尤力克檸檬原產美國(guo),四川安岳縣是中國(guo)重要的檸檬生產區。中國(guo)云南、重慶栽培(pei)較多,廣東、廣西、福建和(he)海南也(ye)有(you)少量栽培(pei)。
樹(shu)勢中等,開張,枝(zhi)條零(ling)亂,披散(san)。果實橢圓形至倒卵形,兩頭有明顯乳凸,其果色鮮艷,油(you)(you)胞凸出(chu),出(chu)油(you)(you)量(liang)高,汁(zhi)多肉脆,是鮮食和(he)加工的首(shou)選品種。
在簡陽氣候(hou)條件(jian)下(xia),1月(yue)(yue)(yue)(yue)下(xia)旬(xun)(xun)至(zhi)2月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)萌(meng)芽,3月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)抽(chou)春梢,4月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)、下(xia)旬(xun)(xun)開(kai)花著(zhu)果(guo),5月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)至(zhi)6月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)旬(xun)(xun)為落果(guo)期(qi),7月(yue)(yue)(yue)(yue)至(zhi)9月(yue)(yue)(yue)(yue)為果(guo)實膨大期(qi),10月(yue)(yue)(yue)(yue)中(zhong)(zhong)(zhong)、下(xia)旬(xun)(xun)果(guo)實退綠轉色,11月(yue)(yue)(yue)(yue)下(xia)旬(xun)(xun)至(zhi)12月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)果(guo)實成熟(春果(guo)),12月(yue)(yue)(yue)(yue)上旬(xun)(xun)停止生長。
一年開花結果(guo)(guo)3次,以春(chun)果(guo)(guo)為主,占全(quan)樹產量80%左(zuo)右(you)。伴(ban)隨夏(xia)(xia)(xia)、秋梢(shao)的生長,夏(xia)(xia)(xia)花6月(yue)上、中旬開放(fang),秋花8月(yue)中旬至(zhi)9月(yue)中旬開放(fang)。夏(xia)(xia)(xia)果(guo)(guo)12月(yue)上旬成熟。秋果(guo)(guo)翌年8、9月(yue)成熟,但品(pin)質(zhi)差,商(shang)品(pin)價值不(bu)高(gao)。
尤力克檸(ning)檬(meng)每年12月至翌年春梢(shao)生(sheng)長期(qi)為(wei)主(zhu)要落葉(xie)期(qi)。春葉(xie)、秋葉(xie)壽命(ming)1~2年,夏葉(xie)壽命(ming)2~3年,影(ying)響(xiang)尤力克檸(ning)檬(meng)高產的不利因素是冬、春干旱(han),前期(qi)生(sheng)長受(shou)抑制(zhi),影(ying)響(xiang)開(kai)花、著果和(he)春梢(shao)生(sheng)長;伏旱(han)則影(ying)響(xiang)果實膨大。
栽培要點
加強土、肥、水管理。簡陽4、5月出現干旱,影響開花、著(zhu)果和新梢(shao)生(sheng)長,緊接著(zhu)又加劇了5月的(de)生(sheng)理落果。因此(ci),此(ci)期(qi)灌溉(gai)是尤力(li)克豐產(chan)的關鍵措(cuo)施(shi)。
果園土層深厚,保水保肥力強,提高耐旱能力是尤力克高產穩產的基礎。伏旱期及時灌(guan)水,保持土壤濕(shi)潤,是保證尤(you)力克高產的必要措施。
合理修剪
尤(you)力克(ke)檸(ning)檬幼樹生長(chang)勢強(qiang),要(yao)盡(jin)可能地多留枝葉進行輕剪(jian),緩和(he)長(chang)勢,有利于新梢(shao)積(ji)累養分形成(cheng)花(hua)芽。進入盛果期后,為了改(gai)善樹冠(guan)光(guang)(guang)照,調整枝葉密(mi)度,要(yao)減(jian)少無用枝干,為小枝生長(chang)結果讓出(chu)空間(jian),切(qie)忌光(guang)(guang)疏小枝保(bao)留大枝形成(cheng)薄(bo)殼(ke)葉幕樹冠(guan)。樹冠(guan)外層的枝條(tiao),看樹勢進行疏剪(jian)或短截。
