綠(lv)茶，作為中國茶文化的(de)重要一環，以其獨(du)(du)特的(de)口感和(he)(he)豐富(fu)的(de)營養價值深受人們的(de)喜愛。今天MAIGOO小(xiao)編就來介紹(shao)十大(da)有(you)(you)名的(de)綠(lv)茶品(pin)種(zhong)，涵蓋碧螺春、西湖龍井、安(an)吉白(bai)茶、六(liu)安(an)瓜片、信陽毛尖、恩(en)施(shi)玉露、黃山毛峰、廬(lu)山云(yun)霧(wu)、太平猴魁、蒙(meng)頂甘露，每一種(zhong)綠(lv)茶都有(you)(you)其獨(du)(du)特的(de)產地、采摘和(he)(he)制作工藝，以及獨(du)(du)特的(de)品(pin)質特征。

一、碧螺春

碧螺春是中國十大名茶，產于江蘇省蘇州市(shi)太(tai)湖的洞庭山，因外形似螺(luo)，色(se)澤(ze)碧(bi)綠，故(gu)名碧(bi)螺(luo)春(chun)。碧(bi)螺(luo)春(chun)的采(cai)摘和(he)制作工(gong)藝十(shi)分講究(jiu)，需在春(chun)季茶樹剛剛發芽(ya)時(shi)采(cai)摘，并用傳(chuan)統的手工(gong)技藝炒制而成。碧(bi)螺(luo)春(chun)的品(pin)質(zhi)特征是條索緊結、色(se)澤(ze)翠綠、香氣濃(nong)郁、滋(zi)味鮮爽回甘，具有獨特的花果(guo)香和(he)果(guo)味。

二、西湖龍井

西(xi)(xi)(xi)湖(hu)龍井(jing)是中國綠(lv)茶(cha)的代表，產(chan)于浙江省杭州市西(xi)(xi)(xi)湖(hu)區(qu)，是中國國家地理標志產(chan)品(pin)(pin)。西(xi)(xi)(xi)湖(hu)龍井(jing)茶(cha)園分布在西(xi)(xi)(xi)湖(hu)周(zhou)圍(wei)的山區(qu)和(he)(he)丘陵地帶(dai)，這里氣候溫和(he)(he)、雨(yu)量充沛(pei)、光(guang)(guang)照充足，為茶(cha)樹(shu)的生(sheng)長提供了得天獨(du)厚(hou)的條件。西(xi)(xi)(xi)湖(hu)龍井(jing)的品(pin)(pin)質特(te)征是扁平光(guang)(guang)滑挺直(zhi)、色(se)澤嫩綠(lv)光(guang)(guang)潤、香氣清高持久、滋味鮮爽回甘，具有(you)獨(du)特(te)的豆香和(he)(he)栗香。

三、安吉白茶

安(an)吉(ji)(ji)白茶產于浙(zhe)江省(sheng)安(an)吉(ji)(ji)縣，是采(cai)用白化茶樹品種“白葉(xie)一號”、“白葉(xie)二號”和(he)“白葉(xie)三號”加工(gong)而(er)成(cheng)的(de)綠茶。安(an)吉(ji)(ji)白茶的(de)采(cai)摘(zhai)和(he)制(zhi)作工(gong)藝十分(fen)講(jiang)究，需在春(chun)季茶樹剛剛發芽時采(cai)摘(zhai)，并用傳統的(de)手工(gong)技藝炒制(zhi)而(er)成(cheng)。安(an)吉(ji)(ji)白茶的(de)品質特征是條索挺直、色(se)澤嫩綠、香氣(qi)清高(gao)、滋味鮮爽(shuang)回甘，具有(you)獨特的(de)蘭花香和(he)果味。

四、六安瓜片

六(liu)(liu)(liu)安(an)(an)(an)瓜片是中(zhong)國(guo)綠(lv)(lv)茶(cha)中(zhong)的(de)珍品(pin)(pin)，產于安(an)(an)(an)徽(hui)省(sheng)六(liu)(liu)(liu)安(an)(an)(an)市大(da)別山一帶。六(liu)(liu)(liu)安(an)(an)(an)瓜片的(de)歷史(shi)悠久，早在唐代就(jiu)已成為貢(gong)品(pin)(pin)。六(liu)(liu)(liu)安(an)(an)(an)瓜片的(de)采(cai)摘(zhai)(zhai)和(he)制作工(gong)藝十(shi)分(fen)獨特(te)，需(xu)在谷(gu)雨前后采(cai)摘(zhai)(zhai)茶(cha)樹頂端嫩芽，經過扳片、攤(tan)晾、炒干等多道工(gong)序加工(gong)而成。其形似瓜片、色澤寶綠(lv)(lv)、香氣清高、滋味鮮爽回甘，具有獨特(te)的(de)板栗香和(he)果(guo)味。

