十人九胃(wei)病(bing),這是現在社會中較普遍的一種疾病(bing)。水果是很多(duo)(duo)人都愛(ai)吃的,老少皆宜,也(ye)是很多(duo)(duo)養生的好(hao)選(xuan)擇,養胃也(ye)是少不了水果的。那么,有哪些水(shui)果是(shi)養胃了呢?下面跟隨小編一起(qi)來了解(jie)下吧(ba)。
1、菠蘿
很多人認為(wei)菠(bo)(bo)(bo)蘿是(shi)傷胃(wei)的(de)(de)(de)(de),因為(wei)有(you)些(xie)是(shi)非常(chang)酸的(de)(de)(de)(de)。其實,菠(bo)(bo)(bo)蘿是(shi)可以(yi)養胃(wei)的(de)(de)(de)(de)。菠(bo)(bo)(bo)蘿性(xing)味甘平,具有(you)健(jian)胃(wei)消食、補脾止瀉、清胃(wei)解渴等功用。每(mei)100克菠(bo)(bo)(bo)蘿果(guo)實中所含的(de)(de)(de)(de)維生(sheng)素C高(gao)達30毫(hao)克,并含有(you)豐富的(de)(de)(de)(de)水分,適當(dang)食用對腎(shen)炎,高(gao)血壓(ya)病(bing)患者(zhe)有(you)益。它的(de)(de)(de)(de)果(guo)肉中和木(mu)瓜一(yi)樣含有(you)一(yi)種能(neng)分解蛋(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)酵素,因此它能(neng)柔軟肉質(zhi)、消解血塊。每(mei)次(ci)吃菠(bo)(bo)(bo)蘿不可過多,過量食用對腸胃(wei)有(you)害。
2、櫻桃
專家(jia)指(zhi)出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘(ju)、梨和蘋果20倍以上,居水果首位(wei)。櫻桃性溫,味甘(gan)微酸,具有補中益(yi)(yi)氣、調中益(yi)(yi)顏(yan)、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可(ke)多食(shi),身體陰(yin)虛火旺應忌食(shi)或少食(shi)。
3、桂圓
李時珍曾說(shuo)過:“食品以荔枝為(wei)(wei)美,滋益則龍眼為(wei)(wei)良”。和(he)荔枝性(xing)屬濕(shi)熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾(pi)等多(duo)種(zhong)功效。
4、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中(zhong)(zhong)醫理論中(zhong)(zhong),桑椹可養(yang)脾胃、養(yang)血,所以(yi)對腸胃吸(xi)收能力的(de)促進有幫助,也可改善(shan)輕微貧(pin)血。
5、石榴
中(zhong)醫認(ren)為味道甘(gan)甜的石(shi)榴(liu)(liu)(liu)具有(you)生津止渴,潤燥的功(gong)效,而味道酸澀的石(shi)榴(liu)(liu)(liu)可以(yi)治療腹(fu)(fu)痛腹(fu)(fu)瀉等(deng)疾病。另外,石(shi)榴(liu)(liu)(liu)中(zhong)含(han)有(you)鞣酸、維(wei)生素C、檸(ning)檬酸、蘋果酸等(deng)多(duo)種(zhong)有(you)助于(yu)消(xiao)化和降血脂(zhi)的物(wu)質,對于(yu)調理(li)腸胃(wei)有(you)一定的功(gong)效。石(shi)榴(liu)(liu)(liu)籽不太(tai)容易消(xiao)化,腸胃(wei)不好的人可以(yi)連籽嚼嚼,然(ran)后吐出來。
6、木瓜
木瓜具(ju)有(you)(you)抗(kang)衰美容、隆胸(xiong)養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中(zhong)含(han)有(you)(you)一種酵素,能(neng)消(xiao)化(hua)蛋白質,有(you)(you)利于(yu)人(ren)體對(dui)食物進行消(xiao)化(hua)和吸收(shou),故有(you)(you)健脾胃消(xiao)食之效。
另外,胃不好者除了食用以上這六種水果外,喝粥也能起到養胃護胃作用。因為粥在食用之后很容易被消化吸收。特別是八寶粥,它最適合需要養胃的人群。因為在八寶粥里含有大量的花生、杏(xing)仁、白糖等(deng),并(bing)且八寶粥的(de)(de)熱(re)量也非常(chang)的(de)(de)高,經常(chang)食用對胃具有(you)一個很好的(de)(de)保護作用。新鮮的(de)(de)花(hua)生中含有(you)大量的(de)(de)蛋白質、脂肪等(deng)物質,能(neng)夠有(you)效的(de)(de)保護腸胃。
