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地域分布

尤力克檸(ning)檬原產(chan)(chan)美國(guo)，四川(chuan)安(an)岳(yue)縣是中國(guo)重要的檸(ning)檬生產(chan)(chan)區(qu)。中國(guo)云南、重慶栽培(pei)較(jiao)多，廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、福建和海南也(ye)有(you)少量栽培(pei)。

形態特征

樹勢(shi)中等，開張(zhang)，枝條零亂，披散。果(guo)實橢圓形(xing)至(zhi)倒卵形(xing)，兩頭有明顯乳凸，其(qi)果(guo)色鮮艷，油胞凸出，出油量高，汁多(duo)肉脆(cui)，是(shi)鮮食和加工的首選品種(zhong)。

生長環境

在簡(jian)陽(yang)氣(qi)候條(tiao)件下(xia)，1月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)下(xia)旬(xun)至2月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)萌芽，3月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)抽春梢(shao)，4月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)、下(xia)旬(xun)開花(hua)著果(guo)，5月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)至6月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)為落果(guo)期(qi)，7月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)至9月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)為果(guo)實(shi)膨大(da)期(qi)，10月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)、下(xia)旬(xun)果(guo)實(shi)退綠轉色(se)，11月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)下(xia)旬(xun)至12月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)果(guo)實(shi)成熟(shu)(春果(guo))，12月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)停止(zhi)生(sheng)長。

一年開花(hua)(hua)(hua)結(jie)果3次，以春果為主，占全(quan)樹產量80%左右(you)。伴隨夏(xia)、秋梢(shao)的(de)生長，夏(xia)花(hua)(hua)(hua)6月(yue)(yue)上、中(zhong)旬(xun)開放，秋花(hua)(hua)(hua)8月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)至9月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)開放。夏(xia)果12月(yue)(yue)上旬(xun)成熟。秋果翌年8、9月(yue)(yue)成熟，但品質差，商品價值不高。

尤力(li)克(ke)檸檬(meng)每(mei)年(nian)12月至翌年(nian)春(chun)(chun)梢(shao)生長(chang)期(qi)為主要(yao)落葉(xie)(xie)期(qi)。春(chun)(chun)葉(xie)(xie)、秋葉(xie)(xie)壽命1～2年(nian)，夏葉(xie)(xie)壽命2～3年(nian)，影響尤力(li)克(ke)檸檬(meng)高產的不利(li)因素是冬(dong)、春(chun)(chun)干旱，前期(qi)生長(chang)受抑制，影響開(kai)花、著果和(he)春(chun)(chun)梢(shao)生長(chang)；伏旱則影響果實(shi)膨大(da)。

栽培方法

栽培要點

加強土、肥、水管理。簡陽4、5月(yue)出現干旱，影響開花、著(zhu)(zhu)果(guo)和(he)新梢生(sheng)長，緊(jin)接著(zhu)(zhu)又加(jia)劇了5月(yue)的(de)生(sheng)理落果(guo)。因此(ci)(ci)，此(ci)(ci)期灌溉是(shi)尤力克豐產的關鍵措施(shi)。

果園土層深厚，保水保肥力強，提高耐旱能力是尤力克高產穩產的基礎。伏(fu)旱期及時灌(guan)水，保(bao)持(chi)土壤(rang)濕潤，是保(bao)證(zheng)尤力克(ke)高產的必要措施。

合理修剪

尤力克檸檬幼(you)樹生長(chang)勢(shi)強，要盡可能地多留枝葉進行輕剪(jian)(jian)，緩(huan)和(he)長(chang)勢(shi)，有利(li)于新梢積累養分形成花芽。進入盛果(guo)期后(hou)，為了改善樹冠(guan)光(guang)照，調整枝葉密(mi)度，要減少無用枝干，為小枝生長(chang)結果(guo)讓出空間，切忌(ji)光(guang)疏小枝保留大枝形成薄殼葉幕樹冠(guan)。樹冠(guan)外層(ceng)的枝條，看樹勢(shi)進行疏剪(jian)(jian)或短截。

