菊花茶是一種常見(jian)的(de)降火養生茶(cha)，其香韻、滋(zi)味清雅(ya)爽(shuang)(shuang)口，在沖泡的(de)時(shi)候(hou)可以(yi)搭配(pei)適(shi)(shi)量的(de)金銀花和甘草，特別(bie)是在炎熱(re)(re)夏(xia)天中人們喝(he)一杯清涼(liang)爽(shuang)(shuang)口的(de)菊(ju)(ju)花茶(cha)能清熱(re)(re)解毒預防(fang)上火。體質(zhi)偏寒的(de)人喝(he)菊(ju)(ju)花茶(cha)時(shi)候(hou)可以(yi)放一些(xie)枸(gou)杞，菊(ju)(ju)花屬于寒涼(liang)性，和溫(wen)熱(re)(re)的(de)枸(gou)杞搭配(pei)一起最適(shi)(shi)合不過(guo)啦。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)中最古老(lao)的品種(zhong)之一，具(ju)有(you)(you)清湯(tang)綠(lv)葉(xie)(xie)(xie)，滋味收(shou)斂性強的特點，由于綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)不發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha)(cha)，較(jiao)多(duo)保留了(le)鮮葉(xie)(xie)(xie)內(nei)的天(tian)然(ran)物質，營(ying)養豐(feng)富，飲之既有(you)(you)消暑解熱(re)之功，又具(ju)增添營(ying)養之效。綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)屬于不發(fa)酵(jiao)茶(cha)(cha)(cha)，比較(jiao)細嫩，不適合用(yong)(yong)剛煮沸的水泡，一般建議用(yong)(yong)80-90℃的熱(re)水沖泡，如果是(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)細嫩的名優綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)，用(yong)(yong)75℃左右(you)的熱(re)水即(ji)可。

桂花茶為十(shi)大降火茶(cha)之一，它(ta)是(shi)由桂花與茶(cha)葉(xie)窖制而(er)成(cheng)的(de)(de)，在品飲(yin)期間桂花香韻特出，口(kou)感醇和(he)清(qing)雅(ya)，具有極(ji)強(qiang)的(de)(de)溫(wen)補下火、美白肌(ji)膚、排毒(du)潤(run)肺等好(hao)處。桂花從(cong)中(zhong)醫角度講屬于(yu)辛(xin)(xin)溫(wen)的(de)(de)，可(ke)以跟綠茶(cha)或烏龍茶(cha)搭配(pei)來(lai)喝，這樣桂花的(de)(de)辛(xin)(xin)溫(wen)性和(he)綠茶(cha)的(de)(de)寒涼性綜合后(hou)，對(dui)于(yu)脾(pi)胃虛弱但又想(xiang)喝茶(cha)的(de)(de)人(ren)來(lai)說，則是(shi)非(fei)常(chang)理想(xiang)的(de)(de)。

竹葉茶是用竹葉(xie)作為主要原(yuan)料制作而成的一(yi)種茶(cha)，它(ta)有(you)淡淡的竹香，而且營養豐富，具有(you)解(jie)渴(ke)消(xiao)暑，解(jie)毒利尿的功(gong)效。竹葉(xie)茶(cha)是一(yi)種古老而傳(chuan)統(tong)的飲(yin)品，在中國的茶(cha)文化中有(you)著悠久的歷史。它(ta)是用竹葉(xie)泡制而成，具有(you)淡雅清香的特點(dian)，備(bei)受人們喜愛。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其口(kou)感清爽迷人，極為(wei)適合(he)在夏秋(qiu)兩(liang)季(ji)品飲(yin)，此時(shi)其清爽的香(xiang)韻、口(kou)感直接讓(rang)人感受涼意，同時(shi)內含(han)特(te)殊物(wu)質可(ke)以緩解熱(re)氣，避免(mian)肝火旺(wang)盛等情況發生，從(cong)而改善冒痘嚴重、口(kou)臭、便秘等情況，是(shi)下(xia)火效果最好的茶飲(yin)之(zhi)一(yi)。

決明子茶味道甘苦清涼(liang)，能加(jia)快人(ren)體(ti)的新陳代(dai)謝活動(dong)，具有很好的下(xia)火效果(guo)，除此之(zhi)外，定期(qi)品飲(yin)(yin)決(jue)明子茶，能夠起到潤腸通便(bian)的好處，有利于對人(ren)體(ti)起到增益效果(guo)，另外決(jue)明子茶適合清飲(yin)(yin)，也能夠混(hun)飲(yin)(yin)，在燜(men)泡(pao)期(qi)間取(qu)出15克(ke)干茶放入杯(bei)內，而(er)后注(zhu)水沸水燜(men)泡(pao)5-10分鐘(zhong)即可(ke)品飲(yin)(yin)。

金銀花是一個(ge)在(zai)盛夏季節(jie)盛開的(de)品(pin)種，屬于(yu)一種藤本植物(wu)，它(ta)的(de)葉子和茶(cha)葉都可(ke)以用來泡(pao)茶(cha)，具有清(qing)(qing)涼解(jie)毒的(de)功效，也具有抗炎和降火(huo)的(de)作用。該茶(cha)味甘(gan)性(xing)寒，外(wai)形勻整緊(jin)結，色(se)澤光潤灰綠，干(gan)茶(cha)散(san)發著清(qing)(qing)雅(ya)醇(chun)和的(de)香韻，燜泡(pao)后(hou)清(qing)(qing)香襲(xi)人，入口(kou)滋味甘(gan)醇(chun)甜美，且燜泡(pao)金(jin)銀花(hua)茶(cha)時，直接將2-3克干(gan)茶(cha)放(fang)入杯(bei)內，而后(hou)注入90度熱(re)水燜泡(pao)3分鐘(zhong)即可(ke)品(pin)飲。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可以解暑，還能(neng)夠降低體內的(de)火氣(qi)。因為它能(neng)夠舒緩人的(de)神經(jing)系統，減輕人的(de)疲(pi)勞感，保持心(xin)情愉快。

蒲公英茶使用(yong)(yong)的(de)是切(qie)細且(qie)干燥的(de)根或葉(xie)子，含有豐富的(de)維(wei)生素和礦物質，有強(qiang)化(hua)肝臟(zang)的(de)作用(yong)(yong)，能降(jiang)低(di)膽(dan)固醇，清熱下(xia)火(huo)等(deng)，尤其適合經常飲酒、飲食油膩的(de)人(ren)群飲用(yong)(yong)。另(ling)外蒲公英與(yu)玉米須、玉竹、玫瑰花混合沖泡時，不(bu)僅口感(gan)鮮嫩甘甜，還可以緩解口干舌燥的(de)情況(kuang)。

蓮子心茶性寒，味苦(ku)，服用有安神、減(jian)肥、降火的(de)效果，非常適(shi)(shi)合(he)體(ti)質差(cha)、失眠、心(xin)煩意(yi)亂的(de)人。蓮子心(xin)常用來泡茶，單獨喝能夠(gou)安神，和綠茶沖泡能瘦身減(jian)肥，搭配黃連泡茶能夠(gou)安神降火，特(te)別(bie)適(shi)(shi)合(he)天氣燥熱的(de)夏季(ji)。不過蓮子心(xin)茶適(shi)(shi)合(he)熱飲，因為冷飲期間，其味道極為苦(ku)澀。