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芝心地瓜丸怎么做好吃 芝士紅薯丸子的做法

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-12-28 評論 0
芝心地瓜丸,這個名字聽起來就很好吃的樣子,事實也是如此。芝心地瓜丸是以紅薯、芝士為主要原料制作的美食,也就是芝士紅薯丸子。它吃起來外皮特別酥脆,內在卻又是軟糯香甜的。很多朋友想知道芝士紅薯丸子的做法,那么下面就一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
地瓜去皮切塊,上鍋蒸熟再壓成泥
STEP 02
加入糯米粉,糯米粉的量根據地瓜泥的濕度自己調整,一般來講,糯米粉和地瓜泥的比例是1∶1,喜歡甜的在這一步可以加一勺白糖
STEP 03
充分攪拌均勻,揉成面團,取一小團用虎口包入芝士后收口,揉成圓球形,揉成許多丸子
STEP 04
鍋中加入適量油,六成油熱后下鍋炸,浮起就是熟了
STEP 05
撈出控油,稍微晾涼就可以吃啦
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