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青椒炒鹿茸菇做法 青椒炒鹿茸菇怎么做

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-09-19 評論 0
鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌,具有強身健體、增強免疫、提高食欲等功效,青椒則具有溫中散寒,開胃消食的作用。鹿茸菌與青椒一起炒出來營養又美味,口感還很脆。而且做法也非常簡單,下面就一起來看看青椒炒鹿茸菇怎么做吧!
用料
做法
STEP 01
取一小把鹿茸菇用水浸泡
STEP 02
青椒洗凈切成段,大蒜切碎
STEP 03
鍋內放少許油,下大蒜煸香
STEP 04
鹿茸菇擠干水,放入鍋內上下翻炒
STEP 05
加料酒、鹽、蠔油、清水燜煮幾分鐘
STEP 06
再放入青椒一起燜煮至湯汁濃稠后,加味精少許,繼續上下翻炒收汁
小貼士

青椒(jiao)要鹿(lu)茸菇燜煮幾分鐘后再放入,青椒(jiao)更容(rong)易(yi)熟(shu)

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