旺樹以疏剪調整2~3年生枝(zhi)條密度為主,結(jie)合疏除枯枝(zhi)和果(guo)把。結(jie)果(guo)多(duo)年,樹勢(shi)偏弱的尤力克(ke),既要調整多(duo)年生枝(zhi)密度,還要縮剪多(duo)年生枝(zhi),促發壯枝(zhi)復壯樹勢(shi)。
成熟期
生長期一般每個重在三至四兩之(zhi)間。果(guo)實(shi)11月中、下旬成熟(shu)。尤力克果(guo)酸含量高,具(ju)香氣,品(pin)質上(shang)等,適應性廣(guang),較(jiao)豐產,可供規模栽種發展。
病蟲防治
尤(you)力(li)克(ke)檸(ning)檬最易遭受紅、黃蜘蛛為害,在4、5月和8、9月受害嚴(yan)重時整株(zhu)落葉,導致樹勢(shi)衰弱,產量(liang)銳減,甚至無收。上半(ban)年防(fang)蟲(chong),保(bao)(bao)(bao)住(zhu)葉片(pian)就(jiu)保(bao)(bao)(bao)住(zhu)幼果,下半(ban)年是(shi)保(bao)(bao)(bao)果實(shi)品質(zhi)又保(bao)(bao)(bao)葉片(pian),為來年豐產創造(zao)條件。檸(ning)檬流膠病是(shi)栽培尤(you)力(li)克(ke)最危險的病害。
甜(tian)橙(cheng)砧尤(you)力(li)克(ke)最易患流膠病,死亡極為嚴重。四(si)川紅桔作尤(you)力(li)克(ke)檸(ning)檬砧木(mu),在生(sheng)長、樹勢(shi)、葉(xie)色(se)和抗病等方面均較(jiao)甜(tian)橙(cheng)砧尤(you)力(li)克(ke)表現良(liang)好(hao)。酸橙(cheng)砧和枳砧尤(you)力(li)克(ke)生(sheng)長結果與表現良(liang)好(hao)。
其果(guo)實中(zhong)(zhong)含糖(tang)類、鈣(gai)、磷、鐵及維(wei)生素(su)(su)(su)B1、B2、A、C和(he)P等(deng)多種營養成分,特別(bie)是(shi)維(wei)生素(su)(su)(su)C的(de)(de)含量更高,還含有(you)豐富的(de)(de)有(you)機酸、黃酮類、揮發油、香豆(dou)精、果(guo)膠(jiao)等(deng),果(guo)實中(zhong)(zhong)豐富的(de)(de)維(wei)生素(su)(su)(su),對(dui)改善高血壓、緩(huan)和(he)神經、幫助消化和(he)分解體內毒素(su)(su)(su)有(you)一定的(de)(de)輔(fu)助作用(yong)。
營養價值
其果實中(zhong)含糖(tang)類、鈣、磷、鐵及維(wei)生(sheng)(sheng)素B1、B2、A、C和(he)P等多(duo)種營養(yang)成(cheng)分,特別是維(wei)生(sheng)(sheng)素C的(de)含量更高,還含有豐富的(de)有機酸、黃酮類、揮發油、香(xiang)豆精、果膠等,果實中(zhong)豐富的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素,對改善(shan)高血壓(ya)、緩和(he)神經、幫助(zhu)消(xiao)化和(he)分解體內毒素有一定的(de)輔助(zhu)作(zuo)用。
用于美容
晚上(shang)把臉洗干凈,將檸檬切(qie)成(cheng)小薄片,附在面部30分(fen)鐘,有祛皺(zhou)增白(bai)作用。
果(guo)(guo)皮淡黃色,較厚(hou)而粗,香(xiang)氣濃,果(guo)(guo)汁多,出汁率38%,果(guo)(guo)酸含量高(gao),每(mei)100毫升果(guo)(guo)汁含酸6~7克。果(guo)(guo)肉柔軟多汁,味(wei)極(ji)酸,香(xiang)味(wei)濃,可溶性固(gu)形物7.5%~8.5%。
用(yong)尤力克生產出的檸(ning)檬油(you)、檸(ning)檬原(yuan)汁、檸(ning)檬濃縮汁品(pin)質(zhi)優良、香(xiang)氣濃郁,是香(xiang)料日化(食品(pin))工(gong)業的重要原(yuan)料,鮮(xian)銷主要用(yong)于西餐(can)配菜、海鮮(xian)等。