蘋果,香蕉,草(cao)莓,菠蘿,葡萄,柚子,棗,但都不宜(yi)多吃。
不(bu)(bu)同(tong)的(de)水(shui)果(guo)酸(suan)(suan)(suan)堿(jian)度不(bu)(bu)同(tong),對胃(wei)腸(chang)道不(bu)(bu)好(hao)的(de)人而言,最好(hao)先(xian)了解自己是(shi)因(yin)(yin)為什么(me)原(yuan)因(yin)(yin),比如胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)過(guo)多(duo),或者胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)不(bu)(bu)足。胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)過(guo)多(duo)就要(yao)避免吃(chi)過(guo)多(duo)的(de)酸(suan)(suan)(suan)性(xing)(xing)水(shui)果(guo),胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)不(bu)(bu)足可以適量(liang)增加酸(suan)(suan)(suan)性(xing)(xing)水(shui)果(guo)。養胃(wei)的(de)水(shui)果(guo)其實不(bu)(bu)少(shao) ,像(xiang)雪蓮(lian)、木(mu)瓜、柚子、葡萄、香蕉(jiao)(jiao)等。如果(guo)腸(chang)道不(bu)(bu)好(hao),就不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)太(tai)多(duo)香蕉(jiao)(jiao)。空腹時(shi),應避免吃(chi)酸(suan)(suan)(suan)澀(se)水(shui)果(guo),如柿子、山楂、香蕉(jiao)(jiao)等,這些水(shui)果(guo)單(dan)寧含量(liang)較高,空腹時(shi)會刺激腸(chang)胃(wei),引起不(bu)(bu)適,不(bu)(bu)容易消化。對胃(wei)腸(chang)道不(bu)(bu)好(hao)的(de)人吃(chi)水(shui)果(guo)最好(hao)去皮,皮質較硬,不(bu)(bu)易消化。
1、吃一(yi)些(xie)黃色水果(guo)。例如我(wo)們(men)常見的芒(mang)果(guo)、柑橘、柿子、杏(xing)中(zhong)(zhong)含(han)有β-胡蘿(luo)卜素,西(xi)瓜、木瓜、紅柚中(zhong)(zhong)均含(han)有豐富的番茄紅素。常食對養胃有很(hen)大的幫助。
2、干果(guo)食品(pin)不(bu)能少。適當的吃(chi)一些干果(guo),不(bu)僅可(ke)以養胃還可(ke)以延緩衰老哦。兩全其美(mei)的方法,你還不(bu)快(kuai)運(yun)用到生活中來。
3、天(tian)然維生素(su)C水果。紅(hong)棗、山楂、獼猴(hou)桃、櫻桃、龍(long)眼等(deng)水果中(zhong)含(han)有豐(feng)富的(de)維生素(su)C,不僅具有正(zheng)常(chang)的(de)營(ying)養(yang)功(gong)能(neng),還防(fang)止敗(bai)血癥,而且是天(tian)然抗氧化劑(ji)。
4、切記(ji)果仁(ren)要慎(shen)吃。許(xu)多果仁(ren)如杏(xing)仁(ren)、枇杷仁(ren)中(zhong)含有(you)苦(ku)杏(xing)仁(ren)苷(gan),食用(yong)以后會(hui)在人體內水解產生有(you)毒物質氫(qing)氰(qing)酸,氫(qing)氰(qing)酸被吸收后,使人體不能正常呼(hu)吸,很易導(dao)致窒息(xi)、死亡。
5、紅(hong)色水果(guo)養胃(wei)好。黑(hei)加侖、葡萄、樹莓(mei)、草莓(mei)、櫻桃、提子等水果(guo)中含有花青素,這些都是(shi)很好抗(kang)氧化劑,可以清除人體內的(de)自由基,延緩衰老和抗(kang)癌(ai)。
6、澀味水果(guo)要注意。例如(ru)柿子、山楂、香蕉等,這些水果(guo)所含的(de)單(dan)寧量比較高,空腹食(shi)用后會刺激腸胃的(de),從而引起(qi)不(bu)適,同時使蛋白(bai)質(zhi)變性,不(bu)容易消化,降低(di)蛋白(bai)質(zhi)營養價(jia)值。
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