一、醬香型白酒的功效與作用

醬(jiang)香型白酒是用高粱釀造而(er)成的純糧食(shi)酒，適量飲用可以起到以下功(gong)效作(zuo)用：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比(bi)較辛辣(la)，適(shi)量(liang)飲(yin)用(yong)后能夠提(ti)神醒腦(nao)，同時(shi)酒精(jing)會對大腦(nao)和中樞神經產生一定的(de)作用(yong)，從而達(da)到(dao)緩解疲勞的(de)目的(de)。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒能(neng)夠促進體內血(xue)液循環，有利于提高體內的(de)新(xin)陳代(dai)謝，也具(ju)有活血(xue)化瘀(yu)的(de)作用，如果患者身(shen)體受到(dao)外(wai)傷造成(cheng)淤血(xue)，可(ke)以適量飲用進行緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬(jiang)香型(xing)白(bai)酒中含有大量(liang)的(de)酒精，適量(liang)飲(yin)用(yong)后可(ke)以(yi)刺激唾液(ye)腺分泌，也可(ke)以(yi)使胃酸分泌增多，從而達到(dao)增加食欲(yu)的(de)作用(yong)，如果患者存(cun)在食欲(yu)不(bu)佳的(de)情(qing)況，可(ke)以(yi)適量(liang)飲(yin)酒進行改善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香(xiang)型(xing)白酒(jiu)有活(huo)氣活(huo)血的(de)(de)(de)作(zuo)用，能促進血液循(xun)環，加速脂(zhi)肪在體內燃燒，減(jian)少脂(zhi)肪的(de)(de)(de)積聚，從(cong)而起到(dao)減(jian)肥的(de)(de)(de)作(zuo)用。白酒(jiu)還可(ke)以緩解(jie)神經(jing)肌肉緊張，起到(dao)減(jian)壓助眠的(de)(de)(de)功效。少量飲用白酒(jiu)，通(tong)過酒(jiu)精對大腦(nao)和中樞神經(jing)的(de)(de)(de)作(zuo)用，人會(hui)放(fang)松對外界的(de)(de)(de)警惕，身心(xin)都(dou)能處于放(fang)松的(de)(de)(de)狀態，加上(shang)白酒(jiu)具有促進血液循(xun)環的(de)(de)(de)作(zuo)用，因此使身心(xin)倍感輕松。

5、清理血管，預防心血管病

適量(liang)飲用醬香型白酒白酒，能夠增加人體血(xue)液內的高密(mi)度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)白，而高密(mi)度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)白又能將可導致心(xin)血(xue)管(guan)(guan)病的低密(mi)度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)白等，從(cong)血(xue)管(guan)(guan)和冠(guan)狀(zhuang)動脈中轉移(yi)，進而有效的減少冠(guan)狀(zhuang)動脈內膽(dan)固醇沉積，起到預防心(xin)血(xue)管(guan)(guan)病的作用。

6、強身健體

白酒(jiu)(jiu)中含有(you)氨(an)基酸、維生素、礦物質(zhi)等人體(ti)必不(bu)可(ke)少的(de)營養(yang)素。它可(ke)以不(bu)經過預先消化，直(zhi)接被人體(ti)吸收，特別是酒(jiu)(jiu)中的(de)酚類物質(zhi)和奧立(li)多(duo)元素（Oligoe Lement），具有(you)抗氧化的(de)功能，適當飲用醬香型白酒(jiu)(jiu)，具有(you)強(qiang)身健體(ti)的(de)功效(xiao)。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒雖好(hao)，但喝的時(shi)候也有相應(ying)的禁忌(ji)需要多加注(zhu)意：

1、不要冰著喝

醬(jiang)酒不(bu)要冰著(zhu)喝，一方(fang)面是(shi)冰酒容易(yi)造成胃腸道紊(wen)亂(luan)，另一方(fang)面是(shi)會導致白酒中(zhong)酯類(lei)風(feng)味物質吸出，既不(bu)美(mei)觀，也破壞(huai)醬(jiang)酒的風(feng)味協調性(xing)，所以不(bu)要喝長(chang)時間冰凍(dong)的醬(jiang)酒或(huo)者加冰塊的醬(jiang)香白酒。

2、切勿混著喝

喝醬香型白(bai)酒千萬不要和碳酸飲(yin)料(liao)一起喝，這(zhe)類(lei)飲(yin)料(liao)成(cheng)分(fen)能加(jia)(jia)快身(shen)體(ti)吸收酒精增加(jia)(jia)肝臟負擔(dan)，更不要跟啤(pi)酒一起混著(zhu)喝，啤(pi)酒是發酵(jiao)酒，這(zhe)兩種酒的(de)成(cheng)分(fen)不一樣(yang)。

3、切忌空腹喝

“酒過三巡(xun)，菜過五(wu)味”，講的就是(shi)酒與飲食(shi)的一致性，苦(ku)酒不吃菜、單飲酒傷肝(gan)損胃(wei)是(shi)不爭(zheng)的道理(li)。連干幾杯(bei)或空腹飲酒，一瞬間(jian)體內血液中(zhong)酒精濃度就會(hui)升得(de)很高，令自己進入危險的麻痹狀(zhuang)態(tai)。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的前提是先填飽肚子(zi)。

4、切勿過量喝

無論是何(he)種酒(jiu)(jiu)，過量(liang)的(de)(de)飲用(yong)都有害。研(yan)究人員在分組時(shi)就(jiu)觀察到一個明顯的(de)(de)趨勢，隨著酒(jiu)(jiu)精攝入量(liang)的(de)(de)增加，大腦的(de)(de)灰質和白質體積在減小，并且喝(he)得越多，情況就(jiu)越糟。所以在喝(he)醬酒(jiu)(jiu)時(shi)也要(yao)遵循(xun)適量(liang)的(de)(de)原(yuan)則(ze)，這樣對身體才(cai)不(bu)會有傷(shang)害。