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佛手酥的寓意

佛手酥象(xiang)征(zheng)財富(fu)，佛于福諧音，佛手就是(shi)福手，該(gai)產(chan)品寓意(yi)著佛緣善果。

佛手酥的做法

食材(cai)：暗酥劑子、餡(xian)料、食用紅色素。

步驟：

1、將劑子撳匾成皮子，包入餡料，捏(nie)成雞蛋形。

2、將坯子(zi)大的一頭按匾(bian)，用(yong)刀切(qie)出五(wu)個(ge)手指，并將其四個(ge)手指彎回，留下一個(ge)。

3、將坯子中間略向回收攏，捏成手形，最后(hou)在(zai)手掌上點一(yi)個(ge)紅點。

4、將生坯放(fang)入烤箱烘烤，上火200度，下火180度，烤至表面起硬殼，呈淡黃色即好。