火參果怎么挑選會甜

1、外觀

優質火參果的外觀都非常漂亮，成熟的火參果果皮呈金黃色，表面有小刺，果皮呈青色的火參果吃起來會的比較酸，而表皮呈金黃色的火參果則的更為可口，這時候就可以根據自己喜歡的口味來選擇比較酸的還是比較可口的。

2、手感

判(pan)斷火參果(guo)好(hao)(hao)不好(hao)(hao)吃，手(shou)(shou)感也是一個(ge)重(zhong)要的指標(biao)，成熟(shu)的火參果(guo)手(shou)(shou)感比較軟，輕輕一按(an)會(hui)有一定的彈(dan)性，但是不會(hui)太(tai)軟，否則就表(biao)示過熟(shu)了，口感會(hui)變差。

3、氣味

成熟的火參(can)(can)果有一種(zhong)獨特的香味(wei)，類似(si)檸檬、香蕉以及(ji)黃瓜的混(hun)合香味(wei)，如果聞到的氣味(wei)比較(jiao)濃郁，而且有一種(zhong)淡淡的甜味(wei)，那么(me)就表(biao)示這個火參(can)(can)果味(wei)道很不錯。

火參果怎么保存更長久

1、火參果保質期

火(huo)參果(guo)這種水(shui)果(guo)是(shi)(shi)熱帶水(shui)果(guo)，不喜(xi)歡寒(han)冷(leng)(leng)的環境，放(fang)(fang)冰(bing)(bing)箱里面就會容(rong)易壞，尤其是(shi)(shi)沒(mei)有成熟(shu)的火(huo)參果(guo)，最好(hao)是(shi)(shi)不要放(fang)(fang)冰(bing)(bing)箱冷(leng)(leng)藏，常溫(wen)下保(bao)存一個月(yue)是(shi)(shi)沒(mei)有問題(ti)的；要是(shi)(shi)火(huo)參果(guo)已(yi)經(jing)成熟(shu)了，那可以放(fang)(fang)冰(bing)(bing)箱冷(leng)(leng)藏，一般也只能放(fang)(fang)3-4天。

2、存放在通風、陰涼處

將火參(can)果(guo)放在通風陰涼處，火參(can)果(guo)擺放時要(yao)彼此之間(jian)隔(ge)開一些空隙，不要(yao)讓它(ta)們刺碰刺，保證火參(can)果(guo)的外皮沒(mei)有被(bei)破壞，這樣，火參(can)果(guo)一般都可(ke)以放一個月左(zuo)右。

3、用保鮮盒或者保鮮袋

保存火參果可以選擇用保鮮盒或者保鮮袋來保存，但前提是你要確保你選擇的保鮮盒或者保鮮袋是優質的，一般的環扣式保鮮盒，也可以保鮮，不過在保存的時間上可能會較短些，想存放得長久些，可以用按扣式、能保鮮真空防菌的保鮮盒。