新(xin)(xin)疆(jiang)酸奶粽(zong)子看起(qi)來(lai)晶瑩(ying)剔透,入(ru)口酸甜爽(shuang)口,吃起(qi)來(lai)軟糯(nuo)醇香。既有(you)江南(nan)糯(nuo)米的(de)(de)軟糯(nuo),又有(you)新(xin)(xin)疆(jiang)老酸奶的(de)(de)酸爽(shuang),源(yuan)自南(nan)北(bei)方的(de)(de)兩種食材就這樣渾然一體,釋(shi)放出獨特的(de)(de)新(xin)(xin)疆(jiang)味道。
用料
甜粽子、酸奶(nai)、果(guo)醬。
做法步驟
1、選一(yi)個心儀的甜粽(zong)子(zi),剝去(qu)粽(zong)葉。粽(zong)子(zi)自家包也行,去(qu)超市(shi)買成(cheng)品(pin)也行。
2、用湯(tang)勺將粽子壓(ya)扁。
3、再隨(sui)意的切一下便于(yu)入味。
4、淋上少許(xu)酸奶(nai),最好選濃稠(chou)一(yi)些的老(lao)酸奶(nai)。
5、淋(lin)上(shang)一勺果(guo)醬(jiang)風味會(hui)更加獨(du)特。
6、三種口(kou)(kou)味混合在一(yi)起,不膩不甜(tian),清涼爽口(kou)(kou),咬一(yi)口(kou)(kou)芳香四溢(yi),令人胃口(kou)(kou)大開。
做酸奶粽(zong)子(zi)用普(pu)通小白粽(zong)子(zi)就行了(le),想奢華一(yi)下就換成(cheng)普(pu)通甜粽(zong)子(zi),比如紅豆的、綠(lv)豆的、紅棗(zao)的都可以,糯(nuo)米(mi)塞得越緊實(shi)越好吃。