一、奶酪棒和牛奶哪個營養高
奶酪棒和牛奶相比,奶酪棒的營養更高。奶酪棒相當于濃縮了的牛奶,是以牛奶和芝士為原料加工制作而成,其含有豐富的乳酸菌、鈣質、蛋白質、脂肪、磷以及多種維生素,營養價值高于牛奶,蛋白質和鈣的(de)含量(liang)上比牛奶高出一倍,換算下來就是2-3支(zhi)奶酪棒等(deng)于一杯牛奶的(de)營養(yang)。奶(nai)酪(lao)棒還融入了(le)芝士香甜的(de)口感以及其中的(de)營養成分,其口感更容易被小孩子所接受,非常適(shi)合給小朋友們當零食(shi)吃。但奶(nai)酪(lao)棒在(zai)制造時會(hui)加(jia)入一定的(de)添(tian)加(jia)劑,過多食(shi)用并不(bu)是很健康,所以我們在(zai)選(xuan)擇奶(nai)酪(lao)棒的(de)時候,盡(jin)可能的(de)選(xuan)擇天然的(de)奶(nai)酪(lao)棒,如果添(tian)加(jia)了(le)白糖,粘稠(chou)劑,色素(su),稀奶(nai)油的(de)奶(nai)酪(lao)棒都不(bu)要選(xuan)擇。
二、奶酪棒能代替牛奶嗎
不建議用奶酪棒代替牛奶。奶酪棒和牛奶都對小孩的(de)健康以及生(sheng)長發育(yu)非(fei)常有好處,營養成分相(xiang)差(cha)不(bu)大,但并不(bu)建議將奶(nai)(nai)酪棒代(dai)替牛(niu)奶(nai)(nai)來食(shi)用(yong)(yong),因為(wei)奶(nai)(nai)酪棒屬于零食(shi),廠家為(wei)了讓奶(nai)(nai)酪棒的(de)口感(gan)更(geng)好,制作時會加入糖分、煉乳(ru)以及(ji)其他(ta)的(de)添(tian)加劑(ji),長期過多食(shi)用(yong)(yong)會對身體造成(cheng)不(bu)好的(de)影響,相(xiang)比之(zhi)下牛(niu)奶(nai)(nai)中添(tian)加劑(ji)含量較少,更(geng)適合長期食(shi)用(yong)(yong)。如果(guo)從長遠(yuan)角(jiao)度來看(kan),牛(niu)奶(nai)(nai)會更(geng)好。
建議日常生活中適量飲用牛奶,適量食用奶酪棒。過(guo)量(liang)飲用牛奶(nai)后容(rong)易導(dao)致人體攝入蛋白質過(guo)量(liang),加重腸(chang)胃負擔,引發(fa)消化不良、食欲不振等癥(zheng)狀。過(guo)量(liang)食用奶(nai)酪棒(bang)則會誘發(fa)肥胖和齲(qu)齒。