一、奶酪棒和牛奶哪個營養高

奶酪棒和牛奶相比，奶酪棒的營養更高。奶酪棒相當于濃縮了的牛奶，是以牛奶和芝士為原料加工制作而成，其含有豐富的乳酸菌、鈣質、蛋白質、脂肪、磷以及多種維生素，營養價值高于牛奶，蛋白質(zhi)和(he)鈣的含量上比牛奶高出一倍，換算下來(lai)就是2-3支(zhi)奶酪(lao)棒等于(yu)一杯牛奶的營養。奶(nai)酪棒(bang)(bang)(bang)還融入了(le)芝(zhi)士(shi)香甜的(de)口感以及其中的(de)營養成分，其口感更容(rong)易被小(xiao)孩(hai)子所接(jie)受，非(fei)常適合給小(xiao)朋(peng)友(you)們(men)當零食吃。但奶(nai)酪棒(bang)(bang)(bang)在(zai)制造時會(hui)加入一定(ding)的(de)添加劑，過多食用并不是(shi)很健康，所以我們(men)在(zai)選擇(ze)奶(nai)酪棒(bang)(bang)(bang)的(de)時候，盡可(ke)能(neng)的(de)選擇(ze)天然的(de)奶(nai)酪棒(bang)(bang)(bang)，如果添加了(le)白糖，粘稠劑，色(se)素，稀(xi)奶(nai)油(you)的(de)奶(nai)酪棒(bang)(bang)(bang)都不要選擇(ze)。

二、奶酪棒能代替牛奶嗎

不建議用奶酪棒代替牛奶。奶酪棒和牛奶都對(dui)小孩的健(jian)康以(yi)及生(sheng)長(chang)發(fa)育非(fei)常有好處(chu)，營(ying)養成分(fen)相差不(bu)大，但并不(bu)建議將奶(nai)(nai)酪棒(bang)(bang)代(dai)替牛(niu)奶(nai)(nai)來(lai)食(shi)(shi)用，因為奶(nai)(nai)酪棒(bang)(bang)屬于零食(shi)(shi)，廠家為了讓奶(nai)(nai)酪棒(bang)(bang)的(de)口感更好，制作時會(hui)加入糖分、煉乳以及其他的(de)添(tian)加劑，長期過多食(shi)(shi)用會(hui)對身體(ti)造成不(bu)好的(de)影響，相比(bi)之下牛(niu)奶(nai)(nai)中添(tian)加劑含量較少(shao)，更適(shi)合(he)長期食(shi)(shi)用。如果(guo)從長遠角(jiao)度(du)來(lai)看，牛(niu)奶(nai)(nai)會(hui)更好。

建議日常生活中適量飲用牛奶，適量食用奶酪棒。過量飲用牛奶后容易(yi)導致(zhi)人體(ti)攝入蛋白質過量，加重(zhong)腸(chang)胃負擔，引發消化(hua)不良、食欲不振等癥(zheng)狀。過量食用奶酪棒則會誘發肥胖和齲齒(chi)。