五、信陽毛尖

信(xin)(xin)陽毛尖(jian)(jian)是(shi)中國綠茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)重要代(dai)表(biao)，產于(yu)河南省信(xin)(xin)陽市浉河區(qu)。信(xin)(xin)陽毛尖(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)園分布在(zai)山巒起伏、云霧繚繞的(de)(de)(de)(de)(de)山區(qu)和(he)丘陵地帶，這里氣(qi)候溫和(he)、雨量充(chong)沛、光照充(chong)足(zu)，為茶(cha)樹的(de)(de)(de)(de)(de)生長提供了得天獨厚的(de)(de)(de)(de)(de)條(tiao)件。信(xin)(xin)陽毛尖(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)品質特征是(shi)條(tiao)索緊細(xi)圓直、色澤翠綠、香氣(qi)清高持(chi)久、滋味(wei)鮮爽回(hui)甘，具有(you)獨特的(de)(de)(de)(de)(de)花香和(he)果味(wei)。

六、恩施玉露

恩(en)施玉露，湖北省(sheng)恩(en)施市特產，中國(guo)國(guo)家地理標志產品。恩(en)施玉露外形(xing)條索緊圓光滑(hua)、纖細挺直如針(zhen)，色澤蒼翠綠潤。經沸水沖泡，芽葉復(fu)展如生(sheng)，初時(shi)婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完(wan)整，湯色嫩綠明(ming)亮，如玉露，香氣清爽，滋味醇(chun)和(he)。觀其外形(xing)，賞心悅目；飲其茶(cha)湯，沁(qin)人心脾。

七、黃山毛峰

黃(huang)(huang)(huang)山毛峰產于安徽省黃(huang)(huang)(huang)山（徽州(zhou)）一帶，因(yin)此也被稱(cheng)為徽茶。其外形微卷，形狀像雀舌，色(se)澤綠(lv)中(zhong)泛(fan)黃(huang)(huang)(huang)，銀毫顯露，而且還帶有(you)金(jin)黃(huang)(huang)(huang)色(se)魚葉(xie)（俗(su)稱(cheng)黃(huang)(huang)(huang)金(jin)片）。當它被沖入杯(bei)中(zhong)時(shi)，霧氣(qi)會結頂，湯色(se)清(qing)碧(bi)微黃(huang)(huang)(huang)，葉(xie)底(di)黃(huang)(huang)(huang)綠(lv)有(you)活(huo)力，滋味(wei)(wei)醇(chun)甘，香氣(qi)如蘭，韻味(wei)(wei)深(shen)長。

八、廬山云霧

廬(lu)山云霧產于(yu)江西省九江市廬(lu)山風景名勝區，其品質特征(zheng)是條索(suo)緊結、色澤(ze)翠綠、香氣清幽持久(jiu)、滋味鮮爽回甘，具有獨(du)特的(de)(de)(de)花香和果味。在廬(lu)山云霧的(de)(de)(de)品飲(yin)過程中，人們常常能夠感受到一(yi)種云霧繚(liao)繞(rao)的(de)(de)(de)感覺，仿(fang)佛身臨其境(jing)地(di)置(zhi)身于(yu)廬(lu)山的(de)(de)(de)山水(shui)之間。

九、太平猴魁

太(tai)平猴(hou)魁產(chan)于安徽(hui)省黃山(shan)市黃山(shan)區(qu)，其品質特征是兩葉抱一芽，扁平挺直，自然舒展，白(bai)毫隱伏(fu)，有(you)“猴(hou)魁兩頭尖(jian)，不(bu)散不(bu)翹不(bu)卷邊”之稱(cheng)(cheng)。色(se)澤蒼綠，葉脈綠中隱紅，俗稱(cheng)(cheng)“紅絲線”。入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉(chen)，其滋味鮮爽醇厚，回(hui)味甘甜，具有(you)獨特的蘭花(hua)香和果味。

十、蒙頂甘露

蒙(meng)(meng)頂(ding)(ding)甘露產于四川省(sheng)雅安(an)市蒙(meng)(meng)頂(ding)(ding)山，其品質特征是條索緊卷多毫，色澤(ze)嫩(nen)綠油潤，香氣馥郁(yu)芬芳(fang)鮮(xian)嫩(nen)，滋味鮮(xian)爽回甘，具(ju)有獨特的花香和果味。沖(chong)泡(pao)后的蒙(meng)(meng)頂(ding)(ding)甘露湯色黃綠明亮(liang)，葉(xie)(xie)底秀麗(li)勻整，讓人(ren)在品飲的同(tong)時也(ye)能欣(xin)賞到(dao)茶葉(xie)(xie)的美麗(li)。