旺樹以(yi)疏剪(jian)調整2～3年(nian)生枝條密(mi)度為主，結合疏除(chu)枯枝和果把。結果多年(nian)，樹勢偏弱(ruo)的尤力克，既要調整多年(nian)生枝密(mi)度，還要縮(suo)剪(jian)多年(nian)生枝，促(cu)發壯枝復壯樹勢。

成熟期

生(sheng)長(chang)期(qi)一般每個重在(zai)三至四兩之間。果實11月中、下旬成熟(shu)。尤力克果酸含量(liang)高，具香(xiang)氣，品(pin)質上等，適應性廣，較豐產(chan)，可(ke)供規模栽種發展。

病蟲防治

尤(you)(you)力克(ke)檸檬(meng)最易遭受(shou)紅、黃蜘蛛為(wei)害(hai)，在4、5月(yue)和8、9月(yue)受(shou)害(hai)嚴重時整株落葉(xie)，導致樹勢衰(shuai)弱，產(chan)量銳減，甚至(zhi)無收。上半年(nian)防蟲，保(bao)(bao)住葉(xie)片就保(bao)(bao)住幼果，下(xia)半年(nian)是(shi)保(bao)(bao)果實品(pin)質又(you)保(bao)(bao)葉(xie)片，為(wei)來年(nian)豐產(chan)創造條件(jian)。檸檬(meng)流膠病是(shi)栽培尤(you)(you)力克(ke)最危險的病害(hai)。

甜橙砧(zhen)(zhen)尤(you)力克(ke)最易患流膠病(bing)，死(si)亡(wang)極(ji)為嚴重。四(si)川紅桔作尤(you)力克(ke)檸檬砧(zhen)(zhen)木，在生長(chang)、樹勢、葉色(se)和抗(kang)病(bing)等方面均較甜橙砧(zhen)(zhen)尤(you)力克(ke)表現良(liang)好(hao)。酸橙砧(zhen)(zhen)和枳砧(zhen)(zhen)尤(you)力克(ke)生長(chang)結果與(yu)表現良(liang)好(hao)。

價值及其他

其果實中(zhong)含糖類(lei)(lei)、鈣(gai)、磷(lin)、鐵及維(wei)生素(su)B1、B2、A、C和P等多種營養(yang)成分(fen)，特別是(shi)維(wei)生素(su)C的含量更高，還含有豐富的有機酸、黃酮類(lei)(lei)、揮發油(you)、香豆精、果膠等，果實中(zhong)豐富的維(wei)生素(su)，對改善高血壓、緩和神經(jing)、幫助消化和分(fen)解體(ti)內毒(du)素(su)有一定的輔助作用。

營養價值

其果實中含糖類、鈣(gai)、磷、鐵(tie)及維(wei)(wei)生素B1、B2、A、C和P等多種營養成分，特別是(shi)維(wei)(wei)生素C的(de)含量更高，還含有豐富的(de)有機酸、黃(huang)酮類、揮發油(you)、香豆精、果膠等，果實中豐富的(de)維(wei)(wei)生素，對改善高血壓(ya)、緩和神經、幫助消化和分解體內毒素有一(yi)定(ding)的(de)輔助作(zuo)用。

用于美容

晚上把(ba)臉(lian)洗干凈，將(jiang)檸檬切成小薄片，附在面部(bu)30分(fen)鐘，有(you)祛皺增白作用。

產品特點

果(guo)(guo)皮淡黃色，較厚(hou)而粗，香氣(qi)濃，果(guo)(guo)汁多(duo)(duo)，出(chu)汁率(lv)38%，果(guo)(guo)酸(suan)(suan)含量高，每100毫升果(guo)(guo)汁含酸(suan)(suan)6～7克。果(guo)(guo)肉柔軟多(duo)(duo)汁，味(wei)極酸(suan)(suan)，香味(wei)濃，可(ke)溶性固形物(wu)7.5%～8.5%。

用(yong)尤力克生產出的(de)(de)檸(ning)檬油(you)、檸(ning)檬原汁(zhi)、檸(ning)檬濃(nong)縮汁(zhi)品(pin)(pin)質優良、香氣濃(nong)郁，是香料日(ri)化（食(shi)品(pin)(pin)）工業(ye)的(de)(de)重(zhong)要原料，鮮(xian)銷主要用(yong)于(yu)西餐配菜、海鮮(xian)等(deng)。