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煙熏肉炒青椒的做法 青椒炒熏肉怎么做好吃

本文章由注冊用戶 夏天與·夜晚 上傳提供 2024-02-28 評論 0
熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面醬等的佐料慢火燜煮而成的。青椒功效通常包括補充能量、驅寒暖身、增加食欲及促進消化。那么那么你知道煙熏肉炒青椒怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！
用料
做法
STEP 01
把熏肉先用水沖洗一下，切片，用溫水泡10分鐘備用，因為腌制肉比較咸，泡一下口感會好點。10分鐘后撈出，溺干水分。
STEP 02
青椒洗凈，切絲備用。
STEP 03
現在準備姜片，干辣椒，大蒜。切好備用。
STEP 04
鍋里放油，大火，燒6分熟倒入辣椒姜片，大蒜爆香，放入青椒，一分鐘后倒入撈出的熏肉。
STEP 05
放入鹽，料酒，炒至三到五分鐘后裝盤。
小貼士

熏(xun)肉(rou)一定要用溫水(shui)泡一下，不然(ran)會很咸

青椒 家常菜 蔬菜 菜譜食譜
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