一、醬香型白酒的功效與作用

醬(jiang)香型(xing)白酒是用(yong)(yong)高粱釀造而成(cheng)的純糧食(shi)酒，適量飲用(yong)(yong)可以(yi)起到以(yi)下功(gong)效(xiao)作用(yong)(yong)：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味(wei)道(dao)比較辛(xin)辣，適量(liang)飲用(yong)后能夠提神醒腦，同(tong)時酒精會對(dui)大腦和中樞(shu)神經(jing)產生一定(ding)的作(zuo)用(yong)，從而達到緩解(jie)疲(pi)勞的目的。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香型白酒能夠(gou)促(cu)進體(ti)內血(xue)液(ye)循環，有(you)利于提高體(ti)內的新陳代謝，也具有(you)活血(xue)化(hua)瘀的作用，如果患者身體(ti)受到外(wai)傷造成淤血(xue)，可以適量飲用進行緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬香型白酒(jiu)(jiu)中含有(you)大量(liang)(liang)(liang)的酒(jiu)(jiu)精(jing)，適(shi)量(liang)(liang)(liang)飲用(yong)后可(ke)以刺(ci)激(ji)唾(tuo)液腺分(fen)泌(mi)，也可(ke)以使胃(wei)酸(suan)分(fen)泌(mi)增多，從而達到增加食欲(yu)的作用(yong)，如果患者存在食欲(yu)不(bu)佳的情況，可(ke)以適(shi)量(liang)(liang)(liang)飲酒(jiu)(jiu)進行改善。

4、活氣活血、減肥減壓

醬香(xiang)型白(bai)酒有活氣活血(xue)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，能促(cu)進血(xue)液循環(huan)，加速脂肪(fang)在體內燃燒，減(jian)少脂肪(fang)的(de)(de)(de)積(ji)聚(ju)，從而起到(dao)減(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)。白(bai)酒還可以(yi)緩解神(shen)經肌肉緊張，起到(dao)減(jian)壓助眠的(de)(de)(de)功(gong)效。少量飲用(yong)(yong)白(bai)酒，通(tong)過酒精對大腦(nao)和中(zhong)樞(shu)神(shen)經的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，人會(hui)放松(song)對外界(jie)的(de)(de)(de)警惕，身(shen)心(xin)都能處于(yu)放松(song)的(de)(de)(de)狀態(tai)，加上(shang)白(bai)酒具有促(cu)進血(xue)液循環(huan)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，因此(ci)使身(shen)心(xin)倍感輕松(song)。

5、清理血管，預防心血管病

適量飲(yin)用(yong)醬(jiang)香型白(bai)酒(jiu)白(bai)酒(jiu)，能夠(gou)增加人體血液內的(de)高(gao)密(mi)度脂(zhi)蛋白(bai)，而高(gao)密(mi)度脂(zhi)蛋白(bai)又(you)能將可導致心血管(guan)(guan)病(bing)的(de)低密(mi)度脂(zhi)蛋白(bai)等，從血管(guan)(guan)和冠(guan)狀動脈中轉移(yi)，進而有效(xiao)的(de)減(jian)少冠(guan)狀動脈內膽固(gu)醇沉積(ji)，起到(dao)預防(fang)心血管(guan)(guan)病(bing)的(de)作用(yong)。

6、強身健體

白酒中含有氨(an)基酸、維生素(su)(su)、礦物(wu)質(zhi)等人(ren)(ren)體必(bi)不(bu)可(ke)少的(de)營養素(su)(su)。它可(ke)以不(bu)經(jing)過預先消化，直接被人(ren)(ren)體吸收(shou)，特別是酒中的(de)酚類物(wu)質(zhi)和奧立(li)多元(yuan)素(su)(su)（Oligoe Lement），具有抗氧化的(de)功能，適(shi)當飲用(yong)醬香型(xing)白酒，具有強(qiang)身(shen)健(jian)體的(de)功效。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒(jiu)雖好，但喝的時候也有相應的禁忌需要多加注意(yi)：

1、不要冰著喝

醬(jiang)酒(jiu)不要(yao)冰著喝(he)，一方(fang)面是(shi)冰酒(jiu)容易造成胃腸道紊亂，另一方(fang)面是(shi)會導致白酒(jiu)中酯類風味物質吸出(chu)，既不美(mei)觀，也破壞醬(jiang)酒(jiu)的(de)風味協調性(xing)，所以(yi)不要(yao)喝(he)長時(shi)間冰凍的(de)醬(jiang)酒(jiu)或者加冰塊的(de)醬(jiang)香白酒(jiu)。

2、切勿混著喝

喝(he)醬(jiang)香型白酒(jiu)千萬不(bu)要(yao)和(he)碳酸飲(yin)料一(yi)起(qi)喝(he)，這類飲(yin)料成分能加(jia)快身體吸(xi)收酒(jiu)精增(zeng)加(jia)肝臟(zang)負(fu)擔，更不(bu)要(yao)跟啤(pi)(pi)酒(jiu)一(yi)起(qi)混著喝(he)，啤(pi)(pi)酒(jiu)是發酵(jiao)酒(jiu)，這兩種酒(jiu)的成分不(bu)一(yi)樣。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)(jiu)過三巡，菜(cai)過五味”，講的就是(shi)酒(jiu)(jiu)與飲(yin)食的一致性，苦(ku)酒(jiu)(jiu)不(bu)吃菜(cai)、單飲(yin)酒(jiu)(jiu)傷肝損(sun)胃是(shi)不(bu)爭的道理(li)。連干幾杯或空(kong)腹飲(yin)酒(jiu)(jiu)，一瞬間體(ti)內血(xue)液中酒(jiu)(jiu)精濃度就會(hui)升得很高，令自己進入危險的麻(ma)痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的前提是(shi)先填飽(bao)肚子。

4、切勿過量喝

無論是(shi)何種酒(jiu)(jiu)，過量(liang)的飲用都有(you)害(hai)。研究(jiu)人員在分(fen)組時(shi)就(jiu)(jiu)觀察到一個明顯的趨勢(shi)，隨(sui)著酒(jiu)(jiu)精攝入(ru)量(liang)的增加，大腦的灰質和(he)白質體積在減小，并(bing)且喝得(de)越多(duo)，情況就(jiu)(jiu)越糟。所以在喝醬酒(jiu)(jiu)時(shi)也要遵循適量(liang)的原則，這(zhe)樣對身體才不會有(you)傷害(hai)。