十人(ren)九胃(wei)病,這是現(xian)在社會中較(jiao)普遍的一種(zhong)疾病。水果是很(hen)多(duo)人都愛吃的,老少皆宜,也是很(hen)多(duo)養生的好(hao)選擇,養胃也是少不了(le)水果的。那么(me),有哪些(xie)水(shui)果是養胃了(le)呢?下(xia)面跟隨小編一起(qi)來了(le)解下(xia)吧。
1、菠蘿
很多人認為菠蘿(luo)(luo)(luo)是(shi)傷胃(wei)(wei)的(de),因(yin)為有些是(shi)非常酸(suan)的(de)。其實(shi),菠蘿(luo)(luo)(luo)是(shi)可以養胃(wei)(wei)的(de)。菠蘿(luo)(luo)(luo)性(xing)味甘平(ping),具(ju)有健胃(wei)(wei)消食、補脾止瀉、清胃(wei)(wei)解(jie)渴等功用。每(mei)100克(ke)菠蘿(luo)(luo)(luo)果實(shi)中所含的(de)維生素C高(gao)達30毫克(ke),并含有豐富的(de)水分,適當食用對腎炎(yan),高(gao)血(xue)壓病患者(zhe)有益。它的(de)果肉中和木(mu)瓜一樣含有一種能(neng)(neng)分解(jie)蛋白質的(de)酵素,因(yin)此它能(neng)(neng)柔(rou)軟肉質、消解(jie)血(xue)塊。每(mei)次吃菠蘿(luo)(luo)(luo)不可過多,過量食用對腸(chang)胃(wei)(wei)有害。
2、櫻桃
專家指出(chu),櫻(ying)桃(tao)(tao)營養(yang)豐富(fu),其中(zhong)鐵的(de)含量尤為突出(chu),超過柑橘(ju)、梨和蘋果(guo)20倍以上(shang),居水果(guo)首位。櫻(ying)桃(tao)(tao)性溫,味甘微酸,具(ju)有補中(zhong)益氣(qi)、調中(zhong)益顏、健脾開胃的(de)功效。需(xu)注意的(de)是,櫻(ying)桃(tao)(tao)屬火,不可多食(shi),身體陰虛火旺應(ying)忌(ji)食(shi)或(huo)少食(shi)。
3、桂圓
李時(shi)珍曾說過(guo):“食品以荔枝(zhi)為美,滋益則龍(long)眼為良”。和(he)荔枝(zhi)性(xing)屬濕熱不同,桂(gui)圓能入藥,有壯陽(yang)益氣、溫胃補脾等多種功效。
4、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中(zhong)醫(yi)理論中(zhong),桑(sang)椹可養(yang)脾胃(wei)、養(yang)血(xue),所以(yi)對腸胃(wei)吸收能力(li)的促(cu)進有幫助,也可改(gai)善輕微貧(pin)血(xue)。
5、石榴
中(zhong)醫(yi)認為味道甘甜的(de)(de)石榴具有(you)生津止渴(ke),潤燥的(de)(de)功效,而味道酸(suan)澀的(de)(de)石榴可以治療(liao)腹痛腹瀉(xie)等疾病(bing)。另外,石榴中(zhong)含有(you)鞣酸(suan)、維生素C、檸檬酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)等多(duo)種(zhong)有(you)助于消(xiao)化和降血脂(zhi)的(de)(de)物(wu)質,對于調理腸(chang)胃有(you)一定的(de)(de)功效。石榴籽(zi)不(bu)太(tai)容(rong)易消(xiao)化,腸(chang)胃不(bu)好的(de)(de)人可以連籽(zi)嚼(jiao)嚼(jiao),然(ran)后(hou)吐出來。
6、木瓜
木瓜(gua)具有(you)(you)抗(kang)衰美(mei)容、隆胸養顏、平(ping)肝(gan)和胃(wei),舒筋活(huo)洛的(de)功(gong)效(xiao)。木瓜(gua)中含(han)有(you)(you)一(yi)種酵素,能消化(hua)(hua)蛋白質,有(you)(you)利于(yu)人體(ti)對食物(wu)進行消化(hua)(hua)和吸收,故有(you)(you)健脾胃(wei)消食之效(xiao)。
另外,胃不好者除了食用以上這六種水果外,喝粥也能起到養胃護胃作用。因為粥在食用之后很容易被消化吸收。特別是八寶粥,它最適合需要養胃的人群。因為在八寶粥里含有大量的花生、杏仁(ren)、白(bai)糖等,并且八(ba)寶粥(zhou)的(de)熱量也非(fei)常(chang)(chang)的(de)高,經常(chang)(chang)食用(yong)對胃具有一個很(hen)好的(de)保護(hu)作用(yong)。新(xin)鮮的(de)花生(sheng)中(zhong)含有大量的(de)蛋白(bai)質、脂(zhi)肪等物質,能夠有效的(de)保護(hu)腸胃。
