糖醋黃瓜怎么做好吃 爽口糖醋黃瓜的做法
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芝士球球 上傳提供
2024-03-09
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糖醋黃瓜是一道菜品。其制作原料有嫩黃瓜、白糖、鹽等,是一道經典的傳統小菜,屬于涼拌菜,味道咸鮮,還具有一定的營養功效。怎么做好吃的糖醋黃瓜?下面就和小編一起來看看爽口糖醋黃瓜的做法吧。
做法
- STEP 01
黃瓜洗凈,不去外皮會更脆,一定要洗干凈
- STEP 02
切成一元硬幣的厚度的黃瓜片切好裝入容器,撒上適量的鹽,殺殺水
- STEP 03
拿礦泉水沖干凈黃瓜表面的鹽水,捏干,放入切好的辣椒
- STEP 04
撒上適量的白糖,丟兩個小米椒
- STEP 05
加入兩小勺米醋,大約30ml
- STEP 06
雪碧倒入黃瓜容器,剛好沒過黃瓜表面就可以,糖辣椒黃瓜翻拌均勻
- STEP 07
蓋上蓋子放入冰箱冷藏12個小時,就可以吃到酸甜可口爽脆又有點辣味冰冰涼的漬黃瓜了