紅薯糯米餅的做法紅薯糯米餅怎么做又軟又好吃

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2024-12-28 評論 0

紅薯糯米餅是一道由糯米粉、紅薯等食材制成的食品。紅薯糯米餅的口感香甜軟糯，既有紅薯的清香，又有糯米的細膩。同時它的營養也很豐富，具有促進腸胃蠕動、增強免疫力、降低血壓等作用。那么下面就一起來了解一下紅薯糯米餅的做法吧！

用料

糯米半碗
白砂糖適量
紅薯一個
牛奶適量
花生油少許

做法

STEP 01: 把紅薯削皮洗凈，切成薄片，放到蒸鍋里蒸十五分鐘，蒸到軟爛

STEP 02: 把蒸好的紅薯用勺子攆碎，放入糯米粉中，再加入適量的白糖和牛奶，紅薯和糯米粉的比例可以是2：1

STEP 03: 充分攪拌均勻，然后用力揉搓，讓面團醒發好

STEP 04: 將面團揉成一個個小圓餅

STEP 05: 鍋中倒入花生油，把餅放入平底鍋

STEP 06: 先烙幾分鐘，下面成型后，再翻面烙幾分鐘，烙大約十分鐘左右，可以嘗一下熟沒熟

STEP 07: 熟了就可以出鍋啦，可以粘上白糖吃，也可以撒白芝麻

紅薯糯米餅大米蔬菜

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