食材:棉花糖,花生米(mi),綠茶粉(fen)。
做法:
1、準備(bei)好的用料。
2、花生米炒(chao)熟后去掉紅(hong)衣。
3、在(zai)保鮮盒里面墊上一層鋁箔紙。
4、原(yuan)味的棉花糖加點綠(lv)茶粉。
5、微波爐高(gao)火轉一分鐘。
6、迅速倒入(ru)處理好的花生米(mi)。
7、快速(su)攪(jiao)拌(ban)均勻。
8、倒進墊(dian)料錫紙的(de)保鮮盒(he)里面壓(ya)扁。
9、冷藏20分鐘切塊(kuai)。
10、有著(zhu)濃濃香味,甜(tian)而不(bu)膩的綠茶牛(niu)扎糖就做好了。
牛軋(ya)糖的做法(fa)最佳配方比(bi)例(li):脫皮花(hua)(hua)生(sheng)米300g、棉花(hua)(hua)糖300g、奶粉200g、無鹽黃油(you)100g,一(yi)般(ban)制作綠(lv)茶(cha)牛軋(ya)糖的食(shi)材基本上是花(hua)(hua)生(sheng)米、棉花(hua)(hua)糖、綠(lv)茶(cha)粉、奶粉和(he)無鹽黃油(you),比(bi)例(li)是3:3:2:1這樣的比(bi)例(li),如果喜歡(huan)干果,可(ke)以適量(liang)的加一(yi)點點就可(ke)以了。