟香甜(tian)的(de)口(kou)感；內(nei)餡(xian)采用薰腌(a)蜜制的(de)宣威(wei)火腿(tui)，造就甜(tian)咸適中(zhong)、回味無窮的(de)味道。如此美(mei)味的(de)云腿(tui)月(yue)餅豈能單獨享用，自然是要配上一些其他(ta)的(de)美(mei)味才更有味。

1、配茶

一塊(kuai)咸甜適口的云腿月餅(bing)，搭配一杯清(qing)(qing)香普洱，入口的一瞬間，彩(cai)云之南獨有的醇厚與(yu)清(qing)(qing)澈呼之欲出，思(si)緒瞬間飄遠——真是(shi)美好的午后時光。

2、配酒

午間吃云腿(tui)月餅用茶最為適宜，但(dan)是到了晚上用一杯紅(hong)酒味道(dao)會更棒。不但(dan)開胃更能增(zeng)進睡眠(mian)質量。

3、配果

吃過咸香云腿月餅再來上一份水果(guo)什錦盤(pan)，以(yi)蘋果(guo)，梨，香蕉，山楂為主，這些水果(guo)中都含(han)有很多可以(yi)幫助消(xiao)化，解油(you)膩。

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二、云腿月餅的正確吃法

云腿月(yue)餅(bing)(bing)最簡(jian)單的(de)(de)吃法就是切(qie)成塊直接咬食(shi)，但這(zhe)種吃法并(bing)不是最正(zheng)確(que)的(de)(de)。云腿月(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)正(zheng)確(que)吃法要分為三步：

第一步：輕輕剝開(kai)包裹著云腿月餅(bing)的油紙，露出黃燦(can)燦(can)的香酥餅(bing)皮。

第(di)二步：用刀(dao)橫豎(shu)各切一(yi)下。拿開刀(dao)的(de)瞬間，隨著粘(zhan)在(zai)刀(dao)上的(de)餅(bing)(bing)皮簌簌落下，饅頭狀的(de)云腿月(yue)餅(bing)(bing)散成一(yi)朵四(si)瓣的(de)月(yue)餅(bing)(bing)花。此時，一(yi)股濃郁的(de)火腿香合著甜甜的(de)白糖香，猛然撲到你鼻中，頓時垂涎(xian)欲滴。

第三步：以小火隔水蒸云腿月餅，讓之前冷卻凝固的餡兒融開。時間不用太久，只要聞到被熱氣激發出的云腿香味即可。之后，配上一杯可解餡料咸甜之膩的清茶，你就可以開始細細品味云腿月餅的美妙滋味了。