芒果视频下载

1、種類(lei)選擇：主要分為(wei)嵌入(ru)式和臺式兩類(lei)，臺式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)以(yi)15-40L容量為(wei)主，嵌入(ru)式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)普遍在(zai)50L以(yi)上(shang)，對于習慣(guan)西(xi)式烹飪常用烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)家庭來說，推(tui)薦(jian)嵌入(ru)式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)；只是練(lian)手選擇一款臺上(shang)式烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)即可(ke)。

2、控(kong)溫能(neng)力：烤制食物對溫度要求十(shi)分高，在購買(mai)烤箱時最好配溫度顯(xian)示，把溫度平衡(heng)在±1—2℃的烤箱更能(neng)保障烘培(pei)。一般家(jia)庭建議微(wei)電腦(nao)烤箱，自主控(kong)溫效果更好。

3、內(nei)(nei)膽(dan)材質：建議選鍍鋁內(nei)(nei)膽(dan)，相比(bi)鍍鋅內(nei)(nei)膽(dan)要更加(jia)安全，鍍鋅內(nei)(nei)膽(dan)不抗氧化(hua)會褪色，當加(jia)熱溫(wen)度超過230℃時會分解有(you)毒物(wu)質，而鍍鋁內(nei)(nei)膽(dan)相比(bi)性能更加(jia)穩定(ding)安全。

4、加(jia)熱(re)(re)管數(shu)量：對于30L左右的烤箱(xiang)而言，其加(jia)熱(re)(re)管在(zai)(zai)4根(gen)左右更好，而更大的烤箱(xiang)則保(bao)持在(zai)(zai)6根(gen)以上為佳。烤箱(xiang)加(jia)熱(re)(re)管多，加(jia)熱(re)(re)速(su)度(du)快，食物受(shou)熱(re)(re)也更均勻，更能保(bao)障烤制食物熟食程度(du)和口感。