玉米筍可以生吃嗎
玉米(mi)筍可(ke)以生吃,但(dan)不宜多吃。
玉米筍是甜玉米細小幼嫩的果穗,其含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、維生素C以及鐵、磷(lin)、鋅等多種礦物質,還含(han)(han)有多種人(ren)體(ti)必須的(de)氨基酸,并且玉米(mi)淀粉也還未生(sheng)(sheng)成,所以玉米(mi)筍(sun)可(ke)以生(sheng)(sheng)吃,并且可(ke)以連籽帶穗一(yi)同(tong)食用。同(tong)時,玉米(mi)筍(sun)中含(han)(han)有豐(feng)富的(de)麥芽糖以及葡糖糖,甜度比較高(gao),生(sheng)(sheng)吃口感(gan)清香甘甜,可(ke)以起到一(yi)定開胃健食的(de)作用。
但是(shi)生吃玉(yu)米筍需要(yao)注意(yi)適量,因為(wei)玉(yu)米筍中蛋(dan)白(bai)質含量比較高,并且都是(shi)優質的植物蛋(dan)白(bai),攝入過(guo)多可(ke)能會引起蛋(dan)白(bai)質消化不良,從(cong)而引發腹痛、腹瀉、腹脹等消化道不適癥狀。
玉米筍能全部吃下去嗎
玉米筍(sun)是整個(ge)吃的。
玉米筍是作蔬菜用(yong)的(de)(de)(de)甜(tian)質(zhi)(zhi)型玉米,是(shi)(shi)甜(tian)玉米細小幼(you)嫩(nen)的(de)(de)(de)果(guo)穗,以籽(zi)粒尚(shang)未隆起的(de)(de)(de)幼(you)嫩(nen)果(guo)穗為食用(yong)部分,是(shi)(shi)籽(zi)粒和果(guo)穗一同食用(yong)的(de)(de)(de),玉米筍就是(shi)(shi)整(zheng)個吃(chi)(chi)的(de)(de)(de)。玉米筍含有豐(feng)富的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)(zhi)和糖分,口感脆甜(tian),還(huan)含有豐(feng)富的(de)(de)(de)汁液,不(bu)僅可(ke)以解渴還(huan)有營養,可(ke)以和某些蔬(shu)菜(cai)一樣(yang)可(ke)以直接吃(chi)(chi),但是(shi)(shi)玉米筍若是(shi)(shi)直接吃(chi)(chi)要注意適量,以免造(zao)成身體(ti)不(bu)適。
吃(chi)(chi)玉米筍(sun)(sun)(sun)可(ke)以補充身(shen)體(ti)(ti)(ti)所(suo)需要的(de)(de)營養物(wu)質,玉米筍(sun)(sun)(sun)里面(mian)含(han)有(you)非常豐富的(de)(de)礦物(wu)質,蛋(dan)白質,維生素,鮮嫩可(ke)口,里面(mian)還含(han)有(you)脂肪,糖,鐵(tie)元(yuan)素,鈣質,磷元(yuan)素以及人(ren)體(ti)(ti)(ti)所(suo)需要的(de)(de)各種氨基酸。適當的(de)(de)吃(chi)(chi)一些玉米筍(sun)(sun)(sun)就(jiu)能夠(gou)讓身(shen)體(ti)(ti)(ti)抵抗能力變得更(geng)強,能夠(gou)讓身(shen)體(ti)(ti)(ti)體(ti)(ti)(ti)質變得更(geng)好。不過玉米筍(sun)(sun)(sun)并不是所(suo)有(you)的(de)(de)人(ren)群都可(ke)以吃(chi)(chi),陰虛(xu)體(ti)(ti)(ti)質的(de)(de)人(ren)最(zui)好不要吃(chi)(chi)玉米筍(sun)(sun)(sun)。