佛(fo)手(shou)酥象征財富,佛(fo)于福(fu)諧音,佛(fo)手(shou)就是(shi)福(fu)手(shou),該產品(pin)寓意著(zhu)佛(fo)緣善(shan)果。
食材:暗酥劑(ji)子、餡料(liao)、食用(yong)紅色素。
步驟:
1、將劑(ji)子撳匾(bian)成(cheng)皮子,包入餡料,捏成(cheng)雞(ji)蛋形。
2、將坯(pi)子大的一頭按匾,用刀切出(chu)五個手指,并(bing)將其四個手指彎回,留下一個。
3、將坯子中間略向回收攏,捏成手形,最后在(zai)手掌上點(dian)一個紅(hong)點(dian)。
4、將生坯放入烤箱烘(hong)烤,上火200度(du),下火180度(du),烤至(zhi)表面(mian)起硬殼,呈(cheng)淡黃色(se)即好。