烤紅薯用的是什么紅薯

1、煙薯25

這個品種的紅薯非常優質(zhi)，口(kou)感香糯(nuo)細膩，甜度特別高，烤紅薯用這個品種，是(shi)最好的選擇。

2、普薯32

這個品種(zhong)的紅薯，耐存儲，而(er)且存儲后(hou)還會"回糖"，"回糖"后食用，口味清(qing)甜可口，讓人回味無窮(qiong)。"回糖"的普薯(shu)32，也可以(yi)拿(na)來(lai)做烤(kao)紅薯(shu)，香氣誘(you)人(ren)。

3、秦薯8

這個品(pin)種主要針對陜(shan)西(xi)地(di)區研發出來(lai)的，耐(nai)干(gan)旱，產量高高，耐(nai)存儲。它也適合做烤紅薯(shu)，適合拿來(lai)加工食品(pin)，比(bi)如紅薯(shu)干(gan)等，它的口感軟甜。

4、北京553

這個(ge)品種(zhong)的紅薯產量也很高，可以在廣東、福建、浙江、重慶、山東、河南等(deng)，全國各個(ge)地(di)方(fang)種(zhong)植(zhi)，適應性很強，它的口感亂糯，香味(wei)濃，也適合做(zuo)烤紅薯。

5、六鰲紅蜜薯

它生長(chang)于六鰲半島，在海(hai)(hai)邊沙(sha)地生長(chang)，海(hai)(hai)邊沙(sha)地種植吸收海(hai)(hai)水(shui)，含(han)有天然的鹽(yan)分感香(xiang)甜糯，其甜度變(bian)得非常高(gao)，以(yi)香(xiang)、甜、糯、可口誘人(ren)著稱(cheng)。

6、云南黃金蜜薯

它(ta)生(sheng)長于海拔2000米，全程(cheng)無污(wu)染，不使用化(hua)肥(fei)，因為(wei)年平均日照高達2300多小時，所以這里生長的蜜薯(shu)，香、甜、軟、糯，令人難(nan)忘。

烤紅薯用什么烤更好吃

1、烤箱

地(di)瓜(gua)洗干凈(jing)，水(shui)分擦干或者晾干；烤架上鋪上鋁箔紙，把地(di)瓜(gua)擺放(fang)在烤架上；把烤架放(fang)入烤箱(xiang)，220℃，烤30分(fen)鐘；烤30分(fen)鐘后，把(ba)地瓜(gua)翻個面(mian)繼續烤(kao)30分鐘(zhong)即可。

2、微波爐

地瓜清(qing)洗(xi)干凈后(hou)不(bu)用控干水(shui)分；用保鮮膜(mo)包(bao)裹嚴實；將包(bao)好的地瓜放入微波爐中；用高火烘(hong)烤(kao)5分鐘(zhong)，將地瓜翻至(zhi)另一(yi)面，繼(ji)續(xu)高火(huo)力烘烤5分鐘即(ji)可。

3、電飯煲

紅薯洗(xi)干凈，直接放鍋里；下一丟(diu)丟(diu)清水(shui)，再加(jia)點花生油(you)；蓋上鍋蓋，摁煮(zhu)飯鍵(jian)，煮(zhu)到(dao)自動跳到(dao)保溫鍵(jian)就可以了。

4、空氣炸鍋

地瓜洗凈備用；空氣炸鍋200度預熱5分鐘；地瓜(gua)碼入鍋內；烤約(yue)25-35分(fen)鐘(zhong)出爐。

5、電餅鐺

紅(hong)薯切片(pian)，根據電(dian)餅鐺空間(jian)，薄厚(hou)自定(ding)；電(dian)餅鐺刷油(you)燒熱，將紅(hong)薯片(pian)刷上(shang)黃油(you)，蓋(gai)上(shang)電(dian)餅鐺蓋(gai)子；2分鐘后，打開蓋(gai)子(zi)，正反面刷(shua)上蜂蜜，變色后，用(yong)筷子(zi)扎一下是否熟透，便可出鍋。