食材:棉花(hua)糖,花(hua)生米(mi),綠茶粉。
做法:
1、準備(bei)好(hao)的用料。
2、花生米(mi)炒熟(shu)后去掉紅衣(yi)。
3、在保鮮盒里面墊(dian)上一層鋁箔紙。
4、原味的棉花糖(tang)加點綠(lv)茶(cha)粉。
5、微波(bo)爐(lu)高火(huo)轉一分鐘。
6、迅(xun)速倒入處理好(hao)的花生米。
7、快速攪拌均(jun)勻。
8、倒進墊料錫紙的保鮮盒里面(mian)壓扁。
9、冷(leng)藏20分鐘切塊。
10、有著濃(nong)濃(nong)香味,甜而不膩的綠茶牛扎糖就(jiu)做好了。
牛(niu)軋(ya)糖(tang)的(de)做法最佳配(pei)方(fang)比例:脫(tuo)皮花(hua)生(sheng)米300g、棉花(hua)糖(tang)300g、奶粉(fen)200g、無(wu)鹽(yan)黃(huang)油100g,一般制作綠茶牛(niu)軋(ya)糖(tang)的(de)食材基本上是花(hua)生(sheng)米、棉花(hua)糖(tang)、綠茶粉(fen)、奶粉(fen)和無(wu)鹽(yan)黃(huang)油,比例是3:3:2:1這樣的(de)比例,如果(guo)喜歡干果(guo),可(ke)以(yi)適量(liang)的(de)加一點點就可(ke)以(yi)了。