蘋果,香蕉,草莓,菠(bo)蘿,葡(pu)萄(tao),柚子(zi),棗,但都(dou)不宜多(duo)吃。
不同(tong)的水(shui)(shui)果(guo)酸(suan)堿度不同(tong),對胃(wei)(wei)(wei)腸(chang)道不好的人(ren)(ren)而言,最好先了解自己是因為什么原因,比如(ru)胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)過(guo)多,或(huo)者胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)不足(zu)。胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)過(guo)多就要(yao)避免(mian)吃(chi)過(guo)多的酸(suan)性水(shui)(shui)果(guo),胃(wei)(wei)(wei)酸(suan)不足(zu)可以適(shi)量增(zeng)加(jia)酸(suan)性水(shui)(shui)果(guo)。養胃(wei)(wei)(wei)的水(shui)(shui)果(guo)其實不少 ,像(xiang)雪蓮、木瓜、柚子(zi)、葡(pu)萄、香蕉(jiao)等。如(ru)果(guo)腸(chang)道不好,就不要(yao)吃(chi)太多香蕉(jiao)。空腹時(shi),應避免(mian)吃(chi)酸(suan)澀水(shui)(shui)果(guo),如(ru)柿子(zi)、山楂、香蕉(jiao)等,這些水(shui)(shui)果(guo)單寧含量較高,空腹時(shi)會刺激腸(chang)胃(wei)(wei)(wei),引起不適(shi),不容易(yi)消(xiao)化(hua)。對胃(wei)(wei)(wei)腸(chang)道不好的人(ren)(ren)吃(chi)水(shui)(shui)果(guo)最好去皮,皮質較硬,不易(yi)消(xiao)化(hua)。
1、吃一些黃(huang)色(se)水果(guo)。例(li)如我(wo)們常見的(de)芒果(guo)、柑橘、柿子(zi)、杏中(zhong)含(han)有(you)β-胡蘿(luo)卜素,西瓜(gua)、木瓜(gua)、紅柚中(zhong)均含(han)有(you)豐(feng)富的(de)番茄紅素。常食對(dui)養胃有(you)很大的(de)幫助。
2、干果(guo)食品(pin)不(bu)(bu)能少。適當的吃一些干果(guo),不(bu)(bu)僅(jin)可以養胃還(huan)可以延緩衰老(lao)哦。兩全其美的方法,你還(huan)不(bu)(bu)快運用到生活中(zhong)來。
3、天(tian)然(ran)維生素C水果(guo)。紅棗、山楂、獼猴桃(tao)(tao)、櫻桃(tao)(tao)、龍眼(yan)等(deng)水果(guo)中含有(you)豐(feng)富的維生素C,不(bu)僅(jin)具有(you)正常的營養功(gong)能,還防止敗血癥,而且(qie)是天(tian)然(ran)抗氧化劑(ji)。
4、切記果仁(ren)要慎吃。許多果仁(ren)如杏仁(ren)、枇杷(pa)仁(ren)中含(han)有(you)苦杏仁(ren)苷,食(shi)用以后(hou)(hou)會在人體內水解(jie)產生(sheng)有(you)毒物質氫氰(qing)酸,氫氰(qing)酸被吸收后(hou)(hou),使人體不能正常呼吸,很易導致窒息、死亡。
5、紅色(se)水(shui)果(guo)(guo)養胃(wei)好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水(shui)果(guo)(guo)中含有(you)花青素(su),這些都是很好抗氧化(hua)劑(ji),可(ke)以清除人體內的自由(you)基(ji),延緩衰老和(he)抗癌(ai)。
6、澀味水果(guo)要注意。例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果(guo)所(suo)含的單寧量比(bi)較(jiao)高,空腹食(shi)用后會(hui)刺(ci)激腸胃的,從而(er)引起不適,同時使蛋(dan)白(bai)質(zhi)變性,不容易(yi)消化,降低(di)蛋(dan)白(bai)質(zhi)營養價(jia)值。
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