西湖龍井產于浙(zhe)江杭州西湖區,具(ju)有1000多年的(de)(de)歷史,曾被清朝(chao)乾隆皇(huang)帝御(yu)封為“御(yu)前十(shi)八棵(ke)”。其外(wai)形扁平光滑,色(se)澤嫩綠(lv),湯色(se)清翠,滋(zi)味(wei)鮮爽。龍(long)井茶在清明前后采摘(zhai),經過精選(xuan)、曬干、炒條、烘干等工序,具(ju)有獨特的(de)(de)“色(se)翠、香(xiang)郁、味(wei)甘”的(de)(de)品質(zhi)特征(zheng)。龍(long)井茶在杭州的(de)(de)茶葉文化中有著重要(yao)地位,與靈隱寺(si)、六和塔并稱“西湖三(san)絕”。西湖牌龍(long)井是杭州龍(long)井茶的(de)(de)知名(ming)品牌,具(ju)有悠(you)久的(de)(de)生產歷史和獨特的(de)(de)品質(zhi)特征(zheng)。