菊花茶是一(yi)種常見的(de)降火(huo)養生茶(cha)，其香韻、滋味清(qing)雅爽(shuang)口(kou)，在沖(chong)泡(pao)的(de)時候可以搭配適(shi)(shi)量的(de)金銀花(hua)(hua)和(he)甘草(cao)，特(te)別是在炎熱(re)(re)夏(xia)天中人們喝(he)一(yi)杯(bei)清(qing)涼(liang)爽(shuang)口(kou)的(de)菊花(hua)(hua)茶(cha)能清(qing)熱(re)(re)解毒預防上(shang)火(huo)。體質偏(pian)寒(han)的(de)人喝(he)菊花(hua)(hua)茶(cha)時候可以放一(yi)些枸杞，菊花(hua)(hua)屬于寒(han)涼(liang)性，和(he)溫熱(re)(re)的(de)枸杞搭配一(yi)起最適(shi)(shi)合不過(guo)啦。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)中最古(gu)老(lao)的(de)(de)(de)品(pin)種之(zhi)(zhi)一，具(ju)有(you)(you)清湯綠葉(xie)(xie)(xie)，滋味(wei)收斂性(xing)強的(de)(de)(de)特點(dian)，由于綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)是不發酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)，較多保留了鮮葉(xie)(xie)(xie)內的(de)(de)(de)天然物質，營養(yang)豐富(fu)，飲之(zhi)(zhi)既有(you)(you)消暑解熱(re)(re)之(zhi)(zhi)功，又具(ju)增添營養(yang)之(zhi)(zhi)效(xiao)。綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)屬于不發酵茶(cha)(cha)(cha)(cha)，比較細(xi)嫩(nen)，不適合用剛煮沸的(de)(de)(de)水泡(pao)，一般建議用80-90℃的(de)(de)(de)熱(re)(re)水沖泡(pao)，如果(guo)是茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)細(xi)嫩(nen)的(de)(de)(de)名優綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)，用75℃左右的(de)(de)(de)熱(re)(re)水即可。

桂花茶為十(shi)大(da)降火(huo)茶之一，它是(shi)由桂花與茶葉(xie)窖制而成的(de)(de)(de)，在品(pin)飲(yin)期間桂花香韻(yun)特(te)出，口感(gan)醇和清(qing)雅(ya)，具有極強的(de)(de)(de)溫補下火(huo)、美(mei)白(bai)肌膚、排(pai)毒潤肺等好(hao)處(chu)。桂花從中醫角度(du)講屬于辛溫的(de)(de)(de)，可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝，這樣桂花的(de)(de)(de)辛溫性(xing)和綠茶的(de)(de)(de)寒涼性(xing)綜合(he)后，對于脾(pi)胃虛弱但又想喝茶的(de)(de)(de)人來說，則是(shi)非(fei)常理(li)想的(de)(de)(de)。

竹葉茶是(shi)用竹(zhu)葉作為主要原料制(zhi)作而(er)成的(de)一種茶，它有(you)(you)淡淡的(de)竹(zhu)香，而(er)且(qie)營養豐富，具(ju)有(you)(you)解(jie)渴(ke)消暑(shu)，解(jie)毒利尿的(de)功效。竹(zhu)葉茶是(shi)一種古老(lao)而(er)傳統的(de)飲(yin)品，在中國的(de)茶文化中有(you)(you)著悠久(jiu)的(de)歷(li)史。它是(shi)用竹(zhu)葉泡制(zhi)而(er)成，具(ju)有(you)(you)淡雅清香的(de)特(te)點(dian)，備受(shou)人們喜愛(ai)。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其口感(gan)清(qing)爽(shuang)迷人(ren)，極(ji)為適(shi)合在夏秋兩季品飲，此時(shi)其清(qing)爽(shuang)的(de)香(xiang)韻、口感(gan)直接(jie)讓人(ren)感(gan)受涼意，同(tong)時(shi)內含特殊物(wu)質可以(yi)緩(huan)解熱氣，避免肝火旺盛等(deng)情況發生，從而(er)改善冒痘嚴重、口臭、便(bian)秘等(deng)情況，是下(xia)火效(xiao)果最好的(de)茶飲之(zhi)一。

決明子茶味(wei)道甘苦(ku)清涼，能(neng)(neng)加快人體(ti)的新陳(chen)代謝活(huo)動，具(ju)有(you)很好的下火效(xiao)果，除(chu)此之(zhi)外(wai)，定期品(pin)飲決明子茶(cha)，能(neng)(neng)夠(gou)起到(dao)潤腸(chang)通便的好處，有(you)利于對人體(ti)起到(dao)增益效(xiao)果，另外(wai)決明子茶(cha)適合清飲，也能(neng)(neng)夠(gou)混飲，在燜(men)泡期間取出15克干茶(cha)放入杯內，而(er)后(hou)注(zhu)水沸水燜(men)泡5-10分鐘即可品(pin)飲。

金銀花是一個(ge)在盛夏季節(jie)盛開的(de)品種，屬于一種藤本植物，它的(de)葉子和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)葉都可以用來泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)，具有(you)(you)清涼解毒的(de)功效，也(ye)具有(you)(you)抗(kang)炎(yan)和(he)(he)降火(huo)的(de)作用。該(gai)茶(cha)(cha)(cha)味(wei)甘性(xing)寒(han)，外形勻(yun)整(zheng)緊(jin)結，色澤(ze)光潤灰(hui)綠(lv)，干茶(cha)(cha)(cha)散(san)發(fa)著(zhu)清雅醇和(he)(he)的(de)香韻，燜(men)泡(pao)后清香襲人，入口滋(zi)味(wei)甘醇甜美(mei)，且燜(men)泡(pao)金(jin)銀花茶(cha)(cha)(cha)時(shi)，直接將(jiang)2-3克干茶(cha)(cha)(cha)放入杯(bei)內(nei)，而后注入90度熱水燜(men)泡(pao)3分鐘即(ji)可品飲。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可以解暑，還能夠降低體內的(de)(de)火氣(qi)。因(yin)為它能夠舒緩人的(de)(de)神經系統，減輕人的(de)(de)疲勞(lao)感(gan)，保持心情愉快(kuai)。

蒲公英茶使用的(de)是切細(xi)且干燥(zao)(zao)的(de)根(gen)或葉子，含(han)有(you)豐(feng)富的(de)維生素和礦物(wu)質(zhi)，有(you)強化肝臟的(de)作用，能(neng)降低膽固醇，清熱(re)下火等，尤其適合(he)經常飲(yin)(yin)酒(jiu)、飲(yin)(yin)食油膩的(de)人群飲(yin)(yin)用。另外蒲公英與玉米須、玉竹、玫瑰花混(hun)合(he)沖泡時，不僅口(kou)感(gan)鮮嫩(nen)甘甜，還可以(yi)緩(huan)解口(kou)干舌(she)燥(zao)(zao)的(de)情況(kuang)。

蓮子心茶性寒，味苦，服用有安神(shen)、減肥、降(jiang)(jiang)火的(de)效果，非常適合體質差(cha)、失眠、心(xin)煩意亂的(de)人(ren)。蓮子心(xin)常用來泡(pao)(pao)茶(cha)，單獨喝能夠安神(shen)，和(he)綠(lv)茶(cha)沖泡(pao)(pao)能瘦身減肥，搭配黃連泡(pao)(pao)茶(cha)能夠安神(shen)降(jiang)(jiang)火，特別適合天氣(qi)燥熱(re)的(de)夏季。不過蓮子心(xin)茶(cha)適合熱(re)飲，因為冷飲期間，其味道極為苦澀。