北(bei)屯(tun)瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)是新疆(jiang)生產(chan)建設兵(bing)團十師(shi)北(bei)屯(tun)市(shi)(shi)的特產(chan),十師(shi)北(bei)屯(tun)市(shi)(shi)位于食(shi)葵種(zhong)植的“黃(huang)金緯度”,素有(you)“中國食(shi)葵之(zhi)鄉(xiang)”、“中國黑打(da)瓜(gua)(gua)之(zhi)鄉(xiang)”的美譽,瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)品質享譽疆(jiang)內外。
近年,十(shi)師(shi)北屯(tun)市圍繞(rao)食葵產業(ye)強鏈、補鏈、延鏈,做(zuo)大做(zuo)強瓜子加工(gong)產業(ye),打造強力品牌,拓展(zhan)國內外市場。
打(da)造(zao)食葵種源研發(fa)(fa)、種植、加工(gong)、物流、銷(xiao)售全產業(ye)(ye)鏈,十師北(bei)屯(tun)市(shi)從政策、用地、市(shi)場等多方面扶持做強瓜子加工(gong)產業(ye)(ye),積極幫助企業(ye)(ye)解決原料供應、產品(pin)運銷(xiao)、資(zi)金(jin)需(xu)求等難題,近(jin)年一些(xie)企業(ye)(ye)入駐北(bei)屯(tun)經濟技(ji)術(shu)開發(fa)(fa)區(qu),快速發(fa)(fa)展壯大(da)。
至今,十師北屯市(shi)已有瓜子加(jia)工企業(ye)(ye)21家,年加(jia)工各類瓜子5萬噸(dun)(dun),培(pei)育出“傻老大”“雪白仁”“一地殼”等(deng)(deng)多個知名品牌,其(qi)中6家企業(ye)(ye)瓜子產品出口至歐洲、東南亞(ya)、中亞(ya)等(deng)(deng)地區,并建起(qi)5萬噸(dun)(dun)規模的瓜子原料艙單質押平臺。
2023年成功舉辦了(le)中國(guo)·北屯(tun)首屆瓜子(zi)文化節。