一、醬香型白酒的功效與作用

醬香型白酒(jiu)是用(yong)高粱釀造(zao)而成(cheng)的純糧食(shi)酒(jiu)，適量飲(yin)用(yong)可以(yi)起到以(yi)下功效作(zuo)用(yong)：

1、提神醒腦、緩解疲勞

醬香型白酒味道比較辛辣，適量飲用后能夠(gou)提(ti)神(shen)醒腦(nao)，同(tong)時酒精會對大腦(nao)和中樞神(shen)經(jing)產生一定的作用，從而達到緩解疲勞的目的。

2、促進血液循環、消除腫脹

醬香(xiang)型(xing)白酒能夠促進(jin)體內(nei)血液循環，有(you)利(li)于提高體內(nei)的(de)新陳代謝，也(ye)具有(you)活血化瘀的(de)作(zuo)用(yong)，如果患(huan)者身體受到(dao)外傷造成(cheng)淤(yu)血，可以適量飲用(yong)進(jin)行緩解。

3、開胃消食、促進食欲

醬(jiang)香型(xing)白酒(jiu)中含有(you)大量(liang)(liang)的(de)酒(jiu)精(jing)，適量(liang)(liang)飲用(yong)后(hou)可以(yi)刺激唾液(ye)腺(xian)分泌，也(ye)可以(yi)使胃酸(suan)分泌增多，從而達(da)到(dao)增加食(shi)欲(yu)的(de)作用(yong)，如果患者存在食(shi)欲(yu)不(bu)佳的(de)情況(kuang)，可以(yi)適量(liang)(liang)飲酒(jiu)進行改(gai)善(shan)。

4、活氣活血、減肥減壓

醬(jiang)香型白(bai)酒(jiu)有(you)活氣活血的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，能(neng)促進血液(ye)循環，加速(su)脂肪在(zai)體內燃(ran)燒，減(jian)少脂肪的(de)(de)(de)積(ji)聚(ju)，從而(er)起到(dao)減(jian)肥的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)。白(bai)酒(jiu)還可(ke)以(yi)緩解神(shen)經肌肉緊張，起到(dao)減(jian)壓(ya)助眠的(de)(de)(de)功效。少量飲用(yong)(yong)白(bai)酒(jiu)，通過酒(jiu)精(jing)對(dui)大腦和中樞神(shen)經的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，人會放松對(dui)外(wai)界的(de)(de)(de)警惕，身心都(dou)能(neng)處于放松的(de)(de)(de)狀態，加上白(bai)酒(jiu)具有(you)促進血液(ye)循環的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，因此使身心倍感輕松。

5、清理血管，預防心血管病

適(shi)量飲用醬香型白(bai)酒白(bai)酒，能夠增加人體血液(ye)內的高密度(du)脂蛋(dan)白(bai)，而(er)高密度(du)脂蛋(dan)白(bai)又能將(jiang)可導致心(xin)血管病(bing)的低(di)密度(du)脂蛋(dan)白(bai)等，從血管和冠狀動(dong)脈(mo)中轉移，進而(er)有效的減少冠狀動(dong)脈(mo)內膽(dan)固醇沉積，起(qi)到預防心(xin)血管病(bing)的作用。

6、強身健體

白酒(jiu)(jiu)中(zhong)含有(you)氨基酸(suan)、維生素、礦物(wu)(wu)質等人(ren)體必不可少的營養素。它可以(yi)不經(jing)過預先消(xiao)化(hua)，直接被人(ren)體吸收，特別是酒(jiu)(jiu)中(zhong)的酚類物(wu)(wu)質和奧立多元(yuan)素（Oligoe Lement），具(ju)(ju)有(you)抗氧(yang)化(hua)的功能，適當飲(yin)用(yong)醬香型白酒(jiu)(jiu)，具(ju)(ju)有(you)強身健體的功效。

二、喝醬香白酒的禁忌有哪些

醬酒雖好，但喝的(de)時候也有(you)相應的(de)禁忌需要多(duo)加注意(yi)：

1、不要冰著喝

醬(jiang)酒(jiu)不(bu)(bu)要(yao)冰(bing)著喝，一方面是(shi)冰(bing)酒(jiu)容易造成(cheng)胃腸道(dao)紊亂，另一方面是(shi)會(hui)導致白(bai)酒(jiu)中酯類風味物質吸出，既不(bu)(bu)美(mei)觀，也(ye)破壞醬(jiang)酒(jiu)的風味協(xie)調性(xing)，所以(yi)不(bu)(bu)要(yao)喝長時間冰(bing)凍的醬(jiang)酒(jiu)或者加冰(bing)塊的醬(jiang)香白(bai)酒(jiu)。

2、切勿混著喝

喝醬香型(xing)白酒(jiu)千(qian)萬不要(yao)和碳酸飲料(liao)一起喝，這類飲料(liao)成分能加快(kuai)身體吸(xi)收酒(jiu)精增加肝臟(zang)負(fu)擔，更不要(yao)跟啤酒(jiu)一起混著喝，啤酒(jiu)是發酵酒(jiu)，這兩種酒(jiu)的(de)成分不一樣。

3、切忌空腹喝

“酒(jiu)(jiu)過三巡(xun)，菜(cai)過五味”，講的(de)(de)就是酒(jiu)(jiu)與飲食的(de)(de)一致性，苦酒(jiu)(jiu)不(bu)吃菜(cai)、單飲酒(jiu)(jiu)傷肝損胃是不(bu)爭(zheng)的(de)(de)道(dao)理。連干幾杯或空腹飲酒(jiu)(jiu)，一瞬間體內血液中酒(jiu)(jiu)精濃度就會升得很高，令自己(ji)進入危險的(de)(de)麻痹狀態。

很多人喝酒前不喜歡吃飯，都是先喝酒再吃菜，結果酒喝多了菜沒吃多少，造成的后果是一醉不起，傷身體還影響工作。所以喝醬香酒的前提是(shi)先填飽(bao)肚子。

4、切勿過量喝

無論是何種酒，過量的飲用都有害。研究人員在(zai)分組時(shi)就(jiu)觀(guan)察到一個明顯的趨勢，隨著酒精(jing)攝入量的增加，大腦(nao)的灰(hui)質和白質體積在(zai)減(jian)小(xiao)，并且喝(he)得越(yue)多(duo)，情況就(jiu)越(yue)糟。所(suo)以在(zai)喝(he)醬酒時(shi)也要遵(zun)循適量的原(yuan)則，這樣對(dui)身(shen)體才不會(hui)有傷害。