萊陽梨是哪里的特產

萊陽梨是山東省萊陽市特產，主要產地在五龍河流域，萊陽境內有五條大河，即清水河、墨水河、富水河、蜆河和白龍河，這五條河在照旺莊五龍河口匯流，淤積成一片廣闊的油沙地，這種土地肥沃，且升溫急，散熱快，晝夜溫差大，有利于梨子有機質的(de)積累，萊陽梨(li)含糖量高達14%左右。

萊陽梨的疤痕有什么含義

萊陽梨底(di)部有一個褐色(se)疤痕，這是萊陽梨的標志。

這個(ge)萊陽(yang)梨(li)褐色(se)疤痕，是(shi)人為用(yong)刀(dao)割(ge)掉的(de)(de)。在梨(li)子(zi)還小(xiao)的(de)(de)時候就(jiu)會在底(di)部割(ge)一刀(dao)，學名叫“掐(qia)花”，這是(shi)萊陽(yang)梨(li)農(nong)獨(du)特的(de)(de)管(guan)理方(fang)式。

掐花(hua)原本是為(wei)了防治蟲(chong)(chong)害，去掉蟲(chong)(chong)卵，之(zhi)后果農(nong)卻意外發現掐萼后梨果形(xing)狀大(da)變，頂端凹陷，果肩膨大(da)，果肉(rou)豐(feng)滿、膨松(song)、脆嫩，品質明(ming)顯提高。此后，掐花(hua)技術(shu)便成了萊陽(yang)梨管(guan)理的(de)必要工序，一直(zhi)流傳至今(jin)。

萊陽梨功效與作用

1、萊(lai)陽(yang)梨中有多種酸性成(cheng)分，以有機酸為(wei)主，進入人(ren)體后(hou)能(neng)加(jia)快體消(xiao)化(hua)道中消(xiao)化(hua)液的分泌，并促(cu)進食(shi)物消(xiao)化(hua)，對消(xiao)化(hua)不良及胃酸過少有一定(ding)改(gai)善作用。

2、萊陽梨含有多種維生素和酸性成分，可提高機體的(de)抗(kang)病能力(li)。

3、萊(lai)陽梨性質寒涼，可清除肺(fei)熱(re)(re)，可明顯緩(huan)解(jie)肺(fei)熱(re)(re)誘發的(de)咳嗽(sou)和(he)痰多等癥狀。