芒果视频下载

1、種類選擇：主要分為嵌入式(shi)(shi)和臺式(shi)(shi)兩(liang)類，臺式(shi)(shi)烤(kao)箱以15-40L容量為主，嵌入式(shi)(shi)烤(kao)箱普遍在50L以上(shang)，對(dui)于(yu)習慣(guan)西式(shi)(shi)烹飪常(chang)用烤(kao)箱的家庭來說，推(tui)薦嵌入式(shi)(shi)烤(kao)箱；只是(shi)練手選擇一款臺上(shang)式(shi)(shi)烤(kao)箱即可(ke)。

2、控(kong)溫能力：烤(kao)(kao)制食(shi)物對溫度(du)(du)要求十分高，在(zai)購買烤(kao)(kao)箱(xiang)時最好配(pei)溫度(du)(du)顯(xian)示(shi)，把溫度(du)(du)平衡(heng)在(zai)±1—2℃的烤(kao)(kao)箱(xiang)更(geng)能保障烘培。一般家庭建議(yi)微電腦烤(kao)(kao)箱(xiang)，自主控(kong)溫效果更(geng)好。

3、內(nei)膽(dan)(dan)材質：建議選鍍(du)鋁內(nei)膽(dan)(dan)，相(xiang)比鍍(du)鋅內(nei)膽(dan)(dan)要(yao)更加(jia)安(an)全，鍍(du)鋅內(nei)膽(dan)(dan)不抗氧(yang)化會褪色，當(dang)加(jia)熱溫度超過230℃時(shi)會分(fen)解有毒物質，而鍍(du)鋁內(nei)膽(dan)(dan)相(xiang)比性能更加(jia)穩定安(an)全。

4、加(jia)熱管(guan)數量：對于30L左右的烤(kao)箱而言，其加(jia)熱管(guan)在(zai)4根(gen)左右更好(hao)，而更大(da)的烤(kao)箱則保持在(zai)6根(gen)以上(shang)為(wei)佳。烤(kao)箱加(jia)熱管(guan)多，加(jia)熱速度(du)快，食物受熱也更均勻，更能保障(zhang)烤(kao)制食物熟食程度(du)和口感。